budowa aminokwasu


1.Budowa czasteczki aminokwasów białkowych Aminokwasy są związkami organicznymi posiadającymi dwie grupy funkcyjne: karboksylową i aminową oraz różnicującą je resztę aminokwasową (R - łańcuch boczny), która może zawierać pierścień aromatyczny (aminokwas aromatyczny), łańcuch alifatyczny (aminokwas alifatyczny), siarkę w łańcuchu alifatycznym (aminokwas siarkowy), grupę wodorotlenową (hydroksyaminokwas), dodatkową grupę aminową (aminokwas zasadowy) bądź karboksylową (aminokwas kwaśny) czy amidową (amid aminokwasu). W łańcuchach bocznych może wystąpić naraz kilka ugrupowań, stąd, np. tyrozyna jest aminokwasem aromatycznym i hydroksyaminokwasem. Aminokwasy biogenne należa do tzw. L -alfa aminokwasów, czyli SA zbudowawane z części aminokwasowej, identycznej dla wszystkich cząsteczek i różnych podstawników R, połączonych z atomem wegla alfa cząsteczki aminokwasu.- to w skrócie

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
AMINOKWASY I BIAŁKA BUDOWA WLASCIWOSCI I FUNKCJE
budowa lunety?lowniczej
Budowa robotow dla poczatkujacych budrob
Makroskopowa budowa mięśnia
Budowanie wizerunku firmy poprzez architekturę
aminokwasy 8
Budowa Linuxa rfc1350
budowa i działanie układów rozrządu silników spalinowych
BUDOWA ATOMOW W1
Wewnętrzna budowa materii test 1 z odpowiedziami
Budowa uklad okresowego pierwiastow
AMINOKWASY ENDOGENNE
Budowa komórki(1)
Aminokwasy opracowanie
AMINOKWASY I PEPTYDY protokól
Budowa oka

więcej podobnych podstron