PROGRAM SEMINARIÓW DLA STUDENTÓW II ROKU
KIERUNKU OCHRONA ŚRODOWISKA
Seminaria mają za zadanie utrwalać wybrane treści przekazywane na wykładzie. Studenci są zobowiązani do uczestniczenia w seminariach i wykazania się przygotowaniem teoretycznym, zweryfikowanym sprawdzianem pisemnym kończącym każdą jednostkę seminaryjną.
Elementy procesu dydaktycznego są oceniane w trojaki sposób: jako ocena podstawowa będąca wypadkową ocen z pisemnych sprawdzianów oraz jako oceny dodatkowe z krótkiej prezentacji będącej punktem wyjścia do dyskusji i oceny za aktywność na zajęciach.
Studenci przygotowują się do zajęć z dostępnych podręczników oraz wskazanego piśmiennictwa.
Seminarium I. Wprowadzenie do zajęć
Seminarium II. Białka- cząsteczki życia
Ø Budowa i właściwości aminokwasów
Ø Wiązanie peptydowe
Ø Budowa i właściwości peptydów oraz białek
Ø Poziomy organizacji łańcucha peptydowego, struktury: I-, II-, III- i IV-rzędowa Ø Wiązania stabilizujące strukturę cząsteczki białek
Seminarium III. Enzymy- podstawowe pojęcia i kinetyka
Ø Koncepcja biokatalizy
Ø Budowa i działanie enzymów
Ø Podział enzymów na klasy i przykłady reakcji katalizowanych przez enzymy każdej z klas
Ø Budowa i działanie wybranych kofaktorów enzymatycznych (NAD+, NADP+, FMN, FAD, Koenzym A)
Ø Kinetyka reakcji enzymatycznych
Ø Strategie regulacyjne aktywności enzymatycznej
Ø Akumulatory i przenośniki energii
Seminarium IV. Budowa i właściwości węglowodanów. Metabolizm węglowodanów cz.1
Ø Klasyfikacja i nazewnictwo węglowodanów
Ø Ważniejsze biologiczne pochodne cukrów prostych
Ø Budowa, właściwości i funkcja disacharydów
Ø Wiązanie glikozydowe
Ø Klasyfikacja i przykłady polisacharydów
Ø Uzyskiwanie i magazynowanie energii w komórce w tlenowych i beztlenowych procesach metabolicznych (oddychanie cytoplazmatyczne i wewnątrzmitochondrialne)
Seminarium V. Metabolizm węglowodanów cz.2
Ø Szlak pentozofosforanowy i glukoneogeneza
Ø Metabolizm glikogenu
Ø Synteza glukozy z CO2 i H2O (Fotosynteza, Chemosynteza)
Seminarium VI. Metabolizm lipidów
Ø Klasyfikacja lipidów
Ø Nazewnictwo kwasów tłuszczowych
Ø Utlenianie kwasów tłuszczowych
Ø Synteza kwasów tłuszczowych i triacylogliceroli
Seminarium VII. Metabolizm aminokwasów
Ø Rozkład aminokwasów i cykl mocznikowy
Ø Wiązanie i asymilacja azotu
Ø Synteza aminokwasów endo- i egzogennych
Seminarium VIII. Zaliczenie
Literatura
1. Hames B.D., Hooper N.M., Houghton J.D.: Biochemia. Z serii krótkie wykłady, PWN, Warszawa 2000.
2. Stryer L.: Biochemia. PWN, Warszawa 1997.
3. Berg J.M., Tymoczko J.L., Stryer L. Biochemia, PWN, Warszawa, 2005
4. Kączkowski J. : Podstawy biochemii. WTN Warszawa.
5. Lewiński W. : Molekularne podłoże biologii . Operon 1999.
6. Alberts B. i inni: Podstawy biologii komórki. PWN, Warszawa 1999.