MAKARON W SOSIE SEROWO-ŚMIETANOWYM Z BROKUAAMI Składniki: makaron brokuły 1 łyżeczka masła 1-2 ząbki czosnku śmietana kawałek sera pleśniowego np. typu lazur sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron ugotować al dente (w zależności od rodzaju od 8 do 12 min), brokuły wrzucić na wrzątek - gotować 4 min. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić przeciśnięte przez praskę 1-2 ząbki czosnku, posolić, chwilę podsmażyć. Następnie dodać kilka łyżek śmietany i pokruszony ser pleśniowy. Mieszać i dodać ugotowane brokuły. Na końcu do sosu dodać ugotowany makaron. Wszystko starannie wymieszać.