Ogród na talerzu

Potrzebne Ci będą:

• Świeży ogórek,

• rzodkiewka,

• szczypiorek,

• odrobina natki pietruszki,

• dwa listki sałaty,

• kawałki żółtej papryki lub dwa ziarenka kukurydzy.

Wykonanie:

1. Wszystkie warzywa umyj i osusz.

2. Z pęczka szczypiorku utnij końce o długości około 10 cm. Rozłóż je na dole talerza - będzie to zielona trawa.

3. Ogórek pokrój w talarki. Wytnij z niego również łodygę i listki kwiata. Ułóż na talerzu płatki i łodygę. Połówka rzodkiewki posłuży do zrobienia środeczka.

4. Przygotuj dwie rzodkiewki. Każdą z nich pokrój na osiem kawałków. Z nich również ułóż dwa kwiaty. Kawałeczki żółtej papryki (lub ziarenka kukurydzy) umieść w środku rzodkiewkowych kwiatów.

5. Dwa nieduże listki sałaty ułóż na dole półmiska, gdzie - niegdzie dodaj natkę pietruszki.

6. Przekrój rzodkiewkę na pół. Z każdej połówki (za pomocą małego noża) zrób biedronkę i ułóż na listkach sałaty.

7. Z ulubionego sosu do sałatek możesz zrobić chmurki.

Twój mały warzywny ogród jest gotowy.
Na zdrowie!

---