SÅ‚ownik tematyczny
Żywienie
SÅ‚ownik tematyczny
Posiłki  8B0=85 Sztućce  !B>;>2K5 ?@81>@K
702B@0:  śniadanie ;>6:0  łyżka
>154  obiad ;>65G:0  łyżeczka
70:CA:0  zakÄ…ska 28;:0  widelec
1;N4> (?5@2>5, 2B>@>5)  danie (pierwsze, drugie) =>6  nóż
45A5@B  deser
C68=  kolacja
Lokale gastronomiczne 
2:CA=K5 1;N40  smaczne dania
@54?@8OB8O >1I5AB25==>3>
?8B0=8O
Tradycyjne dania kuchni rosyjskiej 
1CD5B  bufet
"@048F8>==K5 1;N40 @CAA:>9 :CE=8
@5AB>@0=  restauracja
18AB@>  bistro
CE0  zupa rybna
:0D5  kawiarnia
@0AA>;L=8:  zupa ogórkowa
AB>;>20O  stołówka, jadalnia, jadłodajnia
I8  kapuśniak
?8FF5@8O  pizzeria
1C;L>=  rosół, bulion
1>@I  barszcz
A>;O=:0  solanka (gęsta rosyjska zupa z mięsem
Artykuły żywnościowe 
lub rybÄ… i przyprawami)
@>4C:BK ?8B0=8O
1;8=K  bliny
:0@B>D5;L D@8  frytki
Owoce  $@C:BK
:20A  kwas (chlebowy)
:>B;5B0  kotlet O1;>:>  jabłko
?5;L<5=8  kołduny 3@CH0  gruszka
20@5=8:8  pierogi (na słodko) A;820  śliwka
702B@0:0BL  jeść śniadanie 01@8:>A  morela
>1540BL  jeść obiad ?5@A8:  brzoskwinia
C68=0BL  jeść kolację 0?5;LA8=  pomarańcza
30@=8@  dodatki <0=40@8=  mandarynka
=0?8B>:  napój ;8<>=  cytryna
3>B>28BL >154  przygotowywać obiad 10=0=  banan
20@8BL AC?  gotować zupę 0=0=0A  ananas
60@8BL :>B;5BK  smażyć kotlety 28=>3@04  winogrona
45;0BL A0;0B  robić sałatkę :;C1=8:0  truskawka
?5GL ?8@>3  piec ciasto / placek O3>40  jagoda
28H=O  wiśnia
G5@5H=O  czereśnia
Naczynia  >AC40
4K=O  melon
AB0:0=  szklanka BK:20  dynia
G0H:0  filiżanka
:@C6:0  kubek, kufel
Warzywa  O2>I8
@N<:0  kieliszek
1>:0;  lampka do wina :0@B>D5;L  ziemniaki
1;N4F5  spodek :0?CAB0  kapusta
B0@5;:0  talerz F25B=0O :0?CAB0  kalafior
:C2H8=  dzbanek <>@:>2L  marchew
AC?=8F0  waza do zupy ?5B@CH:0  pietruszka
:0AB@N;O  garnek A2Q:;0  buraki
?>4=>A  taca >3C@5F  ogórek
2070  waza np. na owoce ?><84>@  pomidor
31
ŻyWIENIE
ŻyWIENIE
;C:  cebula
Napoje  0?8B:8
@548A:0  rzodkiewka
A>:  sok
75;Q=K9 ;C:  szczypiorek
0?5;LA8=>2K9 A>:  sok pomarańczowy
C:@>?  koper
<8=5@0;L=0O 2>40  woda mineralna
75;Q=K9 A0;0B  sałata
;8<>=04  lemoniada
3078@>20==0O 2>40  woda gazowana
Artykuły mięsne 
:>:B59;L  koktajl
OA=K5 ?@>4C:BK
:>:0-:>;0  coca-cola
G09  herbata
B5;OB8=0  cielęcina
:>D5  kawa
3>2O48=0  wołowina
10@0=8=0  baranina
A28=8=0  wieprzowina
Artykuły spożywcze  0:0;5O
?B8F0  drób
<C:0  mÄ…ka
:C@8F0  kura
:@C?0  kasza
CB:0  kaczka
A0E0@  cukier
3CAL  gęś
<0:0@>=K  makaron
A0;>  słonina
25@<8H5;L  makaron nitki
:>;10A0  kiełbasa
A>;L  sól
25BG8=0  szynka
