Dynia po mazursku
Rodzaj przepisu: Inne
Rodzaj kuchni: Polska
Rodzaj przygotowania: Inne
SKŁADNIKI:
50 dag ziemniaków,
1 kg dyni żółtej,
1 szklanka mleka,
8 dag słoniny,
sól,
cukier
Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokroić w małe częœci, zalać mlekiem i powoli gotować. Dynie obrać, opłukać, pokroić na małe kawałki, dodać do ziemniaków, ugotować, dodać sól i cukier. Słoninę pokroić, stopić. Każdą porcje okrasić słoniną ze skwarkami.