Zarządzanie procesami, zp w5, WYŻSZA SZKOŁA OFICERSKA


ZARZĄDZANIE PROCESAMI

TEMAT 5 Identyfikacja i odwzorowywanie procesów. Projektowanie procesu i wdrażanie zmian.

ZAGADNIENIA

  1. Dojrzałość procesowa organizacji

  2. Identyfikacja procesów - mapowanie organizacji.

  3. Projektowanie procesu i wdrażanie zmian.

LITERATURA:

  1. Dahlgaard J., Kristensen K., Kanji G., Podstawy zarządzania jakością. PWN, Warszawa 2004.

  2. Hammer M., Reinżynieria i jej następstwa. PWN, Warszawa 1999.

  3. Gabryelczyk R., ARIS w modelowaniu procesów biznesu. Difin, Warszawa 2006.

  4. Grajewski P., Organizacja procesowa. PWE, Warszawa 2007.

  5. Zimniewicz K., Współczesne koncepcje i metody zarządzania. PWE, Warszawa 1999.

CZĘŚĆ GŁÓWNA

  1. Dojrzałość procesowa organizacji

Przebieg procesów i wszystkie parametry ich przebiegu (czas, koszt) w istotny sposób wpływają na efektywność działania organizacji. Opis procesów wskazuje najlepszą kolejność działań, jaką należy podjąć z wykorzystaniem przydzielonych zasobów. Warto tu podkreślić, że organizacja procesowa charakteryzuje się dużym stopniem samoorganizowania, umożliwiającym przetrwanie. W praktyce to oznacza duży zakres kompetencji decyzyjnych i realizacyjnych. Zwiększa to szybkość i radykalizm zmian (cechy te wyraźnie charakteryzują współczesne podejście do zarządzania procesami).

Według Grajewskiego można podzielić organizacje ze względu na poziom ich dojrzałości procesowej. Wyraża się ona zakresem, w jakim procesy są formalnie: zdefiniowane, zarządzane, elastyczne, mierzone i efektywne [Grajewski, s. 119].

Cechy dojrzałości procesowej organizacji:

Cechy niedojrzałości procesowej organizacji:

Osiągnięcie wysokiego poziomu dojrzałości procesowej organizacji nie jest łatwe. Z reguły wymaga to czasu na stabilizację w którym osiąga się kolejne poziomy dojrzałości. Na tych poziomach nie jest też wcale łatwo zidentyfikować procesy realizowane bądź przygotowywane do realizacji w organizacji. Warto zatem przedstawić poziomy dojrzałości procesowej organizacji w kontekście identyfikacji procesów organizacji.

Według PN-EN ISO 9001:2001 wdrażając podejście procesowe należy (za: [Dobrowolska]):

Zestawienie tylko tych wymagań stawianych przed metodyką wdrażania zarządzania procesowego wskazuje, że wdrożenie podejścia procesowego musi być poprzedzone, na poziomie organizacji, procesu i stanowiska pracy [Dobrowolska]:

  1. Ustaleniem wizji, strategii, celów jakościowych organizacji.

  2. Zidentyfikowaniem i zdefiniowaniem procesów biznesowych organizacji (stan istniejący).

  3. Ustaleniem charakteru zmian, jakie mają zachodzić w organizacji.

Łącząc te wymagania z cechami określającymi dojrzałość procesową organizacji można przedstawić, według P. Grajewskiego, następujące poziomy dojrzałości procesowej organizacji [Grajewski, s. 120]:

Poziom 1 - początkowy chaos

Ogólna charakterystyka: nieprzewidywalność (doraźna modyfikacja procesów), duże uzależnienie od możliwości indywidualnych pracowników; efektywność procesów może być przewidywalna najwyżej na poziomie indywidualnego projektu, a nie w ramach całej organizacji.

Poziom 2 - praktykowana powtarzalność

Ogólna charakterystyka: praktyka i eksperymentowanie w celu poszukiwania zdolności do powtarzania działań w ramach procesów. Uzyskanie możliwości poprawiania procesów i udokumentowania ich głównych parametrów.