?5@5F  pieprz
A>A8A:8  parówki
:0:0>  kakao
:C@8=0O 3@C4:0  pierÅ› kurczaka
Porcje  >@F88
Wyroby mleczarskie 
>;>G=K5 8745;8O
:8;>3@0<<  kilogram
?0G:0  paczka, kostka (np. masła)
<>;>:>  mleko
;><B8:  kromka, plasterek
9>3C@B  jogurt
?CG>:  pęczek
:5D8@  kefir
3>;>2:0  główka
A<5B0=0  śmietana (kwaśna)
10=:0  słoik, puszka
A;82:8  śmietanka (słodka)
?;8B:0  tabliczka
B2>@>3  ser biały, twaróg
HBC:0  sztuka
AK@  ser żółty
?0:5B  paczka, opakowanie, karton (np. mleka, soku)
A;82>G=>5 <0A;>  masło śmietankowe
<0@30@8=  margaryna
O9F> (<=. O9F0)  jajko (jajka lm)
Restauracja  5AB>@0=
<5=N  menu
Pieczywo, piekarnia 
>D8F80=B  kelner
C;>G=0O
?>A5B8B5;L  konsument, gość (np. w restauracji)
A845BL 70 AB>;><  siedzieć przy stole
2K?5G:0  wypieki
70:070BL >154  zamówić obiad
E;51  chleb
70:07K20BL @07=K5 1;N40  zamawiać różne dania
1C;:0  bułka
(?>)A>25B>20BL  (po)radzić
1C;>G:0  bułeczka (słodka)
(?>)@5:><5=4>20BL  polecić, polecać
20B@CH:0  drożdżówka
5ABL  jeść
10@0=:0  obwarzanek
?8BL  pić
1C1;8:8  obwarzanki (grube)
@8OB=>3> 0??5B8B0!  Smacznego!
ACE0@8  suchary, bułka tarta
-B> <5AB> A2>1>4=>?  Czy to miejsce jest wolne?
10B>=  bagietka
/ 5IQ =5 2K1@0;.  Jeszcze nie wybrałem.
?8@>6=>5  ciastko
AQ 1K;> 2:CA=>!  Wszystko było smaczne!
B>@B  tort
!:>;L:> A <5=O?  Ile płacę?
:5:A  keks
!40G8 =5 =04>.  Reszty nie trzeba.
32
32 32
Zadania egzaminacyjne
Zadania egzaminacyjne
1
Zapoznaj się z treścią zadania. Usłyszysz dwukrotnie rozmowę w sklepie.
11
Uzupełnij zdania (1 3) informacjami zgodnymi z treścią dialogu.
Liczebniki zapisz cyframi.
1. 0@8O 20=>2=0 1K;0 2 <03078=5 ___________________________________________ .
2. @><5 D@C:B>2 8 >2>I59 >=0 :C?8;0 5IQ ____________________________________ .
3. &25B=0O :0?CAB0 AB>8;0 ____________________ , 0 70 2A5 ?>:C?:8 65=I8=0 70?;0B8;0
_______________________________________________________________________ .
2
Zapoznaj się z treścią zadania. Usłyszysz dwukrotnie pięć pytań (1 5). Do każdego
12
z nich dobierz odpowiednią reakcję językową (A F). Rozwiązania zapisz w tabeli.
Jedna reakcja językowa podana została dodatkowo i nie pasuje do żadnego pytania.
A. IQ =5 7=05<. >65B 2K3C;O5< A>10:C 8 >4=>2@5<5==> ?>:0B05<AO =0 @>;8:0E.
B. 5G5@>< ?>54C : 101CH:5! =0, =025@=>5, ?@83>B>28;0 1;8=G8:8.
C. 0@N AC?. / >15I0; ?><>GL A53>4=O <0<5.
D.  ?5@2>< >:>H:5, 2 :>=F5 70;0.
E.  H:>;L=>9 AB>;>2>9. AQ 1K;> 2:CA=>!
F. ! C4>2>;LAB285<. 45AL A5@28@CNB B0:>9 2:CA=K9 GQ@=K9 :>D5!
1. 2. 3. 4. 5.
