Kilka przepisów na drinki z martini

background image

Drink Limas Asti

Składniki:

pół limonki

Martini Asti

pokruszony lód

Sposób wykonania:

1. Pół limonki pokrój w plastry, wrzuć do szklanki. Możesz je trochę

nacisnąć widelcem lub łyżeczką, by puściły sok.

2. Dodaj pokruszony lód. Całość dopełnij schłodzonym Martini Asti.
3. Szklankę możesz udekorować cząstką limonki i spiralkami zdjętej z

niej skórki.

Martini Dry

Składniki:
gin 50 ml
wytrawny wermut 10 ml
lód 2-3 kostki
skórka cytryny

background image

oliwka zielona

Przygotowanie:
Gin, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach
koktajlowych) i udekorować skórką cytryny i oliwką.

Martini Perfect

Składniki:
gin 50 ml
wytrawny wermut 10 ml
czerwony wermut 10 ml
lód 2-3 kostki
skórka cytryny
wisienka

Przygotowanie:
Gin, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach
koktajlowych) i udekorować skórką cytryny i wisienką.

Martini Sweet

Składniki:
gin 50 ml
czerwony wermut 15 ml
lód 2-3 kostki
skórka pomarańczy
wisienka

Przygotowanie:
Gin, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach
koktajlowych) i udekorować skórką pomarańczy i wisienką.

Martini z wódką

Składniki:
wódka 50 ml
wytrawny wermut 10 ml
lód 2-3 kostki
skórka cytryny
oliwka zielona

background image

Przygotowanie:
Wódkę, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach
koktajlowych) i udekorować skórką cytryny i oliwką. Facet, który często
zamawia tego drinka nazywa się… Bond, …James Bond.

Gibson

Składniki:
gin 50 ml
wytrawny wermut 10 ml
lód 2-3 kostki
cebulka koktajlowa

Przygotowanie:
Gin, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach
koktajlowych) i wrzucić jedną lub dwie cebulki koktajlowe.

Bronx

Składniki:
gin 30 ml
wytrawny wermut 15 ml
czerwony wermut 15 ml
sok pomarańczowy 15 ml
lód 2-3 kostki
skórka pomarańczy

Przygotowanie:
Gin, wermut, sok i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w
kieliszkach koktajlowych) i udekorować skórką pomarańczy.

Słodycz Kiwi

- świeże kiwi
- 100 ml schłodzonego Martini Asti
Obieramy odpowiednio twardy owoc kiwi, a następnie kroimy go w plastry i
uzupełniamy szklankę schłodzonym Martini Asti.

Udekorować plasterkiem cytryny i świeżymi listkami mięty.

Można podawać na lodzie.

background image

Zakręcony ananas

- kilka plastrów ananasa

- 100 ml schłodzonego Martini Asti

Kawałki pokrojonego ananasa zalewamy schłodzonym Martini Asti.

Udekorować świeżymi listkami mięty.

Można podawać na lodzie.

Musująca truskawka
- kilka świeżych truskawek
- 100 ml schłodzonego Martini Asti
Truskawki kroimy w plastry i wlewamy schłodzone Martini Asti.

Udekorować świeżymi listkami mięty.

Można podawać na lodzie.

Zaczarowana Malina

- kilka świeżych malin

background image

- 100 ml schłodzonego Martini Asti

Maliny wkładamy do szklanki i zalewany schłodzonym Martini Asti.

Udekorować świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.

Bąbelkowy Granat

- świeży owoc granatu

- 100 ml schłodzonego Martini Asti

Rozcinamy owoc granatu i wkładamy do szklanki odpowiednią ilość miąższu.
Zalewamy schłodzonym Martini Asti.

Udekorować świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.

Słodka Mandarynka

- świeże cząstki mandarynki

background image

- 100 ml schłodzonego Martini Asti

Obrane cząstki mandarynki wkładamy do szklanki i zalewany schłodzonym
Martini Asti.

Udekorować świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.

Melonowe bąbelki

- świeży melon

- 100 ml schłodzonego Martini Asti

Kroimy melona w kostkę lub kuleczki, wkładamy do szklanki zalewając
schłodzonym Martini Asti.

