Giełda PZŚ

1. Działanie HIA skierowane jest na:

   1. Tylko bezpośrednie skutki dla zdrowia

   2. Jakość wody

   3. Kulturę

   4. Każdy z wymienionych

2. Zaznacz fałszywe zdanie dotyczące stowarzyszenie (ECHA) o substancjach SVHC w 2011r. :

   1. Biała księga w Europie(zła?)

   2. 53 kandydatów(substancji)-PRAWIDŁOWA

   3. Teratogenność

   4. Biomasa

   5. Rakotwórczość

3. Lakierowana podłoga zawiera:

   1. PBDE

   2. TCC

   3. DES

   4. PCB

4. Pylica Byssinoza, zaznacz prawidłową odpowiedź:

   1. Współdziała z zarodnikami grzybów

   2. Zawiera miko toksyny

   3. Choroba żółtego ryżu

   4. Spowodowana jest pałeczkami gram-

5. (Rysunek)- Włosień kręty występuje w mięsie:

   1. Dzik

   2. Wołowina

   3. Wieprzowina

6. Na rysunku jakieś kuleczki i patyczki ;)

   1. Zakażenie szpitalne

   2. Najsłabszy patogen

   3. Posiada najmniejszą toksyczność

7. Hałas będący wielokrotny, długi czas trwania, o dużym natężeniu, jest hałasem:

   1. Impulsywny

   2. Ciągły

   3. Aerodynamiczny

   4. Uciążliwy

8. Jaki będzie wpływ czynnika środowiskowego:

   1. 2,1%

   2. 0,21

   3. 44%

   4. 0,69

9. Niezawodność oraz trwanie międzypokoleniowe dotyczy:

   1. Adaptacji

10. Wybrać fałszywą informację o adaptabilności:

11. W praktyce podstawowym celem zdrowia środowiskowego, powinna być:

    1. Ograniczenia narażenia ludzi na czynniki środowiskowe

    2. Skuteczna ochrona zdrowia populacji szczególnie wrażliwych na działanie danego czynnika

12. Przewiduje się, że choroby pasożytnicze w krajach rozwiniętych:

    1. Pojawienie się tropikalnych

    2. Stały stan epidemiologiczny

    3. Pojawią się rodzaje oportunistyczne

    4. Żadna z wymienionych (Pojawią się odmienne zarażenia-nasilenie jakiegoś rodzaju)

    5. Na niskim poziomie

13. (Rysunek)-Mycie rąk-Triklokarban TCC, zaznacz prawdziwą odpowiedź:

    1. Występuje w płynie do naczyń

    2. Ma działanie antybakteryjne

    3. Zwiększa ekspresję genów kontrolowanych przez testosteron

    4. Wszystkie odpowiedzi są prawidłowe

14. Używanie tanich kolczyków grozi alergią kontaktową na:

    1. Nikiel

15. (Rysunek)- Datura stramonium(bieluń dziędzierzawa, nasiona mylone z nasionami Czarnuszki):

    1. Zatrucia śmiertelne

16. Prawidłowa para czynnika i występowania, to:

    1. Woda- Acanthamoeba castellanii

17. (Rysunek)- Muchomor sromotnikowy, termostabilne amanitotoksyny mają działanie:

    1. Cytotoksyczny na wątrobę

18. Związkami najbardziej hepatokarcynogennym są:

    1. Aflatoksyny

    2. Dioksyny

19. Biomarkery dotyczą:

    1. Organizmu

    2. Środowiska

    3. Środowiska i organizmu

    4. Żadnego z wymienionych

20. Dlaczego zdrowie jest definiowane pozytywnie:

    1. Ponieważ definiuje zdrowie, a nie chorobę

21. Alergia pyłkowa(pyłkowica), do przyczyn należy:

    1. Difenbachia

    2. Chryzantemy

22. (Rysunek)- Arachnodaktylia, zaznacz poprawną odpowiedź:

    1. Wada mała dysmorficzna

    2. Duża wada rozwojowa

    3. Wszystkie odpowiedzi

    4. Coś tam teratogenne

23. Na zdrowie człowieka największy wpływ ma czynnik:

A .Styl życia

25.Czynniki biotycze-dziś:

a. Przenikanie patogenów poza tereny endemiczne

b. Niezmienność patogenów, np.pierwotników

c. Brak zmian epidemiologicznych

d. Zwiększy się odporność patogenów

26. Prawidłowa odp. związana z chorobami jatrogennymi, to:

a. Grzyby

b. Instrumentacja

c. SBS

d. Meteoterapia

27. (Rysunek)- Candida albicans, ma:

a. Zdolność tworzenia biofilmu

b. Zdolność adherencji

28. (Rysunek)- Penicillium notatum, grzyby te:

a. Wywołuje chorobę żółtego ryżu

b. Zwiększa ryzyko zachorowania na raka przew.pokarmowego

c. Wywołuje żywieniową białaczkę

29. (Rysunek)- Chrypanosoma:

a. Bakteriobójcze

b. Grzybobójcze

c. Leczenie kandydozy

d. Zmiana antygenowości

30. Grzybice Candida albicans, zaznacz prawidłową odpowiedź:

a. Powoduje kandydozę układową.