Poziom 3 - standaryzacja

Ogólna charakterystyka: prace projektowe w ramach procesów są standaryzowane, stabilne i powtarzalne.

Poziom 4 - zarządzania procesami

Ogólna charakterystyka: stosowanie pomiarów efektywności procesów umożliwia identyfikację zagrożeń i podejmowanie skutecznych działań korygujących dostosowania strukturalne.

Poziom 5 - ciągle doskonalenie

Ogólna charakterystyka: ciągłą poprawę i optymalizację procesów osiąga się poprzez zarówno udoskonalanie bieżących konfiguracji procesów, jak i wprowadzenie nowych metod i technologii realizacyjnych.

Każdy z funkcjonujących w organizacji procesów, niezależnie od jego rodzaju, ma w założeniu przyczynić się do osiągania celów organizacji. Na ich podstawie mają być podejmowane w organizacji procesowej działania doskonalące. Cele te w dużej mierze wynikają z konieczności realizacji oczekiwań otoczenia, głównie klientów.

Warto przypomnieć definicję procesu biznesowego [Dobrowolska]: to logiczna organizacja ludzi, materiałów, energii, urządzeń i procedur w działalność (pracę) zaprojektowaną do wytworzenia specyficznych końcowych rezultatów. Posiada on dwie ważne charakterystyki: ma klienta oraz przekracza granice organizacyjne i jest głównie niezależna od formalnej struktury organizacyjnej.

Słuszna jest zatem opinia G. Rummlera i A. Brache'a, że cele procesów opierają się na trzech źródłach: celach organizacji, wymaganiach klientów oraz w porównywaniu się do najlepszych w poszczególnych dziedzinach działalności [Rummler i Brache, s. 78]. To trzecie źródło, zdaniem autorów, wynika z traktowania procesu jako czynnika przesądzającego o sukcesie organizacji i osiąganiu przewagi konkurencyjnej.

  1. Identyfikacja procesów - mapowanie organizacji

Aby zarządzać procesami musimy je najpierw znać. Dlatego tak ważna jest identyfikacja i definiowanie procesów istniejących w organizacji. Wynikiem prac identyfikowania i definiowania procesów jest graficzna mapa procesów biznesowych.

Mapa procesu jest więc jego graficzną reprezentacją, często bardziej komunikatywną niż opis słowny - procedura. Pozwala ona lepiej zrozumieć organizację. Mapa przedstawia, w najbardziej skromnej postaci, jakie działania wchodzą w zakres procesu i jak działania te są powiązane. Bardziej rozbudowane mapy mogą zawierać:

Warto podkreślić, że wiedza o stanie obecnym jest szczególnie ważna, gdy zmienia się funkcjonowanie firmy, a więc kto co robi, kiedy oraz czym. Dokumentacja taka istnieje w nielicznych firmach. Jeszcze gorzej jest z ludźmi którzy wiedzą, jak ona funkcjonuje. Można wskazać pewną prawidłowość: im wyżej w hierarchii, tym mniejsza znajomość szczegółów; im niżej w hierarchii, tym mniejsze pole widzenia. Można więc powiedzieć, że wiedza o stanie obecnym istnieje, ale w umysłach wielu pracowników. Im większa zmiana, tym bardziej mapy procesów są przydatne.

W uproszczeniu powiedzieć można, że mapowanie zaczęło robić karierę przy okazji reorganizacji procesów biznesowych. Reorganizacja procesów położyła nacisk na wprowadzanie zmian w ciągach powiązanych ze sobą działań, realizowanych w różnych pionach i działach organizacyjnych firmy. Mapowanie procesów stało się praktycznie koniecznością. Obecnie, mapy procesów używane są do wprowadzania zmian w funkcjonowaniu firm przy okazji:

Mapy procesów tworzą łącznie model jakiegoś obszaru lub całej organizacji. Jeżeli liczba map procesów nie jest duża, można w zasadzie opracować je z marszu, zwłaszcza gdy procesy te są zamknięte w jednym dziale organizacyjnym. Jeżeli jednak organizacyjny i liczbowy zakres mapowania jest większy, pojawia się potrzeba opracowania najpierw architektury procesów, w sensie ogólnego układu i powiązań map. W szczególności, potrzebne jest wówczas grupowanie procesów i łączenie grup w obszary, jak również wyróżnienie map ogólnych i szczegółowych. Architektura procesów powinna opierać się na hierarchii, która od dawna uważana jest za najprostszą i jednocześnie najbardziej skuteczną technikę zwalczania złożoności tematu. Hierarchiczna architektura procesów ułatwia później poruszanie się wśród 100, 200 lub kilkuset rysunków. Opracowanie architektury procesów ułatwiają natomiast tak zwane modele referencyjne. Najprostsze z nich pokazują podział firmy na obszary, grupy procesów i procesy.

0x08 graphic
0x01 graphic

Rys. Poziomy mapowania procesów

Struktura typowej makromapy obejmuje:

Mapując procesy organizacji możemy zatem tę strukturę odwzorować następująco:

0x08 graphic
0x01 graphic

Rys. Procesy w mapowaniu organizacji

Przedstawiony proces mapowania organizacji jest zgodny z konwencją projektowania organizacji. Efekty końcowe definiowane przez klientów (zadowolenie) uzasadniają sens istnienia każdego przedsiębiorstwa. Wniosek, wszystko co się dzieje w organizacji, ma taki stan powodować. Każda organizacja, która chce pozytywnej weryfikacji rynku, musi to uwzględniać w podejściu do projektowania własnej struktury działań. Taką strategię projektową opisuje się za pomocą tzw. modelu SIPOC (rys.)

0x08 graphic
0x01 graphic

Rys. Projektowanie procesów według modelu SIPOC

Źródło: [Grajewski, s. 122]

Projektowanie procesu odbywa się w konwencji łańcucha wartości zorientowanego na klienta. Założony poziom zadowolenia wyznaczają wolumen i jakość efektów (wyjść) procesu. Należy zatem określić:

Warto zauważyć, że z badań przeprowadzonych w USA wynika, że jeżeli w czasie analizy procesów organizacji zostanie zidentyfikowanych więcej niż 5 procesów głównych, dzielonych na 2-3 podprocesy, to jest duże prawdopodobieństwo, że funkcje i zadania realizowane w organizacji będą zakłócane.

Narzędzia mapowania

Procesy można mapować tradycyjnie, z użyciem ołówka i papieru, ale współcześnie istnieją do tego celu odpowiednie narzędzia. Zależnie od okoliczności, skorzystać można z programu do rysowania procesów lub programu do modelowania i analizy. Jak wskazuje sama ich nazwa, programy pierwszego rodzaju służą do rysowania map procesów. Programy te sprawdzają się, jeżeli map procesów jest stosunkowo niewiele, na przykład 15-20, a każda z nich jest stosunkowo nieduża, zachowywana np. w jednym pliku. Programy do rysowania nadają się także do jednorazowego opisania procesów, ewentualnie w połączeniu z opisem słownym, przy czym dodatkowym warunkiem jest pewna tolerancja wobec nieuniknionego braku spójności wynikowych map. Jeżeli natomiast opis ten trzeba analizować, przekształcać, aktualizować i przeszukiwać, wówczas staje się to problemem.

Programy do modelowania i analizy procesów również służą do rysowania map, ale wszystkie mapy przechowywane są w jednej bazie danych (repozytorium). Inaczej mówiąc, w bazie tej znajdują się opisy rysunków i każdego elementu owych rysunków. Jeśli więc jakaś mapa zawiera czynności określone jako „Fakturowanie”, w bazie danych można zamieścić krótki opis słowny fakturowania, liczbę generowanych faktur (w ciągu dnia i miesiąca) oraz jaki jest minimalny, przeciętny i maksymalny czas wykonywania owych czynności. Do wszystkich czynności można też dołączyć symbole stanowisk lub komórek organizacyjnych, wprowadzone jednorazowo do repozytorium i powielane tyle razy, ile potrzeba. Umożliwia to później analizy procesów, ich symulacje oraz automatyczne tworzenie regulaminów organizacyjnych i instrukcji stanowiskowych.

