Test Nr 20 - Test sprawdzający wiedzę hotelarza

Pytanie 1 z 20: Anulowania/rezygnacje powinny być dokonywane w formie pisemnej z wyraźnym zaznaczeniem daty (i wysłane listem poleconym, teleksem, faksem lub poczta elektroniczna).Aby rezygnacja zaczęła obowiązywać od momentu jej ustnego zgłoszenia, przy wysyłaniu anulowania w formie pisemnej należy wyraźnie określić termin powiadomienia o rezygnacji. Powyższy tekst wynika z :

Ustawy o usługach turystycznych z 1997 r.

Przepisów Kodeksu Cywilnego

Kodeksu Postępowania Praktycznego

Pytanie 2 z 20: Kondominia to:

kompleks z rozbudowaną infrastrukturą usługową

inna nazwa komandorii

pierwszy hotel podwodny

Pytanie 3 z 20: Na przedstawionym poniżej zdjęciu przedstawiono przykład kajuty w :

hostelach,
yotelach,
rotelach.

Pytanie 4 z 20: Pierwszy hotel podwodny to:

Jules Undersea Lodge,

Submarines Inn.,

Hydropolis,

Kondominia.

Pytanie 5 z 20: Zgodnie z PKWiU hostele są zakwalifikowne do miejsc tymczasowego zakwaterowania, gdzie indziej niesklasyfikowanych, a więc należą do grupy:

akademik, internat, schronisko, hotel robotniczy, dom mieszkalny, dom noclegowy, zajazd, gospoda, karczma, oberża,

hotel, motel, pensjonat, schronisko, schronisko młodzieżowe, pole biwakowe, camping, dom wycieczkowy,

zespoły ogólnodostępnych domków turystycznych, kwatery prywatne, kwatery agroturystyczne, zakłady uzdrowiskowe,

do żadnej z powyższych.

Pytanie 6 z 20: Na rysunku 1 i 2 przedstawiono:

pandoktia
komandoria,
karawanseraje

Pytanie 7 z 20: Na podstawie przedstawionego poniżej wykresu określ, które przedsiębiorstwa sygnalizują najszybszy wzrost cen w miesiącach październik i listopad 2007r.:

jednostki z sekcji edukacja,

jednostki z sekcji hotele i restauracje,

jednostki z sekcji pozostała działalność usługowa komunalna, społeczna i indywidualna

Pytanie 8 z 20: Na podstawie poniższego wykresu określ jaki jest udział pracujących w 1995 r. w sekcji hotele i restauracje:

80,3%
84,6%
89,9%

Pytanie 9 z 20: Podane poniżej dokumenty przyporządkuj do odpowiednich pól. Zaznacz, w którym szeregu odpowiedzi są prawidłowe:

AIV, BII BV, CI, DIII;
AIV, BV, CI CII, DIII;
AIV, BV, CII, DI DIII;

Pytanie 10 z 20: Przeczytaj podane poniżej zdania a następnie zaznacz, w którym szeregu odpowiedzi są prawidłowe:

Poprawne to nr I i II, niepoprawne III i IV

Poprawne to I i III, niepoprawne to II i IV,

Poprawne to III i IV, niepoprawne to I i II,

Poprawne to II i IV, niepoprawne to I i III.

Pytanie 11 z 20: Zaznacz, w którym szeregu prawidłowo podano % udział w rynku hoteli przedstawionych w tabeli nr 1.:

Udział w rynku hoteli: 1- 49,8%, 2 - 7,4%, 3 - 5,7%, 4 - 5,4%;

Udział w rynku hoteli: 1 - 7,4%, 2 - 5,4%, 3 - 5,7%, 4 - 49,8%;

Udział w rynku hoteli: 1- 49,8%, 2 - 5,7%, 3 - 5,4%, 4 - 7,4%;

Udział w rynku hoteli: 1 - 5,4%, 2 - 5,7%, 3 - 7,4%, 4 - 49,8%.

