Paluszki z ciasta francuskiego

Rodzaj przepisu: Ciasta

Rodzaj kuchni: Francuska

Rodzaj przygotowania: Pieczone

SK£ADNIKI:

30 dag (1 1/2 szklanki) m¹ki,

30 dag margaryny,

1 jajo,

1 ³y¿eczka Octu,

sól,

z/3 szklanki wody; Do wykoñczenia:

3 ³y¿ki m¹ki do podsypania,

2 jaja do smarowania,

5 dag sera ¿ó³tego utartego na tarce,

przyprawy dowolne,

np.

papryka,

bazylia,

cz¹ber,

majeranek,

tymianek,

rozmaryn itp.

Sporz¹dziæ ciasto francuskie. Rozwa³kowaæ je na gruboœæ oko³o 1/2. cm, pokroiæ na pasy szerokoœci 2 cm i d³ugoœci 10 cm, posmarowaæ jajem wymieszanym z przyprawami, posypaæ serem, u³o¿yæ na blasze i piec w bardzo gor¹cym piekarniku 15-20 min.

---