13 jeszcze zielonych orzechow wloskich sparzyc wrzatkiem. Po godzinie wode odlac. Orzechy zalac zimna woda. Pozostawic na trzy godziny, aby namokly. Wode zlac. Orzechy pokroic na male kawalki. Dodac cienko obrana skorke z 1/2 cytryny tak, aby zbialego miazszu nic nie pozostalo. Wlozyc do gasiorka. Dodac1/2 lyzeczki do herbaty gozdzikow sklepowych i tyle galki muszkatalowej. Na to wlac 1l spirytusu. Dobrze zamknac. postawic na miesiac. Po tym czasie zrobic syrop z 1/2kg cukru i szklanki wody. Ostudzony syrop zmieszac z orzechowa nalewka. Przefiltrowac przez flanelowa sciereczke. Rozlac do butelek. Dobrze zakorkowac. Odstawic na 5 miesiecy.
Wyszukiwarka