Pytanie 12 z 20: Przeczytaj uważnie poniższy fragment i przyporządkuj go do właściwej odpowiedzi: ... Sprawdzić czystość moltonu, ewentualnie poprawić go lub wymienić. Założyć czystą pościel a zużytą umieścić w worku na brudną pościel, zawieszonym na wózku. Pościel musi być dokładnie rozciągnięta na materacu, bez zagnieceń, fałd i zmarszczek. Skontrolować czy materace i ochroniacz materaca nie posiadają plam i nie są uszkodzone ... Przytoczony fragment dotyczy:

codziennej pracy służby piętrowej;

okresowych zadań służby piętrowej;

codziennej pracy Inspektorki pięter;

codziennych zadań room-service

Pytanie 13 z 20: Który z przedstawionych wózków nie jest wózkiem serwisowym służby pięter:

A

B

C

D

E

Pytanie 14 z 20: Kwalifikują zachowania ludzkie jako dobre i złe, sprawiedliwe lub niesprawiedliwe. Sankcja: indywidualna (wyrzuty sumienia, samokrytyka) zbiorowe (odrzucenie jednostki, krytyka). Powyższa definicja dotyczy normy:

prawnej,

obyczajowej

moralnej,

religijnej,

politycznej.

Pytanie 15 z 20: Rozróżniamy następujące rodzaje sankcji prawnych:

sankcja karna, egzekucyjna i nieważności czynności prawnej;

sankcja pierwotna i pochodna, prosta i złożona;

sankcja konkretna, odsyłająca i blankietowa.

Pytanie 16 z 20: E-commerce to:

system obsługujący prezentację i sprzedaż oferty firmy przez Internet,

system pozwalający na tworzenie wokół hotelu wirtualnych grup klientów zainteresowanych, np. jakimś rodzajem usług),

system wspomagający zarządzanie zakupami hotelu, realizuje to przez np. kontakty i wybór dostawców.

Pytanie 17 z 20: Extranet to:

usługa sieci internetowej, pozwalająca publikować dokumenty;

sieć lub po prostu zbiór zasobów z ograniczonym dostępem - przeznaczony dla kontrahentów danej firmy;

zestaw narzędzi internetowych umożliwiający zbudowanie systemu komunikacji wewnątrz firmy z poziomu przeglądarki WWW. Polega na utworzeniu serwisu dostępnego tylko dla pracowników danej firmy;

reguły redagowania i wysyłania wiadomości za pośrednictwem poczty elektronicznej oraz korzystania z Internetu, wypowiadania się na forach internetowych.

Pytanie 18 z 20: Pan Kowalski skorzystał z jednego noclegu w hotelu X. Cena za dobę w pokoju SGL wynosiła 250 zł/netto. Pan Kowalski za usługę noclegową musiał zapłacić 305 zł /brutto. W wyniku pomyłki recepcjonisty kwota została naliczona błędnie. Jaka będzie poprawna suma?

267,50 zł/brutto;

266,35 zł/brutto;

295,08 zł/brutto.

Pytanie 19 z 20: Kierownik recepcji otrzymał od starszego recepcjonisty rozliczenie sprzedaży za dobę dla Pana Jana Kowalskiego. Rozliczenie było następujące:

Jednak z powodu wprowadzonej korekty, polegającej na zwiększeniu rabatu o 5%, cała kwota uległa zmianie. Ile będzie wynosiła skorygowana kwota podatku należnego od usługi noclegowej oraz kwota do zapłaty?

podatek należny od usługi noclegowej - 22,16; kwota do zapłaty - 334,40

podatek należny od usługi noclegowej - 21,31; kwota do zapłaty - 335

podatek należny od usługi noclegowej - 20,41; kwota do zapłaty - 340

Pytanie 20 z 20: Zgodnie z załącznikiem nr 1 do Rozporządzenia Ministra Gospodarki z dnia 19 sierpnia 2004 roku w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których świadczone są usługi hotelarskie (Dz.U. nr 188, poz. 1945, zm. Dz.U. z 2006 nr 5, poz. 29).poniższe zdjęcie wskazuje na przepisy związane z:

prezentacją dań na półmiskach podczas serwowania posiłków;

jednolitym ubiorem służb hotelowych, obowiązującym w hotelach od 1 do 5*;

właściwym sposobem przenoszenia przez kelnerów więcej niż dwóch talerzy za jednym razem;

jednolitym ubiorem służb hotelowych, obowiązującym w hotelach od 3 do 5*.

Strona 10 z 10

---