PODSTAWY TURYSTYKI-wykłady

RYNEK

Podaż turystyczna - to i ilość produktu turystycznego, oferowana sprzedaż przy danej cenie

i w danym okresie.

Produkt turystyczny, może być rozumiany dwojako:

1. w wąskim znaczeniu oznacza to co turyści kupują(transport, nocleg, wyżywienie)

2. w szerokim znaczeniu stanowi kompozycję tego co turysta robi oraz walory, urządzenia i usługi z których korzysta, dla turysty całkowitym produktem turystycznym jest suma wrażeń i doświadczeń jakich doznał turysta od momentu wyjazdu z miejsca zamieszkania do powrotu.

Przed turystyką tworzą się dwie kategorie:

• usługa turystyczna

• dobra rzeczowe, materialne i urządzenia turystyczne

Dobra i urządzenia turystyczne

Walory turystyczne stanowią kluczową pozycję

1. stanowią dominujący cel podróży turystycznych

2. stanowią najważniejszy czynnik decydujący o lokalizacji pozostałych elementów podaży turystycznej

3. stają się obecnie czynnikiem ograniczającym ciągły rozwój podaży

Walory turystyczne dzielimy na:

• przyrodnicze (sezonowe) i kulturowe (tradycje, zwyczaje, folklor, rzemiosło i inne)

• antropogeniczne (zabytki, wykopaliska)

Według pełniącej funkcji walory dzielimy na:

-wypoczynkowe

-krajoznawcze, poznawcze

-specjalistyczne

Cechy produktu turystycznego:

1. Produkt turystyczny jest elastyczny strukturalnie, co oznacza, że może w swej estetycznej postaci przybierać różnorodne formy w odniesieniu do jego składu np.: baza noclegowa, standard usług.

2. W skład produktu turystycznego wchodzą urządzenia związane z infrastrukturą ogólną państwa (transport), co powoduje, że struktura i funkcjonowanie podaży turystycznej w dużym stopniu, w długim okresie czasu uzależnione jest od sytuacji gospodarczej państwa np.: budowa autostrad, portów lotniczych.

3. Wiele urządzeń istniejących w celu świadczenia usług podstawowych posiada charakter inwestycji kapitał dzienny np.: baza noclegowa, gastronomiczna.

4. Część podaży turystycznej ma charakter praktyczny (transport, usługi bytowe).

5. Elementy (komplementy) produktu turystycznego, są komplementarne (uzupełniające się), co powoduje, że podaż turystyczna ma charakter łączny

6. Podaż turystyczna charakteryzuje się wysokimi kosztami stałymi i stosunkowo niskimi kosztami zmiennymi.

7. Podaż turystyczna jest sztywna w układzie przestrzennym, co wynika z faktu, że o jej lokalizacji decydują walory turystyczne, których zasoby są ograniczone i występują na ściśle ograniczonym terytorium.

8. Sztywny charakter podaży turystycznej powoduje również popyt turystyczny, kieruje się do miejsc występowania podaży turystycznej.

9. Podaż turystyczna jest lokalizowana w miejscach o niskich walorach (wartości) dla produkcji materialnej.

10. Z charakteru popytu oraz walorów przyrodniczych wynika sezonowe wykorzystanie podaży turystycznej.

11. Funkcjonowanie podaży turystycznej uzależnione jest od działalności niemal wszystkich sektorów gospodarki.

Usługi turystyczne

Usługa to świadczenie społecznie użytecznych czynności niezwiązanych bezpośrednio z wytworzeniem dóbr rzeczowych (materialnych).

Usługi podstawowe- to usługi które, umożliwiają dojazd, pobyt, powrót z miejsca czasowego pobytu.

Usługi komplementarne- są świadczone w związku z podstawowymi dobrami turystycznymi (walorami) oraz czasem wolnym, ułatwiające dostęp do walorów (przewodnika, wypożyczalni sprzętu, kolejki linowe, wyciągi).

Cechy usług:

1. Różnorodność usług (różnorodny charakter)

2. Nabywanie usług odbywa się na zasadzie wyobrażenia np.: o miejscu czasowego pobytu

3. Nie może być magazynowany ze względu na niematerialny charakter

• Proces konsumpcji i produkcji usług może odbywać się jednocześnie, równomiernie,

• Nie możemy nabyć prawa własności do usługi, (nabywamy jedynie prawo do wykonywania usługi)

• Ścisły nierozerwalny związek pomiędzy świadczącym usługi a turystą.

Miernik podaży turystycznej:

-walory turystyczne, wybrane elementy zagospodarowania turystycznego (baza noclegowa), dostępność komunikacyjna

Walory turystyczne jako miernik podaży turystycznej:

-podejmuje się badania w zakresie mierzenia walorów turystycznych np.: udział terenów chronionych w ogólnej powierzchni regiony (obszaru)

-liczba i powierzchnia np.: Parku Narodowego

-liczba i powierzchnia jezior

-stan zanieczyszczenia środowiska przyrodniczego.

Klasyfikacja bazy noclegowej:

BAZA NOCLEGOWA

Hotelarskie Uzupełniająca (komplementarna)

a)obiekty zakwaterowania zbiorowego- wyróżniamy trzy grupy:

• hotele i inne obiekty hotelarskie

• obiekty specjalistyczne

• pozostałe obiekty zakwaterowania zbiorowego (obiekty specjalistyczne, obiekty lecznicze, miejsca sypialne w ośrodkach transportu publicznego, ośrodkach szkoleniowo- konferencyjnych.

obiekty zakwaterowania indywidualnego- kwatery prywatne, własne obiekty mieszkalne, pokoje wynajęte przy rodzinie, domy agroturystyczne, domki letniskowe- własnościowe.

Baza hotelarska i rynek hotelarski - to wszystkie podmioty świadczące usługi noclegowe.

Baza hotelowa - obejmuje wyłącznie hotele

Baza noclegowa może być dzielona według innych kryteriów:

-dostępności(ogólnodostępne obiekty, zamknięte obiekty)

- sezonowości(całoroczny lub sezonowoczynny)

Podstawowe

Komplementarne

Walory turystyczne

-sieć transportowa

-środki transportu

-baza noclegowa

-baza żywieniowa

-baza towarzysząca

-hotele

-motele

-pensjonaty

-zajazdy

pozostałe obiekty

---