3
Zapoznaj się ze zdaniami (a e). Należy je ułożyć w takiej kolejności, 0by powstał
logiczny i spójny tekst. Spośród podanych rozwiązań (A C) zakreśl właściwe.
;8=G8:8 A B2>@>3><, O1;>:0<8 8 4@C38<8 =0G8=:0<8
a) 0 >160@5==CN AB>@>=C 1;8=G8:0 ?>;>68BL 1 AB>;>2CN ;>6:C B2>@>6=>9,
O1;>G=>9 =0G8=:8 8;8 AB>;>2CN ;>6:C 20@5=LO, 3CAB>3> ?>284;0 8 7025@=CBL
1;8=G8: :>=25@B><.
b) 7OBL >4=> O9F>, 1 AB>;>2CN ;>6:C A0E0@0, 0,5 G09=>9 ;>6:8 A>;8,
1 AB0:0= E>;>4=>3> <>;>:0 8 2AQ MB> ?5@5<5H0BL.
c) 160@8BL 3>B>2K9 1;8=G8: =0 A:>2>@>45 A 42CE AB>@>=.
d) >B>< 4>1028BL 5IQ ?>=5<=>3C 2 AB0:0=0 <C:8, E>@>H> 2K<5H0BL
8 2;8BL =51>;LH8<8 ?>@F8O<8 5IQ 2 AB0:0=0 <>;>:0.
e) 0 3>@OGCN A:>2>@>4C =0;8BL @0AB8B5;L=>3>
<0A;0, =5<=>3> B5AB0 (GB>1K 1;8=G8:8 1K;8
B>=:8<8) 8 2K?5:0BL =0 A@54=5< >3=5.
A. B. C.
d, a, e, c, b a, e, b, d, c b, d, e, a, c
33
ŻyWIENIE
4
Przeczytaj teksty (1 4). Dobierz do nich odpowiednie tytuły (A E). Rozwiązania zapisz
w tabeli. Jeden tytuł został podany dodatkowo i nie pasuje do żadnego tekstu.
1.
85BK, 1>30BK5 D@C:B0<8 8 >2>I0<8  MB> ;CGH0O ?@>D8;0:B8:0 4;O <=>38E
1>;57=59. 0?@8<5@, 2 O1;>:0E A>45@60BAO ?@0:B8G5A:8 2A5 <8=5@0;L=K5
25I5AB20 8 28B0<8=K. !>45@60I85AO 2 O1;>:0E ?5:B8=K ?>3;>I0NB
E>;5AB5@8=. /1;>:8 C;CGH0NB ?8I520@5=85 8 <8:@>D;>@C :8H5G=8:0.
'5A=>: ?>;575= ?@8 B5;5A=>9 A;01>AB8 8 BC15@:C;Q75.
2.
;O B>3>, GB>1K A>E@0=OBL <>;>4>ABL :>68 8 2 7@5;>< 2>7@0AB5, >G5=L 206=>
?@028;L=> ?8B0BLAO. 0< =04> 5ABL ?@>4C:BK, :>B>@K5 A>45@60B <=>3>
28B0<8=>2. 57 =8E =52>7<>6=> A>E@0=8BL <>;>4>ABL :>68. A>15==> 206=K
4;O MB>3> 28B0<8=K ! 8 .
3.
HLB5 702B@0:  2548B5 74>@>2K9 >1@07 687=8. 4>@>2K9 702B@0: 40QB =0<
M=5@38N =0 F5;K9 45=L.  4;O B>3> GB>1K 702B@0: AB0; 4;O 20A ?@8OB=K<
A>1KB85<, 5HLB5 <NA;8! #GQ=K5 AG8B0NB, GB> MB> :>=AB@C:B>@ 74>@>2LO. A;8
2K E>B8B5 >AB020BLAO 74>@>2K<8 <=>3>-<=>3> ;5B, 20< =5>1E>48<> A;548BL
70 A10;0=A8@>20==>ABLN A2>59 54K.
4.
