GRUPA O: Myśliwy


Grupa krwi 0 prawdopodobnie wykształciła się najwcześniej, jakieś 50 tysięcy lat temu. Posiadał ją zapewne nasz praprzodek Neandertalczyk, łowca i myśliwy. Uganiał się po bezkresnych, słabo zarośniętych przestrzeniach za stadami dzikich zwierząt. Ich mięso było jego głównym pożywieniem.

Dieta
Bogata w tłuszcze i proteiny zwierzęce. Jedz drób, od czasu do czasu czerwone mięso, wątróbkę, ryby, owoce morza. A także: kapustę włoską, szpinak, brokuły, wodorosty, owoce. Unikaj: pszenicy, kukurydzy, fasoli, soczewicy, brukselki, kalafiora, gorczycy. Ograniczaj spożycie ziaren i roślin strączkowych.

Aktywność fizyczna
Potrzeba ci dużo ruchu, sportów niepozbawionych dreszczyku emocji, elementów rywalizacji. Intensywny wysiłek fizyczny pomoże ci zachować odpowiedni poziom metabolizmu, redukuje stres, wpływa na dobre samopoczucie. Pozbawiona ruchu, łatwo wpadasz w przygnębienie, odczuwasz wieczne zmęczenie, brak energii, tyjesz.

Zagrożenia
Ponieważ grupa 0 wykształciła się pierwsza, układ odpornościowy jej posiadaczy nie zawsze potrafi sobie dobrze radzić z wirusami i bakteriami, które pojawiły się stosunkowo niedawno, wywołując grypę, gruźlicę, ospę wietrzną. Osoby z tą grupą krwi, jako istoty mięsożerne, są bardziej narażone na chorobę wrzodową, a także podatne na różne alergie.

Około 40 tysięcy lat temu nasi przodkowie zajęli najwyższe miejsce w łańcuchu pokarmowym jedząc wyłącznie mięso. Było to wynikiem stylu życia łowcy, typowego dla ludzi epoki kamiennej. Organizmy naszych przodków przystosowały się do pożywienia, które zawierało w większości mięso, a ich wyznacznik antygenów grupowych miał najprostszą strukturę określaną dziś jako grupa "O".
Współcześni ludzie z grupą "O", by chronić swoje zdrowie powinni jeść względnie duże ilości mięsa, które tylko u osób spala się jak paliwo w samochodzie i zamienia się na energię."Myśliwy" wykazuje szczególną skłonność chorób wirusowych, artretyzmu, zapalenia stawów, alergii i astmy, do zaburzenia krzepnięcia krwi. Często męczy go zgaga, wrzody trawienne i najczęściej właśnie w tej grupie spotyka się problemy z wypróżnieniami i nowotworem jelita grubego. W związku z nieustabilizowaną pracą tarczycy ma tendencję do zatrzymywania płynów w organizmie, a co za tym idzie nadwagi i zmęczenia.

GRUPA A: Rolnik


Grupa krwi A pojawiła się na Bliskim Wschodzie, gdzieś między 25 a 10 tysiącami lat przed Chrystusem. Tam zaczynała się nasza cywilizacja: pojawiły pierwsze osady rolnicze. Ludzie zaczęli uprawiać ziemię i odżywiać się zbożami, warzywami, owocami. Jedli mniej mięsa.

Dieta
Uboga w nasycone kwasy tłuszczowe i cholesterol. Unikaj czerwonego mięsa, baraniny, dziczyzny, serów, pszenicy, fasoli, orzechów. Ograniczaj spożycie produktów mlecznych. Natomiast nie żałuj sobie owoców morza, ryb, warzyw, soi, ziaren. Bardzo wskazana byłaby dla ciebie dieta wegetariańska lub jarska.

Aktywność fizyczna
Spokojne dyscypliny sportu, nie wymagające forsownego wysiłku i rywalizacji. Pływaj, tańcz, uprawiaj jogę. Pamiętaj o codziennych spacerach. Zapomnij o kulturystyce czy biegach na czas, ponieważ nazbyt intensywny ruch może prowadzić do głębokiego znużenia, które czasem przeradza się w depresję.

Zagrożenia
Grupa A sprzyja, niestety, rozwojowi miażdżycy, nadciśnienia i choroby wieńcowej. Dlatego tak ważna jest odpowiednia dieta. Osoby z tą grupą krwi mają też obniżoną odporność na stres. A ich dość słaby układ immunologiczny może być przyczyną wielu trapiących je schorzeń.

