Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska,
tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać
ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
CHUTNEY Z JABA
EK TM 31
Hilfsmittel, die
Sie benötigen:
Total: 1 godz 20 min 30
Kopystka
Przygotowanie: 10 porcja/porcje/porcji
Miarka MT
min
Składniki Przygotowanie
Sposób przygotowania
2 zÄ…bki czosnku
10 g imbiru pokrojenego w plasterki
1. 1. Do naczynia miksującego włożyć czosnek, imbir i cebulę - rozdrobnić 3s/obr.8,
80 g cebuli przekrojonej na pół
przełożyć do innego naczynia.
20 g wody
250 g cukru trzcinowego
2. Do naczynia miksującego wlać wodę, dodać cukier, gotować 5 min/100*C/obr.1
1 łyżka pieprzu mielonego
700 g jabłek, obranych, wydrążonych, w
3. Dodać pieprz, cebulę, czosnek, imbir, jabłka, ocet, sól, kurkumę lub szafran,
ćwiartkach
rodzynki, gotować 45 min/100* C/obr.1. stawiając na pokrywę naczynia zamiast
120 g octu winnego
miarki, koszyczek.
1 łyżeczka soli
4. Zdjąć koszyczek, założyć miarkę, wymieszać 10s/obr.4
1/2 łyżeczki szafranu lub kurkumy
100 g rodzynek
5. Przelać do sparzonych wrzątkiem słoików typu twist i natychmiast zakręcić.
Obrócić do góry dnem, zostawić na 10 minut
Komentarze & Wskazówki
*Jeśli wolimy zachować kawałki poszczególnych składników należy pominąć punkt
4.
*Podawać jako dip z pieczywem, serem pleśniowym lub jako dodatek do mięsa i
ryby.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym
Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w
instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Autor: Makdawo y
ródło: przepisownia.pl