Przykład makromapy procesu:

0x08 graphic
0x01 graphic

  1. Projektowanie procesu i wdrażanie zmian

Opracowanie mikromapy, zaprojektowanie procesu czy stanowiska pracy, pozwala lepiej zrozumieć proces czy funkcjonowanie stanowiska pracy. Pozwala także na analizę, wyłonienie najważniejszych informacji o procesie (strukturę procesu, powiązania pomiędzy czynnościami).

Najważniejsze, że mapa pozwala doskonalić proces - wyeliminować działalność nie dodającą wartości, uprościć proces.

Projektowanie procesów jest trudne zwłaszcza w organizacjach, w których czyni się to po raz pierwszy. Trzeba bowiem praktycznie zdefiniować na nowo obraz działania przedsiębiorstwa. „Identyfikacja procesów realizowana według przyjętych kryteriów uświadamia w istocie członkom organizacji nowy podział przedsiębiorstwa na obszary, których granice wyznaczają wejścia i wyjścia procesów, a nie, jak dotychczas, granice między zbiorami zadań i funkcji”[Gabryelczyk, s. 124].To projektowanie wymaga transformacji zadań i funkcji w sekwencyjne zbiory operacji (czynności). Najlepiej byłoby, aby zespół projektowy układał kolejne elementy procesu zgodnie z modelem SIPOC (od wejścia do wyjścia). Efekty wyjściowe - oczekiwania klienta powinny być tożsame z celami organizacji.

Postępowanie projektowe w przypadku projektowania procesów „od zera” obejmuje cztery etapy [tamże]:

  1. Pełne zrozumienie istniejących procesów. Ten etap projektowania polega na zidentyfikowaniu podstawowych procesów przebiegających w organizacji. Z reguły liczba takich procesów waha się od 6 do 8.

  2. Zastosowanie metody porównania z konkurencją (benchmarking) i burzy mózgów. Etap ma na celu wygenerowania koncepcji alternatywnych metod działania, a zwłaszcza postrzegania ich efektów z punktu widzenia klienta. Istotnym elementem tego etapu jest także poszukiwanie w otoczeniu możliwości adaptacji rozwiązań w innych organizacjach.

  3. Projektowanie procesu. Polega ono na wielokrotnej analizie zagadnień związanych z procesami, zarządzaniem zasobami ludzkimi i technologią.

  4. Ocena końcowa. Po zaprojektowaniu nowych procesów należy przystąpić do oceny poprzez symulację jego przebiegu w rzeczywistości.

We współczesnych czasach, w warunkach łatwo dostępnej technologii to nie produkt czy rynek zbytu, a właśnie reaktywne procesy decydują o możliwości aktywnej ekspansji firmy w otoczeniu. Jest to główny powód, dla którego cele organizacji i wynikająca z nich strategia działania firmy powinna być oparta na efektywności realizowanych procesów.

Sposoby formułowania strategii wokół procesów podaje B. Nogalski:

  1. Intensyfikacja. Strategia ta polega na określaniu i usprawnianiu najlepszych, wyprzedzających możliwości konkurencji, procesów w celu utrwalenia przewagi.

  2. Przedłużenie. Dotyczy ono stałego poszukiwania nowych zastosowań procesów, najlepiej opanowanych przez przedsiębiorstwo.

  3. Uzupełnianie. Jest to strategia oferowania na rynku procesów, których efektywność jest na tyle atrakcyjna, że mogą być one przedstawione jako usługa świadczona na rzecz innych przedsiębiorstw.

  4. Dywersyfikacja. Strategia ta polega na tworzeniu nowych procesów w celu inspirowania rozwoju kolejnych segmentów działania, np. produktów lub innych form aktywności.

W literaturze wskazuje się, że poszukiwaniu specyfikacji procesów występujących w organizacji oraz granic między nimi ułatwia sporządzenie tzw. mapy relacji. Jest ona budowana na poziomie organizacji i przedstawia zasilenia oraz podstawowe relacje dostawca-odbiorca w organizacji i z otoczeniem. W praktyce mapa relacji jest więc niczym innym jak makromapą procesów organizacji. Skonkretyzowaniem informacji zawartych w mapie relacji jest mapa procesów. Jest ona zarówno szczegółowym obrazem przebiegu działań w organizacji, budowanym na poziomie operacyjnym, jak i bardzo ważnym narzędziem projektowania procesów.

