Dziennik praktyk zawodowej technik obsługi turystycznej

background image

Dzienniczek praktyk

w zawodzie obsługi ruchu turystycznego.

30 września - 12 października 2013 r.

Biuro Podróży ,, Soltur’’

ul. Bolesława Chrobrego 39

62-200 Gniezno

Opiekun: Anna Kowalska

background image

Dzień I ( 30 września 2013 r. - poniedziałek)

Poznanie struktury organizacyjnej przedsiębiorstwa turystycznego oraz prawnych podstaw

działalności przedsiębiorstwa. Określenie rodzaju usług świadczonych przez przedsiębiorstwo

turystyczne. Analizowanie charakteru działalności przedsiębiorstwa turystycznego.

Biuro Podróży ,,Soltur’’ jest firmą rodzinną, założoną w 1988 roku. Pasją biura są podróże,

a największym atutem działalności wiedza zdobyta podczas licznych eskapad

w najróżniejsze zakątki świata. Podczas wyjazdów studyjnych oprócz wypoczynku

i delektowania się kulturą, obyczajowością odwiedzanych miejsc, biura sprawdza

i wizytuje jak największą liczbę hoteli. Dzięki temu w profesjonalny sposób przygotowuje oferty

dla klientów, tak, aby w pełni zaspokoić ich oczekiwania. Oprócz propozycji wycieczek dla

klientów indywidualnych, biuro podróży Soltur przygotowuje również programy wycieczek

krajowych i zagranicznych dla firm, zakładów pracy, szkół i innych grup zorganizowanych.

Aranżując program brane są pod uwagę indywidualne sugestie.

Biuro Podróży ,,Soltur’’ współpracuje z różnymi kontrahentami między innymi:

background image

Dzień II ( 1 październik 2013 r. - wtorek)

Zapoznanie się z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej,

regulaminu pracy przedsiębiorstwa turystycznego oraz Turystycznego Kodeksu Etycznego.

Turystyczny Kodeks Etyczny to zbiór podstawowych zasad, którego celem jest wskazywanie drogi

podmiotom uczestniczącym w rozwoju turystki tj. administracji centralnej i regionalnej,

społecznościom lokalnym, jednostkom organizacyjnym branży turystycznej, jak również turystom

krajowym i zagranicznym, tak aby ten rozwój odbywał się w sposób stabliny i odpowiedzialny.

Pracodawca jest także zobowiązany do zapewnienia organizacji pracy i stanowiska pracy w sposób

zabezpieczający pracowników przed zagrożeniem, zapewnić likwidację zagrożeń dla zdrowia

i życia pracowników (jeżeli likwidacja zagrożeń nie jest możliwa należy stosować rozwiązania

organizacyjne i techniczne). Pracodawca powinien zapewnić pracownikowi informacje

o istniejących zagrożeniach. Pracodawca jest zobowiązany zapewnić systematyczne kontrole stanu

bezpieczeństwa i higieny pracy. Pracownicy muszą zostać zapoznani z zasadami udzielania

pierwszej pomocy.

Dzień III ( 2 październik 2013 r.- środa)

Określenie zakresu czynności i kompetencji pracowników przedsiębiorstwa turystycznego

oraz ich obowiązków i praw. Organizacja stanowiska pracy. Obsługiwanie urządzeń i sprzętu

znajdującego się w przedsiębiorstwie turystycznym.

Do czynności i kompetencji pracowników przedsiębiorstwa turystycznego należy:

- przyjmowanie klientów, interesantów oraz współpracowników,

- organizacja pracy (przeglądanie i puszczanie w obieg korespodencji i informacji),

- asystowanie i przygotowywanie ofert, raportów, danych i wniosków,

- uczestniczenie w spotkaniach,

- redagowanie, formatowanie i edytowanie tekstów, listów, danych, wykresów na potrzeby firmy

oraz dla klienta,

-zabezpieczenie dokumentów,

-właściwe użytkowanie urządzeń biurowych,

- sprzedaż oraz organizacji imprez turystycznych, biletów komunikacyjnych,

- profesjonalna i miła obsługa przyjmowanych klientów, interesantów oraz współpracowników.

background image

Dzień IV ( 3 październik 2013 r.- czwartek)

Analizowanie charakteru działalności przedsiębiorstwa turystycznego. Gromadzenie

informacji turystycznych. Analizowanie materiałów informacyjnych dotyczących usług

przedsiębiorstwa turystycznego.

Przykładowa oferta kontrahenta, z którym współpracuje biuro podróży Soltur:

Wenezuela

Atrakacyjne położenie kilka kroków od plaży El Tirano, niedaleko Playa El Agua, wśród

egzotycznej roślinności z palmami, zaprasza na pełne temperamentu karaibskie wakacje. Mnóstwo

atrakacji dla rodzin, ciekawe animacje, zajęcia sportowe, duże baseny z wydzielonymi częściami

dla dzieci i wspólna zabawa to gwarancja udanych wakacji w sympatycznej, luźnej atmosferze.

