OGÓREK – roślina o wysokich wymaganiach
klimatycznych.

Wymagania termiczne:

• temperatura optymalna do wzrostu 20-25

0

C

• temperatura 4-6

0

C niszczy młode rośliny

• w późniejszym okresie wegetacji 12-13

0

C powoduje

zahamowanie wzrostu roślin, żółknięcie liści, ograniczenie
kwitnienia i zawiązywania owoców.
• kwiaty ogórka otwierają się przy temperaturze 15

0

C.

• pylniki wytwarzają pyłek przy temperaturze 17

0

C.

• duże różnice temperatur pomiędzy dniem a nocą mogą
spowodować gorzknienie i zniekształcenie owoców
•za minimum termiczne dla ogórka uznaje się 13

0

C

, a za

maksimum 35

0

C