Klucz do oznaczania grzybów


www.grzyby.pl| Menu główne | Grzybowy kalendarz pór roku | Grzyby jadalne warte polecenia | Słowniczek pojęć |Klucz do oznaczania grzybów



Grzyby są bardzo liczną grupą organizmów, liczącą ponad 100 000 gatunków. Przedmiotem zainteresowania tego atlasu są grzyby tworzące duże owocniki. Jest to grupa sztuczna - w jej skład wchodzą grzyby z różnych odległych ewolucyjnie grup. Podział stosowany w kluczu jest w dużym stopniu sztuczny, oparty na wyglądzie owocników - jest to zabieg celowy - atlas ma umożliwić wizualne oznaczenie znalezionego egzemplarza, w najlepszym bądź razie do poziomu gatunku. Warto pamiętać, że liczbę gatunków grzybów tworzących duże owocniki i występujących w Polsce należy szacować w tysiącach. Podział klucza na stronach szczegółowych jest już spójny z podziałem systematycznym. Większość przedstawionych tu gatunków należy do dwóch klas grzybów: podstawczaków (Basidiomycetes) i workowców (Ascomycetes).

Kluczem posługujemy się wybierając w kolejnych krokach ten odnośnik, który najbliżej odpowiada oznaczanemu egzemplarzowi. W razie pomyłki, wycofanie się ułatwia nam menu na górze i dole strony, pokazujące odbytą przez nas drogę w głąb klucza. Każdy gatunek ma dwuczłonową nazwę np. Boletus edulis. Jej pierwszy człon to nazwa rodzaju. Drugi gatunku. Jednostkami podziału wyższymi od rodzaju są rodzina, rząd, klasa, gromada. Polskie nazwy mają jedynie charakter pomocniczy.

Grupy grzybów Komentarz

typowe "grzyby z rurkami"
grzyby o typowym pokroju (trzon i kapelusz), spód kapelusza z rurkami;grupa ta odpowiada w dużym stopniu rzędowi borowikowców (Boletales) z rodzinami: borowikowate (Boletaceae) i szyszkowcowate (Strobilomycetaceae)


typowe grzyby blaszkowe
grupa ta obejmuje rząd bedłkowców, pieczarkowców (Agaricales) z licznymi rodzinami:gąskowate (Tricholomataceae), boczniakowate (Pleurotaceae), wodnichowate (Hygrophoraceae), łuskwiakowate (Pluteaceae), wieruszkowate (Entolomataceae), muchomorowate (Amanitaceae), pieczarkowate (Agaricaceae), czernidłakowate (Coprinaceae), gnojankowate (Bolbitaceae), pierścieniakowate (Strophariaceae), zasłonakowate (Cortinariaceae)z rzędu Boletales znajdują się tu krowiakowate (Paxillaceae) i klejówkowate (Gomphidiaceae)rząd gołąbkowców (Russulales) z dwoma rodzajami gołąbek (Russula) i mleczaj (Lactarius) charakteryzyje się kruchym miąższem zbudowanym nie ze strzępek a z kulistych komórek


pieprznikowate, kolczaki, krzaczkowate i inne bezblaszkowce
należą tu grzyby nie tworzące typowych blaszek czy rurek na spodniej stronie kapelusza; pokrój jest bardzo różny i przeważnie nietypowy; są tu przedstawiciele rzędów bezblaszkowców (Aphyllophorales) i łzawnikowatych (Dacromycetales)


nadrzewne hubowate i inne podobne
pozostałe grzyby bezblaszkowe, w większości o pokroju huby, konsolowate, bokiem przyrośnięte do drewna, które rozkładają; tutaj takie rodziny jak żagwiowate (Polyporaceae), Fistulinaceae (ozorkowate), Ganodermataceae (lakownicowate), Hymenochaetaceae (szczecinkowcowate), Schizophyllaceae (rozszczepkowate)


"purchawkowate", sromotniki itp.
klasa grupująca grzyby z warstwą zarodnikonośną tworzącą się wewnątrz owocnika wnętrzniakowate (Gasteromycetidae):Lycoperdales (purchawkowce), Phallales (sromotnikowce), Sclerodermatales (tęgoskórowce), Nidulariales (gniazdnicowce)


"galaretowate"
klasa złożonopodstawkowych złożonopodstawkowe (Phragmobasidiomycetidae) z tworzącymi galaretowate owocniki rzędami Tremellales (trzęsakowce), Auriculariales (uszakowce)


smardzowate, kustrzebki i inne workowce
gromada Ascomycota (workowce); owocniki najróżniejszego kształtu, u rzędu Pezizales (kustrzebkowców) zwykle miseczkowate; u rodziny Morchellaceae (smardzowatych) w postaci pofałdowanej główki umieszczonej na trzonku; tutaj także rzędy Spheriales (kulnicowce) i Helotiales.


śluzowce (Myxomycetes)
grupa pokrewna grzybom, gromada śluzowców (Myxomycetes) - kilka fotografii śluzowców tworzących duże śluźnie







| Menu główne | Grzybowy kalendarz pór roku | Grzyby jadalne warte polecenia | Słowniczek pojęć |