Mapa procesu przedstawia sekwencje oraz rodzaj działań składających się na proces. Prezentuje ona fazy przebiegu procesu, czyli działania lub ich zbiory (zwane także operacjami) oraz ich realizatorów (stanowiska i komórki organizacyjne). Cechą charakterystyczną tej mapy jest jej duża szczegółowość. Mapa zawiera opis działań z podziałem na ich rodzaje, a także procedury i instrukcje ich wykonania.

Projektowanie procesu i tworzenie na tej podstawie map procesów jest szczególnie skomplikowane w momencie transformacji organizacji, której funkcjonowanie jest opisane przez zadania i grupujące je funkcje. Wymaga to przestawienia członków organizacji z myślenia funkcjami na myślenie procesowe. Sporządzanie map procesów może być wykorzystywane do projektowania procesów w miejsce dotychczasowego opisu zadaniowego, usprawniania funkcjonujących procesów, a także może być pomocne przy wprowadzaniu norm serii ISO 9000. Proces, jako dynamiczna formuła opisu organizacji, znacznie łatwiej ulega zmianom niż zbiory zadań. Wynika to z natury tej kategorii organizacji. Sekwencja działań podlega w zasadzie natychmiastowej weryfikacji w trakcie jej realizacji. Ewolucja procesów jest więc efektem reakcji na zmieniające się potrzeby klientów, konieczności bieżącego rozwiązywania pojawiających się problemów, indywidualnego podejścia do standardowych metod działania czy też wreszcie źle skojarzonych z przebiegiem procesów zmian strukturalnych. Im dłuższy jest czas stosowania procesów w organizacji, tym wyższy jest poziom ich instytucjonalności, a zmiany stają się coraz bardziej skomplikowane. Projektowanie procesów jest wówczas stałym elementem organizacji pracy.

Warto tu przypomnieć trochę historii i początki badania metod pracy. Początki to Taylor, Adamiecki, Gilberthowie. W 1947 r. powstało Amerykańskie Stowarzyszenie Inżynierów Mechaników i opracowało podstawy „stenografii organizatorskiej” opartych na 5 symbolach opisujących procesy pracy (produkcyjnej, administracyjno-biurowej). Tradycyjnie już więc w badaniach metod pracy używa się technik rejestrujących w chronologicznym porządku poszczególnych elementów procesu pracy za pomocą odpowiednich kart i wykresów. Uniwersalną techniką w tym zakresie jest technika kartowania (stenografii organizatorskiej) zakładająca podział badanego procesu pracy na elementy składowe oraz rejestrację poszczególnych elementów procesu za pomocą umownych symboli na odpowiednich kartach, np., Kartach Obiegu Dokumentów (KOD).

Współcześnie istnieje wiele symboli graficznych opisujących poszczególne elementy w mapie procesu. W zależności od specyfiki danej organizacji w której jest dana mapa procesu stosowana można spotykać rożne symbole (np. przemysł samochodowy zazwyczaj stosuje nieco inne symbole niż branża IT).

Poniższe symbole są zazwyczaj stosowane w opisywaniu procesów produkcyjnych:

0x01 graphic

Pobranie materiału z magazynu, odbiór dostawy

0x01 graphic

Magazynowanie, składowanie

0x01 graphic

Operacja (np. frezowanie CNC)

0x01 graphic

Kontrola (np. odczyt wskazań miernika, pomiar itp.)

0x01 graphic

Operacja + kontrola

0x01 graphic

Decyzja (kontrola, test itp.)

0x01 graphic

Oczekiwanie, opóźnienie

0x01 graphic

Transport (wewnętrzny, zewnętrzny itp.)

W badaniu prac administracyjno-biurowych z reguły mamy do czynienia ze złożonymi procesami pracy, którym towarzyszy kilka lub kilkanaście dokumentów, a proces pracy realizowany jest przez szereg różnych komórek organizacyjnych. KOD staje się wtedy nieprzejrzysta, trzeba pamiętać symbole, dodatkowe oznakowania. Stąd też, w praktyce badania i uprawniania prac administracyjno-biurowych stosuje się inne techniki, m.in. wykresy Clarka.

