Zagadnienia na kolokwium z  Procesów oczyszczania i
rozdzielania produktów biotechnologicznych
1. Destylacja - podstawy teoretyczne:
a. -równowaga ciecz-para w układach dwuskładnikowych; zeotropy, azeotropy,
wykresy równowagowe w układzie (x,y).
b. - roztwory doskonałe i rzeczywiste; prawo Raoulta.
2. Destylacja: zastosowania i ograniczenia, rodzaje destylacji.
3. Sprzęt laboratoryjny, schematy aparatury do destylacji.
4. Pojęcie wilgotności i wilgoci
5. Budowa ciał stałych
6. Fazy suszenia, krzywa suszenia, krzywa prędkości suszenia
7. Sublimacja i resublimacja
8. Alkaloidy zawarte w kawie, herbacie i kakao
9. Właściwości kamfory
10. Dobór eluentu do chromatografii
11. Podział metod chromatograficznych
12. Na czym polega proces chromatograficzny?
13. Opis liczbowy układu chromatograficznego
14. Parametry charakteryzujące fazę stacjonarną
15. Opis budowy stanowiska do chromatografii absorpcyjnej, kolumnowej
16. Wysokosprawna chromatografia cieczowa