GRUPA B: Koczownik


Grupa krwi B wykształciła się, mniej więcej, 10 tysięcy lat temu, na terenie obecnego Tybetu, Pakistanu, Indii. I przeniosła się do Mongolii, Chin, na Syberię, docierając przez Cieśninę Beringa do obu Ameryk. Tamci praprzodkowie wiedli koczowniczy tryb życia, pędzili przed sobą stada udomowionych zwierząt. Żywili się mięsem i produktami mlecznymi.

Dieta
Bardzo różnorodna, obfitująca zarówno w produkty mleczne, jak i różne gatunki mięsa. Przekonaj się do baraniny, jedz dziczyznę, mięso królika, podroby, jaja. A poza tym: kefir, jogurt, płatki owsiane, ryż, proso w różnych postaciach, wszelkie zieleniny. Unikaj: kukurydzy, soczewicy, orzeszków ziemnych, sezamu, skorupiaków, wieprzowiny. Ograniczaj spożycie drobiu i olejów, z wyjątkiem oliwy z oliwek.

Aktywność fizyczna
Sprzyja ci umiarkowany wysiłek, turystyka piesza i wodna, ćwiczenia relaksacyjne. Możesz uprawiać jogging, jeździć na rowerze, grać w tenisa. Nie służy ci rywalizacja, więc jej unikaj. Twoje zdolności adaptacyjne wykorzystaj nie tylko w czasie pieszych wędrówek, odkrywaj nowe lądy. Ćwicz jogę lub tai chi.

Zagrożenia
Posiadacze tej grupy krwi mają silny układ odpornościowy, rzadziej niż inni zapadają na choroby serca i nowotwory. A jeśli nawet - potrafią je zwalczać. Mają natomiast czasem problemy z większą podatnością na schorzenia o podłożu immunologicznym, jak np. stwardnienie rozsiane.


GRUPA AB: Człowiek współczesny


Pojawiła się stosunkowo niedawno, bo około 2,5 tysiąca lat temu. Jest efektem mieszanki etnicznej, dokonującej się podczas wędrówki ludów. Do tej pory jest to też najrzadsza grupa krwi. Tworzy się u dzieci osób z grupami A i B, w których spotykają się cechy jednego i drugiego przodka.

Dieta
Uwzględniaj w swoim jadłospisie baraninę, drób, owoce morza, produkty mleczne, rośliny strączkowe, orzechy, ryż, owies, proso, soję, zieleninę, brokuły, kalafior, wodorosty morskie. Unikaj: bekonu, cielęciny, skorupiaków, węgorzy, serów pleśniowych, fasoli, pestek słonecznika, awokado i papryki. Ograniczaj spożywanie czerwonego mięsa i masła.

Aktywność fizyczna
Najbardziej polecane są ćwiczenia relaksacyjne. Możesz dowoli uprawiać aerobik i pływać, bo dobrze czujesz się w wodzie. Ponieważ jesteś mało odporna na stres szukaj ukojenia w ćwiczeniach tai chi lub jogi. Spacery, wędrówki po łąkach zawsze dobrze ci robią.

Zagrożenia
Podobnie jak u osób z grupą krwi A, i w tym przypadku trzeba liczyć się ze zwiększonym ryzykiem choroby wieńcowej, nadciśnienia. Natomiast z faktu, że układ immunologiczny jest podobnie słaby, jak u osób z grupą B, wynika większa podatność na wszelkie infekcje.

PRODUKTY PODSTAWOWE, WYSOCE WSKAZANE DLA GRUPY KRWI "0":

przyprawy

• czosnek

• curry

• pieprz cayenne

tłuszcze

• oliwa z oliwek (1 łyżka dziennie)

orzechy

• orzech włoski

• pestki dyni

mięso

• wołowina

• baranina

• cielęcina

• dziczyzna

ryby

• dorsz

• śledź

• łosoś

• makrela

• okoń

• szczupak

• sardynka

warzywa

• boćwina

• brokuły

• cebula

• chrzan

• pietruszka

• por

• rzepa

• szpinak

• ziemniaki słodkie (?)