W pobliżu hotelu znajduje się park wodny Parague El Agua - wspaniała propozycja nie tylko dla

najmłodszych! Oferta obejmuje zaakwaterowanie w hotelu Isla Caribe Beach Resort ****. Do

dyspozycji klientów jest basen, hydromasaż, siatkówka palażowa, tenis stołowy itp. Wyżywienie:

ś

niadanie (7:00-10:30) w restauracji Bucanero lub La Fontana, obiad (12:00-15:00) i kolacja

(18:30-22:00) w formie bufetu w restauracji Bucanero, przekąski w barze, napoje bezalkoholowe i

lokalne napoje alkoholowe w wyznaczonych barach, wymagane noszenie opasek all inclusive.

Informacje praktyczne

Turyści objęci są opieką rezydenta, do którego zadań należy pomoc podczas pobytu oraz

przyjmowanie zapisów na wycieczki lokalne. Pilot jest również obecny podczas wycieczki.

Obywatele Polscy nie muszą posiadać wizy,aby przebywać na terenie Wenezueli. Wycieczki

organizowane są przez lokalne agencje turystyczne, istnieje możliwość niezorganizowania

wycieczki z powodu małej liczby chętnych.

background image

Dzień V ( 4 październik 2013 r.-piątek)

Organizacja stanowiska pracy zgodznie z zasadami ergonomii. Obsługa urządzeń i sprzętu

biurowego. Zastosowanie programu komputerowego do wykonywania zadań zawodowych.

background image

Dzień VI ( 7 październik 2013 r.-poniedziałek)

Posługiwanie się rozkładami komunikacyjnymi PKP, PKS, lotnicznymi i promowymi.

Stosowanie zasad sprzedaży biletów komunikacyjnych. Analizowanie działalności

marketingowej.

background image

Dzień VII (8 październik 2013r.-wtorek)

Obserwacja obsługi klienta.

Czynności związane z obsługą klienta: przywitanie klienta,stosowanie zasad kultury osobistej

podczas obsługi klienta, udzielenie informacji klientom, zaprezentowanie ofert odpowiednio

dobranych do wymagań klienta, podanie podstawowych informacji o wybranej ofercie, dokonanie

wstępnej rezerwacji, ustalenie szczegółów wybranej oferty, klient wpłaca zaliczkę.

Działalność biura podróży w zakresie pośrednictwa

Sprzedaż noclegów w obiektach noclegowych oraz ich rezerwacja. Sprzedaż usług

gastronomicznych, usług ubezpieczeniowych. Sprzedaż biletów na korzystanie z usług

transportowych oraz rezerwacje mijesc, pośrednictwo w wynajmie autokarów. Pośrednictwo

sprzedaży usług rozrywkowych, sportowych itp. Pośredniczenie na prośbę klienta w załatwieniu

formalności paszportowo-wizowych. Sprzedaż imprez turystycznych krajowych i zagranicznych.

background image

Dzień VIII (9 październik 2013r.-środa)

Posługiwanie się materiałami informacjynimi, przewodnikami, informatorami oraz

katalogami. Prace porządkowe służące utrzymaniu ładu i porządku w biurze. Obsługa

urządzeń i sprzętu biurowego.

background image

Dzień IX (10 październik 2013r.-czwartek)

Zapoznanie się z dokumentami wchodzącymi w skład imprezy turystycznej. Teczka imprezy

powinna zawierać:

umowę między pilotem, a biurem podróży,

polise ubezpieczeniową grupy,

liste uczestników imprezy turystycznej,

umowę pomiędzy biurem podróży, a uczestnikami imprezy,

zasady i szczegóły rozliczenia pomiędzy danym hotelem, a biurem podróży,

kopie potwierdzeń wszystkich zaliczek wysłanych do kontrahentów,

potwierdzenia rezerwacji,

zaliczke na prowadzenie imprezy,

fundusz awaryjny,

adresy i numer telefonów wszystkich kontrahentów tranzytowych i docelowych.

Przykładowe arkusze dokumentów:

background image
background image

Dzień X (11 październik 2013r.-piątek)

Pożegnanie z pracownikami. Zakończenie praktyk.

Opinia

__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

_


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Notatki do tematów praktyk zawodowych-Technik Obsługi Tur
2014 09 jak prowadzić zeszyt praktyki kucharz, praktyki zawodowe, 4 k - technik kucharz
Dziennik praktyki zawodowej str 1, geodezja, dzienniki
Wyklad - - metody i techniki obslugi turystyki, Turystyka i Rekreacja
Dziennik praktyki zawodowej str 2, geodezja, dzienniki
Dziennik praktyki zawodowej
praktyki zawodowe, technik administracji
DOKUMENT 5 - Dziennik Praktyk Zawodowych, Studia, licencjackie, II ROK, Praktyki, Dokumenty
DZIENNIK PRAKTYK ZAWODOWYCH STUDENTA
Technik Obsługi Turystycznej
Dziennik praktyk Uczestnik Technik logistyk id 148249
Dziennik praktyki zawodowe str 3, geodezja, dzienniki
Dziennik praktyki zawodowej
dzienniczek praktyki zawodowej druk
Dziennik praktyki zawodowej
Technik obsługi turystycznej
Dziennik Praktyki zawodowej2000

więcej podobnych podstron