OCTAN CYKLOHEKSYLU: właściwości chem: wiele estrów to ciecze o bardzo przyjemnych zapachu owoców i kwiatów, ten ester ma silny gruszkowy zapach, octan etylu wyk jest jako rozpuszczalnik, wyk do tworzenia tworzyw sztucznych dlatego zapobiegaja kruszeniu się , hydroliza estrow w Sr zasad to zmydlanie. Mechanizm : jest to reakcja estryfikacji, przebiegajaca jako subst nukleon na jednym z karbonylowych atomów C bezwodnika octowego. Role nukleofila pełni atom O w gr hydroksylowej cykloheksanu. Rozp lżejszy od wody: eter di etylowy, eter naftowy, benzen, toluen Rozp cięższy od wody: chlorek metylenu, chloroform,tetra chlorek wegla. Suszenie cieczy- wyk się najczęściej przez pozostawienie jej nad warstwa stalego srodka suszącego, który dodaje się porcjami do cieczy wstrząsając od czasu do czasu. Osuszona ciecz oddziela się od srodka suszącego przez np. odsacz w lejku Buchnera. Srodek powinnien być: nie może reagowac chem z suszona subst org, skuteczne i szybkie dzialanie suszace, nie powinien rozpuszczac się, możliwie tani, nie stosowac go zbyt duzo, np. siarczan magnezowy, bezwodny siarczan sodowy. Wyk ćw: do kolby z nasadka azeotropowa i chlodnice zwrotna umieszcza się kwas octowy, cykloheksanol,toluen i kwas siarkowy.zawartosc kolby trzeba ogrzewac z kamyczkami w temp 150C do momentu wydzielania się wody. Po wystygnieniu przelewa się mieszanine do rozdzielacza, gdzie była woda, przemywa wodorotlenkiem sodowym do uzyskania odczynu obojętnego i suszy bezwodnym siarczanem magnezowym. Po odtraceniu osrodka suszącego oddestylowuje się rozp. Najpierw pod normalnym cis, bo jako pierwszy destyluje toluen a pozniej pod zmniejszonym cis. Toluen wrze w temp 130C do tej temp doprowadza się ciecz z kamyczkami. Pojawia się metne zabarwienie należy zmienic odbieralnik w celu otrzymania pozostałości rozpuszczalnika. Odczekac i prowadzic destylacje. Destylacja azeotropowa-stosowana w celu usuniecia wody, bądź przesuniecia równowagi reakcji chem-estryfikacji, bądź przy suszeniu rozp. Jako czynniki azeotropujace wode, stosuje się zwykle nie mieszające się z woda. Wtedy usuwanie wody przeprowadza się przez destylacje z uzycie odp nasadki np. woda-toluen 83, woda-etanol 78,3 ,woda-chloroform 56. Azetrop-mieszanina ktorej nie mazna rozdzielic przez destylacje na czyste składniki, które posiadaj ja staly sklad ilościowy i stala temp wrzenia. Ciepla mieszanina 2 lub wiecej związków chem. Rurka z CaCl- tania o duzej zdolności pochlaniania wody, stosowana jako srodek suszacy, zabezpiecza przed dostępem wilgoci. Równowaga reakcji chem-stan gdy reakcja zachodzi w jedna i druga strone z taka sama szybkością, dlatego stężenia reagentow nie zmieniaja się w czasie. Ekstrakcja-to przeprowadzenie subst z 1fazy w ktorej jest ona rozpuszczona lub zawieszona do 2fazy cieklej wktorej lepiej się rozpuszcza. Subst rozdziela sie miedzy 2fazy w określonym stosunku, wg prawa ERsta. Jest skuteczna wtedy gdy subst rozpuszcza się lepiej w jednej z 2fazy, a zatem K znacznie odbiega od jedności. Ekstrakcja cieczy- okresowa, nieciagla ekstrakcja cieczy ciecza, zwana wytrzasaniem, przeprowadza się w rozdzielaczu który umozliwia rozdzielenie nie mieszających się warstw. Przy wyborze rozp bierze się pod uwage : min wzajemna rozp faz, dobra rozp subst ekstrahowanej, powinien być latwy do usuniecia z ekstraktu, niewielka polarność, toksyczność,mala lepkość, np. toluen, chlorek metylenu, chloroform. Wysolenie- stosuje się aby otrzymac efekt dobrego rozdzialu faz. Nasycenie wodnej warstwy sola nieorganiczna NaCl, KCl, powoduje obniżenie rozp subst ekstrahowanej w wodzie i zwiekszenie gęstości fazy wodnej. W przypadku uzycia rozp lżejszego od wody zwieksza roznice gęstości.