Pobierz cały dokument

Rozmiar 2,5 MB

Operacje i procesy związane z przetwarzaniem żywności 2

background image

 

1

Operacje i procesy 

związane z 

przetwarzaniem 

żywności cz. 2

dr hab. Mirosław Słowiński prof. SGGW

Źródło rysunków:
Praca zbiorowa: Ogólna technologia żywności. Wydawnictwo ART. 
Olsztyn, 1996
Praca zbiorowa: Ogólna technologia żywności. WNT Warszawa 2007

 

Pobierz cały dokument

Rozmiar 2,5 MB

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Operacje i procesy związane z przetwarzaniem żywności 1
przemiany sacharydów w procesach technologicznych, PRAWO ŻYWNOŚCIOWE, Ogólna technologia żywności, P
Grzyby mikroskopowe stosowane w procesach przemyslowych technologii żywności
Podstawy przetwórstwa żywności część 3 podręcznik
NAZEWNICTWO W PROCESIE TERMICZNEGO PRZETWARZANIA ODPADÓW
Wybrane Technologie Przetwazania Zywnosci WYKLADY. , WNOŻCiK wieczorowe, semestr V, wybrane tech prz
CZASY WYKONANIA OPERACJI W PROCESIE TECHNOLOGICZNYM
Podstawy przetwórstwa żywności część 2 podręcznik
Przetwarzanie żywności, DZIEJE RZYMU
,systemy operacyjne, procesy i Nieznany (2)
Operacje na rekordach i przetwarzanie plików Instrukcja laboratoryjna
Procesy technol w przetwórstwie spożywczym jako czynniki powstawania szkodliwych dla ludzi związków
procesy redox, Technologia Żywnośći UR, I rok, Chemia
Operacje i procesy jednostkowe w1
projekt, CZASY kpl , CZASY WYKONANIA OPERACJI W PROCESIE TECHNOLOGICZNYM
Procesy membranowe w przetworstwie mleka
Wybrane technologie przetwarzania żywności wd2 10 2009
Wybrane technologie przetwarzania żywności wd1  10 09r
Nowe technologie w produkcji żywności wygodnej 1, PRAWO ŻYWNOŚCIOWE, Ogólna technologia żywności, Pr

więcej podobnych podstron