Udekorować świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.

Arbuz

- świeży arbuz

- 100 ml schłodzonego Martini Asti

background image

Kroimy arbuza w kostkę lub kuleczki, wkładamy do szklanki zalewając
schłodzonym Martini Asti.

Udekorować świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.

Słodkie Liczi

- świeże owoce liczi

- 100 ml schłodzonego Martini Asti

Obieramy owoce liczi i wkładamy do szklanki zalewając schłodzonym Martini
Asti.
Można podawać na lodzie.

Delikatna Limonka

- kilka plastrów limonki

- 100 ml schłodzonego Martini Asti

Limonkę kroimy w plastry, wkładamy do szklanki i zalewany schłodzonym
Martini Asti.

Udekorować świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.

Martini Dry

background image

Receptura

60ml (3/4) gin

20ml (1/4) wytrawny vermouth

Przygotowanie

Składniki przelać do szklanicy barmańskiej wypełnionej lodem. Dobrze
wymieszać, a następnie odcedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Opcjonalnie do środka drinka wrzuca się oliwkę, bądź też wyciska się skórkę
cytryny.

Martini z lodem

Składniki

100 ml martini bianco

100 ml sprite

lód

Przygotowanie

wymieszać składniki i dodać lód.

background image

MARTINI DRY
Składniki na jednego drinka:

1 część martini extra dry

6 części ginu

1/3 powyższej objętości lodu

3 oliwki


Wykonanie:

1. W szklance mieszasz alkohole z lodem do rozpuszczenia lodu.
2. Przelewasz do kieliszka.
3. Podajesz z 1 lub 3 oliwkami (nigdy z 2!).

background image

007 Black Martini

Składniki:

40 ml wódki Smirnoff Black

5 ml Noilly Prat (wytrawny wermut)

skręcony plasterek cytryny

Jak przygotować:

1. Wlać wermut do kieliszka typu martini, dosypać kruszonego lodu
2. Wylać zawartość kieliszka
3. Wstrząsnąć wódkę z kostkami lodu w oddzielnym shakerze.
4. Wlać wódkę do kieliszka, udekorować skręconym plasterkiem cytryny.

Informacje dodatkowe:

James Bond zamawia wytrawne martini, wstrząśnięte i udekorowane spiralką
cytrynową. Inny sposób podania to użycie większej ilości wermutu (10 ml) oraz
oliwki do dekoracji.
Wstrząsanie powoduje zwiększone tarcie między lodem a wódką, w efekcie
dając napowietrzony i lodowato zimny napój.

Heaven Scent

background image

Wódka waniliowa - 30 ml
Krupnik - 30 ml
Sok z cytryny - 10 ml

Sposób wykonania:
Wlewamy wszystkie składniki do shakera, uzupełniamy lodem i mocno
wstrząsamy. Przelewamy odcedzając metodą \'fine strain\' do schłodzonego
kieliszka typu martini i dekorujemy skórką pomarańczową.

Halloween Martini – przepis na drink

Składniki:

100 ml ginu

background image

50 ml wytrawnego wermutu

1 oliwka

1 rzodkiewka

Przygotowanie:

Zaczynamy od oka – rzodkiewkę wydrążamy i obieramy ze skórki tak, żeby
zostawić jej czerwone paski. W wydrążony otwór wkładamy oliwkę. Można tak
przygotowane oczka zamrozić w kostkach lodu, ale nie trzeba. Gin i wermut
wstrząsamy w shakerze z lodem, przelewamy do kieliszka koktajlowego i
dekorujemy okiem.

Drinki z martini rosso

Ciekawe odsłony martini

Jest wiele rodzajów martini i każdy znajdzie z pewnością coś, co mu się
spodoba. Poniższe przepisy na drinki mogą zasmakować szczególnie
kobietom!

Martini z miodem
Składniki:

2 kieliszki waniliowej wódki,

1 kieliszek likieru migdałowego,

1 kieliszek likieru kawowego,

pół łyżeczki miodu,

kropla śmietany,

lód.

