Szarlotka nie szarlotka - ciasto niew¹tpliwie bardzo jab³kowe i bardzo proste!
6 jab³ek
szklanka cukru
3 jaja
2 szklanki m¹ki
po ³y¿eczce proszku do pieczenia i sody
szklanka pokrojonych bakalii (rodzynków, orzechów, skórki pomarañczowej)
W mig i jest ciasto pyszne okropnie!
Jab³ka krojê w kostkê, dodajê do nich cukier, bakalie mieszam dok³adnie.
Nastêpnie wbijam jaja, wsypujê m¹kê wymieszan¹ z proszkiem do pieczenia i sod¹. I to ju¿ prawie wszystko - teraz to wszystko dok³adnie mieszam i przek³adam do blachy wysmarowanej t³uszczem i oprószonej tart¹ bu³k¹.
Ciasto pakujê do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na oko³o 40 minut. Najpyszniejsze od razu po wyjêciu.