Wykres zbudowany jest w formie tabeli, gdzie kolumny tworzą podmioty uczestniczące w procedurze. W części nagłówkowej wprowadza się nazwy poszczególnych podmiotów (komórek, jednostek, organizacji), natomiast część szczegółowa służy do rejestrowania procedury.

Rejestracja procedury obejmuje:

Przykładowy wykres Clarka dla procedury przebiegu procedury zakupu środka trwałego:

0x08 graphic

Przedstawiona procedura została opracowana w latach 30. ubiegłego wieku. Nie była opracowana z intencją zarządzania procesowego w organizacji. Takie jednak procedury, jeżeli są wdrożone, ułatwiają przestawienie członków organizacji z myślenia funkcjami na myślenie procesowe. Przedstawiając bowiem mikromapy można z powodzeniem odwzorowywać takie schematy blokowe i procedury technik organizatorskich.

W praktyce opisanie istniejącego procesu obejmuje [Dobrowolska]:

Przykład 1. Fragment mapy procesu

Klient

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

Przedstawiciel handlowy

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

Konstruktor ….

Przykład 2. Fragment mapy procesu

Odpowiedzialny

Przebieg procesu

Wejście

Zadania i czynności

Wyjście

0x08 graphic

0x08 graphic

0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

Diagram przebiegu procesu (bez zaznaczania dokumentów wchodzących i wychodzących do procesu)

Zapisy, instrukcje i inne dokumenty wchodzące do procesu

Opis zadań i czynności

Zapisy, instrukcje i inne dokumenty wychodzące z procesu

CZĘŚĆ KOŃCOWA

Krótkie podsumowanie zajęć.

12

Poziom organizacji

Poziom procesu

Poziom podprocesów

Poziom czynności

Poziom zadań

Makromapa

Mikromapy

Procesy zarządzające

Wymagania

klienta

Zadowolenie

klienta

Procesy pomocnicze

Procesy główne

Dane

wejściowe

Dane

wyjściowe

Poziom

zadowolenia

S

I

P

O

C

Dostawcy

(supliers)

Dane wejściowe

(inputs)

Proces

(process)

Odbiorcy

(customers)

Dane wyjściowe

(outputs)

Proces zarządzania organizacją

Wymagania klienta

Zadowolenie klienta

Doskonalenie

Proces „zarządzania jakością i środowiskiem”

Pomiary i monitorowanie

Nadzór nad

niezgodnościami

Analiza

danych

Proces „Pozyskiwanie i utrzymanie klienta”

Proces „Realizacja zamówień”

Proces „Obsługa posprzedażowa”

Proces „Projektowanie i rozwój wyrobów”

Proces „Zakup”

Proces „Planowanie operacyjne”

Proces

„Produkcja”

Proces „Zarządzanie magazynami”

Gospodarka personalna, szkolenia

Konserwacja i remonty urządzeń

Gospodarka sprzętem kontrolno-pomiarowym

Komórka org. Dyrekcja Dział inwest. Zaopatrz. Finanse Dział księg.

1

3

4

5

6

7

8

9

10

11

2

zapotrzeb.

- analiza potrzeb

- emisja zapotrzeb.

- analiza

- zapytanie

- akceptacja

- analiza

- odpow.

decyzja

faktura

- rejestracja

- zakup

- sprawdz.

- opłata

- przesłanie

- akceptacja

faktura org.

- księgowanie

faktury

kopia

- wystawienie i rejestracja OT

4 x OT(org. + 3 )

- potwierdzenie odbioru

org. + 2kopie OT

-spo. rejestr.

- zestawienie

- księgowanie analit. i syntetycznie

-założenie konta

- obciążenie

- amortyzacja

- kontrola

Zapoznanie klienta

z ofertą

Start

Złożenie oferty dla klienta

Analiza zapytania

Przyjęcie zapytania ofertowego

Przygotowanie oferty dla klienta

Symbole komórek



Wyszukiwarka