b. Rak przewodu pokarmowego

31. Systemy komputerowe przewidując genotoksyczność, opierają się na:

a. Korelacja między strukturą związku-działanie

b. Bazie danych

c. Wiedzy o oddziaływaniu pomiędzy związkiem o danej strukturze- układem żywym

Zdrowie Środowiskowe- dietetyka II rok, 2010

1. Szerokie możliwości przystosowawcze do różnych typów środowiska umożliwia nam:

   1. Biosfera

   2. Noosfera

   3. Socjosfera

   4. Technosfera

2. Do adaptabilności odnosi się para: czas trwania bodźca- jego natężenie

   1. Krótki-małe

   2. Krótki-średnie

   3. Długi-średnie

   4. Długi-dużo

3. Niemożność przeżycia, przeżywalność przystosowanych to przykład adaptacji:

   1. Epigenetycznej

   2. Behawioralnej

   3. Genetycznej

   4. Kulturowej

4. W odniesieniu do ryciny prawdziwe jest:

   1. Glikoalkaloid sterydowy hemolizujący erytrocyty

   2. Solanina nietoksyczna dla człowieka

   3. Alkaloidy o działaniu teratogennym

   4. Brak prawidłowej odpowiedzi

5. Najzdrowsza herbata będzie o mianie coli:

   1. 1

   2. 10

   3. 100

   4. 1000

6. Działanie antykarcynogenne i antyoksydacyjne ma zawarty w pomidorach:

   1. Tokoferol

   2. Rewaretrol

   3. Lykopen

   4. Aldehyd octowy

7. Przykładem szybkiego, natychmiastowego i bezpośredniego działania czynnika abiotycznego jest:

   1. Lekozależność

   2. Zatrucie CO

   3. Ujawnienie się mutacji chromosowych

   4. Infekcja

8. Wypadanie włosów może być skutkiem nadmiaru w organizmie:

   1. Pb

   2. Se

   3. Gu

   4. Zn

9. Prawidłowa para to:

   1. Antrazwiązki- działanie poronne

   2. Alkaloidy- białka o właściwościach antygenowych

   3. Saponiny-cenne leki

   4. Kumaryny- trucizny komórkowe

10. Dla człowieka źródłem, z którego pochodzi najwięcej BaP jest:

    1. Woda

    2. Dym tytoniowy

    3. Powietrze

    4. Pokarm

11. Substrat do ich produkcji to(rysunek jednorazowe talerzyki ->biosfenol-A):

    1. PBDE

    2. Nie ulega bioakumulacji, więc jego stężenie w środowisku jest minimalne

    3. Prenatalna ekspozycja na niego wpływa na wzrost częstości raka przewodu pokarmowego u dorosłych

    4. Brak prawidłowej odpowiedzi

12. Które zdanie jest prawdziwe w odniesieniu do PBDE:

    1. Brak zdolności do bioakumulacji

    2. Bardzo rzadko znajdują się w środowisku człowieka

    3. Ich główne źródło to mleko, ryby i mięso

    4. W organizmie człowieka konkurują z hormonami tarczycy

13. Spośród owoców za najbardziej alergogenne uważa się:

    1. Winogrono

    2. Truskawki

    3. Banany

    4. Kiwi

14. Moda na tatuaże zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia alergii kontaktowej na:

    1. Aluminium

    2. Nikiel

    3. Chrom

    4. Rtęć

15. Takie formy rozwojowe tego pasożyta występują w:

    1. Wołowinie

    2. Baraninie

    3. Cielęcinie

    4. Wieprzowinie

16. Do przyczyn pojawienia się zakażeń nieznanym patogenem nie należy:

    1. Przerzut towarów w tym żywności

    2. Stosowanie biocydów

    3. Wykorzystywanie sztucznych źródeł promieniowania krótkiego

    4. Brak prawidłowej odpowiedzi

17. Najmniejsza wrażliwość na potencjalne działanie teratogenne cechuje stadium:

    1. Bruzdkowania

    2. Organogenezy

    3. Płodu

    4. Osobnika dorosłego

18. Zgodnie z Europejską Deklaracją na rzecz Zdrowia Serca nadwaga należy do grupy czynników ryzyka:

    1. Związanych ze stylem życia

    2. Ogólnym niemodyfikowalnych

    3. Ogólnym modyfikowalnych

    4. Biologicznych

19. Czynnik etiologiczny to m.in. antybiotykooporne bakterie immunosupresja, chemioterapia, kraje rozwijające się- określenia te odnoszą się do chorób:

    1. Klimatyzacyjnych

    2. Cywilizacyjnych

    3. Jatrogennych

    4. Nowych zawodowych

20. W niektórych krajach jako lek odchudzający kobiety stosują kapsułki zawierające:

    1. Larwy tasiemców

    2. Jaja tasiemca uzbrojonego

    3. Sok z krabów

    4. Każda odpowiedz jest prawidłowa

21. W żłobkach i przedszkolach należy przeprowadzać monitorowanie w kierunku wykrywania przede wszystkim jaj:

    1. Glisty ludzkiej

    2. Włosogłówki ludzkiej

    3. Owsika ludzkiego

    4. Lamblii jelitowej

22. Prawidłowa para substancja o działaniu karcinogennym, mutagennym, teratogennym i składnik spożywczy:

    1. Amigdalina- migdały

    2. Teobromina- kakao

    3. Tomatyna- pomidory

    4. Każda wymieniona

23. Przeżywaniu w żywności obecnych w niej stadiów rozwoju pasożytów sprzyja:

    1. Używanie mniejszej ilości soli

    2. Słabsze wędzenie

    3. Redukcja obróbki temincznej

    4. Każdy wymieniony czynnik

24. W odniesieniu do ryciny prawidłowe jest:

    1. Stężenie progowe 100 zarodników w 1m3 powietrza

    2. Ma słabszy alergen wśród zarodników grzybów

    3. Czynnik etiologiczny grzybicy u osób immunokompetentnych

    4. Minimalna patogenność

25. W Polsce najczęściej na alergię chorują:

    1. Dzieci ze wsi

    2. Dorośli w mieście

    3. Dzieci w mieście

    4. Dorośli na wsi

26. Grzyby tego gatunku występują:

    1. W serach pleśniowych

    2. Na gnijących owocach

    3. Na lisciach roślin doniczkowych

    4. W ogórkach konserwowych

27. Opieka zdrowotna mieści się w zakresie:

    1. Technosfery

    2. Noosfery

    3. Socjosfery

    4. Biosfery

28. Do ryciny odnosi się odniesienie:

    1. Syndaktylia

    2. Efekt teratogennego czynnika abiotycznego

    3. Wada rozwojowa

    4. Każde podane

29. Fotodermatozy może wywołać olejek:

    1. Barmagolowy

    2. Sosnowy

    3. Fiangowy

    4. lubczykowy