Przygotowanie:

background image

Oprócz śmietany złączyć wszystkie składniki w blenderze i zmiksować. Wlać
drinka do kieliszków i zaciągnąć kroplą śmietany. Dodać jeszcze jedną kostkę
lodu!

Martini z żurawiną i miętą
Składniki:

50 ml soku żurawinowego,

50 ml wódki żurawinowej,

15 ml grenadyny,

15 ml ginu,

8 listków świeżej mięty (jeden listek do ozdoby).

Przygotowanie:

Połącz w shakerze sok żurawinowy, wódkę, grenadynę, gin i 7 podartych
listków mięty. Wstrząśnij razem z lodem i przecedź do kieliszka martini.
Rozetrzyj w dłoniach pozostały listek mięty, aby uwolnić soki i wrzuć do
drinka!

Martini z żurawiną i rozmarynem
Składniki:

40 ml wódki,

25 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny,

25 ml ginu,

30 ml soku żurawinowego,

15 gałązek rozmarynu,

lód.

Przygotowanie:

Wódkę, sok cytrynowy, sok żurawinowy oraz gin połącz i schowaj na trochę do
lodówki. Do shakera wlej mieszankę alkoholową i dodaj część gałązek
rozmarynu i kilka kostek lodu. Wstrząśnij wszystko. Do kieliszków do martini
wrzuć po dwie kostki lodu i połóż na nich gałązkę rozmarynu. Zalej kieliszek
mieszanką z shakera. Na wierzch możesz położyć listek mięty lub tradycyjną
zieloną oliwkę!

background image

melon-martini drink

Składniki na 6 drinków:

1 dojrzały żółty melon - może być inny, ale żółty jest najlepiej chłonny

0,5 litra Martini (bądź innego alkoholu)

3 łyżki brązowego cukru

sok z 2 cytryn/ limonek

odrobina słodkiego syropu: pomarańczowego, brzoskwiniowego,
malinowego etc. - do wyboru, opcjonalnie

Przygotowanie:

1. melona umyć, przekroić na pół i łyżką wybrać pestki
2. za pomocą specjalnej łyżki do owoców wybrać miąższ melona robiąc z

niego małe kuleczki

3. kuleczki z melona wrzucić do sporej miski i zasypać cukrem
4. odczekać ok. 10 minut aż melon puści odrobinę soku
5. wlać sok z cytryny/ limonki - odczekać 5 minut
6. zalać wszystko alkoholem
7. miskę zawinąć folią i odstawić wszystko do lodówki na kilka godzin (ja

drink podaję dopiero następnego dnia)

8. podawać drinki umieszczając kawałki melona do połowy wysokości

szklanki (whiskaczówka) i zalewając je alkoholem.

9. dodać do tego odrobinę soku
10. podawać ze słomką i małym widelczykiem

background image

Martini

Martini znają wszyscy – przynajmniej z nazwy – za sprawą filmów z Jamesem
Bondem, wszyscy wiedzą też, że Bond pił Martini wstrząśnięte, a nie mieszane.

Składniki:

gin 50 ml

wermut 15 ml

Opis:

Ten drink można mieszać lub wstrząsać. Gdy mieszamy należy do szklanki
wrzucić lód a następnie wlać gin i wermut i dodać oliwkę. W drugiej metodzie
do shakera wkładamy kilka kostek lodu, wlewamy alkohol i wstrząsamy.
Przelewamy do kieliszka koktajlowego i dodajemy zieloną oliwkę.

background image

Drink z martini bianco

Na 2 szklaneczki po 300 ml

martini bianco

4 kieliszki białej wódki (po 2 kieliszki na szklankę)

kostki lodu

kilka plastrów świeżego zielonego ogórka

Opcjonalnie

1 łyżka soku z limonki

Do wysokich szklanek wrzucamy kostki lodu na przemian z plasterkami
zielonego ogórka wlewamy wódkę i dopełniamy mocno schłodzonym winem
martini blanco.Ewentualnie można dodać jeszcze odrobinę soku z limonki lub
cytryny - zamieszać.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:

więcej podobnych podstron