Nazwa wyrobu: Kwas cytrynowy 1×hydrat spożywczy

Wzór chemiczny: C₆H₈O₇×H₂O Masa molowa (g/mol) = 210,14

Nr katalogowy: 538245724 Gatunek: .

Nr partii:

Wymagania chemiczne i fizyczne:

Zawartość żelazocyjanku potasu wg. przepisu

Zawartość kwasu szczawiowego wg. przepisu

Wapń (Ca) max. 0,03 %

Ołów (Pb) max. 2,0 mg/kg

Cynk (Zn) max. 10,0 mg/kg

Arsen (As) max. 1,0 mg/kg

Siarczany (SO₄) max. 0,07 %

Pozostałość po prażeniu max. 0,10 %

Zawartość min. 99,5 %

Data wystawienia:

---