Przepis na masę solną

Oto on:
200 g mąki pszennej
200 g soli
125 cm³ wody

czyli
2 filiżanki mąki pszennej
1 filiżanka soli
i woda j.w.

Należy zwrócić uwagę na "filiżankowe" proporcje ponieważ
1 filiżanka mąki to około 100 g mąki
ale
1 filiżanka soli to około 200 g soli.

Obecnie również korzystam z tego przepisu, tylko że nie trzymam się już tak kurczowo proporcji w stosunku do ilości  wody.
Wody powinno być tyle, aby wyrobione ciasto nie było zbyt luźne, ani zbyt kruche.
Zaczynam od 1/2 filiżanki.
Później pozostaje nam tylko ugniatać, dolewając ewentualnie wodę.
Oczywiście nie tak, żeby chlusnąć od razu całą filiżankę.
Zachęcam do ugniatania twórczej masy.

---