Placek majonezowy Składniki Po szklance mąki pszennej i ziemniaczanej, 8 jaj, szklanka majonezu, 2 szklanki cukru pudru, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, olejek cytrynowy Sposób przyrządzania Żółtka utrzeć z cukrem pudrem. Do masy dodawać po trochu majonez i obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Ubitą na sztywno pianę i parę kropli olejku cytrynowego dodać na końcu, wymieszać. Piec w średnio nagrzanym piekarniku około 60 min. Po przestudzeniu ciasto można polać polewą czekoladową.