Owocowe galaretki
Składniki
50 dag owoców (mandarynki, winogrona, suszone morele, śliwki,
wiśnie z kompotu), 2 galaretki owocowe, sok z połowy cytryny, 3
łyżki cukru, kubek śmietanki kremówki, cukier puder, cukier
waniliowy
Sposób przyrządzania
Galaretki przyrządzić według przepisu na opakowaniu, dodając sok z cytryny i cukier.
Owoce umyć, suszone namoczyć, osączyć, większe pokroić i rozłożyć do niewielkich
miseczek, zalać stygnącą galaretką i wstawić do lodówki. Śmietankę ubić z cukrem
pudrem i cukrem waniliowym. Gdy galaretka stężeje, miseczki zanurzyć na moment
w gorącej wodzie i wyłożyć galaretki na talerzyki. Udekorować bitą śmietaną
i pozostałymi owocami.
1 porcja zawiera: 6 g białka, 13,9 g tłuszczu, 48 mg cholesterolu, 2,5 g błonnika, 370
kcal.