• czerwona papryka

• dynia

• kalarepa

owoce

• figi

• śliwki

PRODUKTY ZABRONIONE DLA GRUPY KRWI "0":

przyprawy

• ocet

• cynamon

• wanilia

• pieprz biały

• pieprz czarny (mielony)

• keczup

• majonez

zboża

• kiełki pszenicy

• otręby pszenne

• płatki kukurydziane

• chleb pszeniczny

• chleb wieloziarnisty

• mąka pszenna

• pumpernikiel

• bułki pszenne

orzechy

• orzechy nerkowca

• pistacje

• orzeszki ziemne

rośliny strączkowe

• soczewica

• fasolka nerkowata

ryby

• śledź marynowany

• sum

• kawior

warzywa

• kapusta biała, czerwona

• kukurydza

• brukselka

• kalafior

• pieczarki

• oliwki

• ziemniaki białe (?)

owoce

• mandarynki

• pomarańcze

• melon

• rabarbar

• kokos

• jeżyna

używki i napoje

• napoje gazowane

• herbata czarna

• kawa

• sok jabłkowy

• sok pomarańczowy

PRODUKTY NIE UMIESZCZONE NA POWYŻSZEJ LIŚCIE SĄ OBOJĘTNE DLA ZDROWIA POSIADACZA GRUPY "0"

Żywność, która sprzyja wzrostowi wagi:

*
Gluten pszenicy - zakłóca produkcję insuliny, zwalnia metabolizm;
*
Kukurydza - zakłóca produkcję insuliny, zwalnia metabolizm;
*
Fasola nerkowata(kidney) - pogarsza wykorzystanie kalorii;
*
Fasola navy - pogarsza wykorzystanie kalorii;
*
Soczewica - hamuje właściwy metabolizm odżywczy;
*
Kapusta - hamuje działanie hormonu tarczycy;
*
Brukselka - hamuje działanie hormonu tarczycy;
*
Kalafior - hamuje działanie hormonu tarczycy;
*
Gorczyca - hamuje działanie hormonu tarczycy.

Żywność, która sprzyja spadkowi wagi:

*
Wodorosty (kelp) - zawierają jod, zwiększają produkcję hormonu tarczycy;
*
Owoce morza - zawierają jod, zwiększają produkcję hormonu tarczycy;
*
Sól jodowana - zawierają jod, zwiększają produkcję hormonu tarczycy;
*
Wątroba - jest źródłem witaminy B, sprzyja wydajnemu metabolizmowi;
*
Czerwone mięso - sprzyja wydajnemu metabolizmowi;
*
Kapusta włoska, szpinak, brokuły - sprzyjają wydajnemu metabolizmowi.

Poniżej przedstawione są produkty, kóre należy spożywać oraz te, których powinno się unikać:

* Mięsa i drób wskazane: baranina, cielęcina, jagnię, mięso bawołu, mięso jelenia, serce, wątroba, wołowina, wołowina mielona.
* Unikać: bekonu, gęsi, szynki, wieprzowiny.
*
Owoce morza wskazane: aloza, biały okoń, dorsz, halibut, jesiotr, łosoś, makrela, morszczuk, okoń prążkowany, pstrąg tęczowy, ryba miecz, sardynka, sieja, snapper, sola, szczupak, śledź, tuńczyk błękitnopłetwy, żółty okoń.
*
Unikać: barakudy, kawioru, łososia wędzonego, ośmiornicy, skrzydelnika, suma, śledzia marynowanego.
*
Jaja i nabiał wskazane: nie ma, ponieważ należy bardzo ograniczyć spożycie produktów mlecznych. Natomiast obojętnymi produktami są: kozi ser, masło, ser farmer, feta, mozzarella, sojowy, mleko sojowe.
*
Unikać: chudego lub 2% mleka, jogurtów wszystkich odmian, kefiru, koziego mleka, lodów, maślanki, pełnego mleka, serwatki, wszystkich pozostałych odmian sera.
*
Oleje i tłuszcze wskazane: olej z oliwek, olej z siemienia lnianego.
*
Unikać: oleju bawełnianego, oleju z kukurydzy.
*
Orzechy i pestki wskazane: pestki dyni, orzech włoski.
*
Unikać: maku, masła z orzechów ziemnych, orzecha brazylijskiego, orzechów litchi, orzechów nerkowca, pistacjowych, ziemnych.
*
Fasole i inne rośliny strączkowe wskazane: fasola sduke, azuki, pinto, groch "czarne oczko".
*
Unikać: fasoli copper, navy, nerkowatej, tamaryndowej, soczewicy amerykańskiej, czerwonej, zielonej.
*
Zboża wskazane: nie ma, ponieważ należy całkowicie wyeliminować je z diety.
*
Unikać: kiełków pszenicy, mąki z owsa, mąki zbożowej, otrębów z owsa lub z pszenicy, płatków familia, kukurydzianych, siedem-zbóż, grape nut, pszenicy skrobi.
*
Chleb i grzanki wskazane: chleb esseński, chleb ezechiela.
*
Unikać: angielskich grzanek, bułek z otrębami owsa, chleba z kiełków pszenicy, chleba wieloziarnistego, grzanek, grzanek kukurydzianych, obwarzanek, pieczywa z mąki durum, pieczywa z mąki macowej, pieczywa z otrębów pszenicy, pieczywa pszennego, pumpernikla, wysokoproteinowego chleba.
*
Ziarna i makarony wskazane: nie ma ziarna i makaronu, które mogłyby być wskazane dla grupy 0. Unikać: białej mąki pszennej, makaronu grysikowego, soba, ze szpinaku, mąki couscous, glutenowej, grahama, z kiełków pszenicy, z owsa, pszennej bulgur, pszennej durum, wszystkich pszennych mąk.
*
Warzywa wskazane: boćwina, brokuły, burak szwajcarski, cebula czerwona, cebula hiszpańska, cebula żółta, chrzan, cykoria, czerwona papryka, czosnek, dynia, eskarola, jarmuż, kalarepa, kapusta bezgłowa, karczoch amerykański, karczoch jerozolimski, mniszek lekarski, okra, pasternak, pietruszka, por, rzepa, sałata rzymska, słodkie ziemniaki, szpinak, wodorosty.
*
Unikać: awokado, bakłażana, białej kapusty, białej kukurydzy, białych ziemniaków, brukselki, chińskiej kapusty, czerwonej kapusty, czerwonych ziemniaków, czarnych oliwek, gorczycy, grzybów shiitake, kalafiora, lucerny, oliwek greckich, oliwki hiszpańskiej, pieczarek, żółtej kukurydzy.
*
Owoce wskazane: figi suszone, figi świeże, śliwki ciemne, czerwone, suszone, zielone.
*
Unikać: figi rajskiej, jeżyny, mandarynki, melona kantalupy, melona miodunki, orzechów kokosowych, pomarańczy, rabarbaru, truskawek.
*
Soki i napoje wskazane: sok z ananasa, sok z ciemnej wiśni, sok z suszonej śliwki.
*
Unikać: soków z jabłek, soku z kapusty, napojów i soków pomarańczowych.
*
Przyprawy wskazane: chleb świętojański, curry, kurkuma, morszczyn, pieprz cayenne, pietruszka, rodymenia.
*
Unikać: cynamonu, gałki muszkatołowej, kaparów, octu balsamowego, octu białego, octu z jabłek, octu winnego czerwonego, pieprzu białego, pieprzu czarnego mielonego, skrobi kukurydzianej, syropu kukurydzianego, wanilii.
*
Herbatki ziołowe wskazane: chmiel, imbir, kozieradka pospolita, kurzyślep, lipa, mięta pieprzowa, mniszek, morwa, owoc dzikiej róży, papryka, pietruszka, sarsaparilla, śliski wiąz.
*
Unikać: aloesu, czerwonej koniczyny, dziurawca, echinacei, gorzknika kanadyjskiego, goryczki, liści truskawki, lucerny, łopianu, podbiału, rabarbaru, senesu, szczawiu, tasznika pospolitego, znamion kukurydzy.
*
Używki wskazane: woda seltzera, woda sodowa
*
Unikać: coca-coli, czarnej herbaty bezkofeinowej, czarnej herbaty regularnej, kawy bezkofeinowej, kawy regularnej, likierów destylowanych, napojów gazowanych.
*
Inne przyprawy wskazane: z umiarem i o niskiej zawartości tłuszczu i cukru, musztarda, majonez lub inne przyprawy do sałatek.
*
Unikać: ketchupu, marynowanego kopru, marynat koszernych, marynat kwaśnych, marynat słodkich, przypraw smakowych.