3 szklanki mąki tortowej 3 łyżki miodu 2 jaja 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 kostka margaryny Wszystkie składniki posiekać nożem i zagnieść ciasto.Ciasto podzielić na 2 części. Jeden placek piec około 15 minut. Na drugi placek przygotowujemy polewę orzechową z: 10 dag magraryny 1/3 szklanki cukru 2 łyżki miodu 1 szklanka orzechów włoskich-posiekanych Wszystkie składniki polewy zagotować na małym ogniu ciągle mieszając.Gotować 2 minuty.Wlać polewę na drugi placek i równomiernie rozłozyć.Piec 20 minut.
Placki przekładamy kremem: 1,5 szklanki mleka zagotować i do gotującego wlać: 1/2 szklanki mleka rozmieszanego z 2 łyżkami mąki ziemniacznej, 2 łyżkami mąki pszennej i 1/3 szklanki cukru.Ugotować jak budyń.{ZAMIAST TYCH CZYNNOŚCI MOŻNA UGOTOWAĆ BUDYŃ NP ŚMIETANKOWY} Utrzeć kostkę masła na puszystą masę i dodawać ostudzony budyń,na końcu dodac zapach wg uznania.(można też rum lub kieliszek ajerkoniaku)
Placki przełozyć masą- placek z polewą orzechową ma być na wierzchu(!)