Rola opakowań, wymagania jakościowe
- ochrona zapakowanych produktów,
- funkcjonalność opakowań,
- walory promocyjno-reklamowe,
- czynniki demograficzne,
Ochrona polega na:
- zabezpieczenie przed ubytkiem spowodowanym: wylaniem, rozsypaniem lub kradzieżą,
- zabezpieczenie przed zmianą: barwy, kształtu, konsystencji lub cech użytkowych (np. wyschnięcie, zawilgocenie, zmiana smaku lub zapachu, utrata wartości spożywczych, leczniczych),
- zabezpieczenie przed zanieczyszczeniem lub korozją,
- zabezpieczenie przed uszkodzeniami mechanicznymi,
Klasyfikacja opakowań odbywa się wg trzech kryteriów:
- zasadniczej roli, jaką spełniają opakowania w stosunku do jego zawartości,
- wg materiału (surowca), z którego wykonuje się podstawowe elementy opakowania,
- kształtu, czyli formy konstrukcyjnej,
W zależności od roli jaką spełniają opakowania w stosunku do zawartości wyróżnia się:
- opakowania jednostkowe,
- opakowania zbiorcze,
- opakowania transportowe,
Wg materiału opakowania klasyfikuje się na:
- drewniane i z tworzyw sztucznych,
- z tworzyw papierniczych (papierowe i tekturowe),
- metalowe,
- szklane,
- ceramiczne,
- z tworzysz sztucznych,
- z materiałów kompleksowych,
Wymagania stawiane materiałów przeznaczonym na opakowania uzależnione są od:
- właściwości fizycznych i chemicznych towarów,
- czasu i warunków przechowywania,
- sposobu użytkowania,
- warunków przemieszczania (środka transportu, długości trasy, warunków klimatycznych),
- formy sprzedaży,
- podatności do przetwórstwa wg różnych technologii pakowania,