>40 83@05B 206=CN @>;L 2 687=8 G5;>25:0. =0 4>AB02;O5B 2 :;5B:8
?8B0B5;L=K5 25I5AB20 8 C=>A8B >BE>4K. ;O =>@<0;L=>9 @01>BK >@30=87<0
G5;>25:C =5>1E>48<> <8=8<C< 1,5 ;8B@0 2>4K 2 45=L. 450;L=0O A8BC0F8O,
:>340 G5;>25: 25A>< >:>;> 60 :3 2K?8205B 2 45=L 2,4 ;8B@0 2>4K.
A. 4>@>2L5 =0 702B@0:
B. H2O
C. %C455< ?>-D@0=FC7A:8
1. 2. 3. 4.
D. 85BK
E. 5G=0O <>;>4>ABL :>68
5
Do podanych pytań (1 7) dobierz właściwe odpowiedzi (A H). Rozwiązania zapisz
w tabeli. Jedna odpowiedz
została podana dodatkowo i nie pasuje do żadnego pytania.
Pytania Odpowiedzi
1. B> BK? A. #EC.
2. 0:>9 @CAA:89 B@048F8>==K9 AC? BK B. >Q ;N18<>5 1;N4> MB> 1;8=K.
7=05HL? C. '0I5 2A53> <>@>65=>5 8;8 D@C:BK.
3. 45 BK >15405HL? D. %;51=K9 :20A.
4. 'B> ;N1OB ?8BL @>AA8O=5? E. / CG5=8:, CGCAL 2 38<=0788.
5. # B51O 5ABL ;N18<>5 1;N4>? F. !>: 87 A2568E D@C:B>2.
6. 'B> BK 2K18@05HL G. 1KG=> 2 H:>;L=>9 AB>;>2>9,
87 ?@>E;048B5;L=KE =0?8B:>2? 0 ?> AC11>B0<  4><0.
7. 'B> BK 70:07K205HL =0 45A5@B? H. 5 ;N1;N :;C1=8:C A> 2718BK<8
A;82:0<8.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
34
Zadania egzaminacyjne
6
Przeczytaj ogłoszenia (1 4). Do każdego z nich dobierz odpowiednie zdanie (A E).
Wpisz rozwiązania do tabeli. Jedno zdanie zostało podane dodatkowo i nie pasuje
do żadnego z ogłoszeń.
1. 2.
59B5@8=3
@30=87C5<:
QH52>! :CA=>! 04Q6=>!
A20451=K5 ?@8Q<K
*
A;C651=K5 10=:5BK
*
:>=D5@5=F88
*
3. 4.
=3@5485=BK:
1. 2 AB0:0=0 <C:8
2. ½ AB0:0=0 A0E0@0
3. 200 3 A;82>G=>3> <0A;0...
A. "0:>9 B5:AB <>6=> ?@>G8B0BL 2 18AB@>.
B. 2B>@ B5:AB0 8I5B H5D0-?>20@0 :CE=8.
C. 2B>@ B5:AB0 ?@54;0305B CA;C38 @5AB>@0=0.
D. "0:>9 B5:AB <>3;0 =0?8A0BL 4><0H=OO E>7O9:0.
E. 2B>@ MB>3> >1JO2;5=8O ?@54;0305B CA;C38 ?> ?>AB02:5 54K :;85=BC.
1. 2. 3. 4.
7
Redagujesz e-mail do kolegi/koleżanki z Rosji, w którym zapraszasz go/ją na ślub
i wesele brata.
W e-mailu:
" w imieniu brata zapraszasz na ślub i wesele;
" piszesz, gdzie odbędzie się ślub i ślubne przyjęcie oraz jakie dania, napoje, ciasta
i owoce zostały zamówione na przyjęcie;
" prosisz o przepis na jakąś smaczną rosyjską potrawę, którą można będzie włączyć
do weselnego jadłospisu.
Podpisz się jako XYZ. Rozwiń swoją wypowiedz
w każdym z trzech podpunktów, pamiętając, że długość
listu / e-maila powinna wynosić od 50 do 100 słów. Oceniana jest umiejętność pełnego przekazania
informacji, spójność i logika wypowiedzi oraz zakres i poprawność środków językowych.
35