330 przepisów na ciasta Szarlotka w kruchym cieście

Szarlotka w kruchym cieście


Składniki:

ciasto:

54 dag mąki

30 dag masła

15 dag cukru

4 żółtka

szczypta soli

masa:

2 kg kwaskowatych jabłek

15 dag cukru

łyżeczka mielonego cynamonu

Cukier wanilinowy WINIARY

4 łyżki startych biszkoptów

10 dag rodzynek

5 dag smażonej skórki pomarańczowej

do dekoracji:

cukier puder


Na początku zagnieć kruche ciasto i włóż do lodówki na 30 minut. W tym czasie obierz jabłka, połowę pokrój i przesmaż z cukrem na marmoladę, resztę zetrzyj na tarce o dużych oczkach i włóż do garnka z marmoladą. Dodaj cynamon, cukier wanilinowy i bakalie, wymieszaj.


Ciasto wyjmij z lodówki i podziel na dwie części. Jedną rozwałkuj na grubość 0,5 cm i wylep nią natłuszczoną i obsypaną bułką tartą formę, po czym nakłuj kilkakrotnie widelcem, piecz około 15 minut w gorącym piekarniku. Następnie podpieczony placek wyjmij z piekarnika, posyp 2 łyżkami startych biszkoptów, przykryj równą warstwą masy jabłkowej, znów posyp pozostałymi biszkoptami. Teraz rozwałkuj drugą część ciasta i przełóż na jabłka. Ten placek też nakłuj w kilku miejscach widelcem.


Szarlotkę wstaw do gorącego piekarnika, piecz około 45 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu posyp cukrem pudrem.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
330 przepisów na ciasta Sernik w kruchym cieście
330 przepisów na ciasta Szarlotka na półkruchym cieście
330 przepisów na ciasta Szarlotka sypana
330 przepisów na ciasta, SZARLOTKA, SZARLOTKA
330 przepisów na ciasta Placek kruchy z masą orzechową
330 przepisów na ciasta Szarlotka
330 przepisów na ciasta Szarlotka na ciepło
330 przepisów na ciasta Szarlotka tortowa
330 przepisów na ciasta Szarlotka błyskawiczna
330 przepisow na ciasta Szarlot Nieznany
330 przepisów na ciasta, Szarlotka nie szarlotka
330 przepisow na ciasta Kruchy Nieznany
330 przepisów na ciasta Sernik w cieście
330 przepisów na ciasta, Paszteciki półfrancuskie z pieczarkami i kiełbasą
330 przepisów na ciasta, Biszkopt z owocami i bitą śmietaną
330 przepisów na ciasta, Tarta czekoladowa z wiśniami
330 przepisów na ciasta, Babeczki biszkoptowe
330 przepisow na ciasta Paczki Nieznany
330 przepisow na ciasta Pociech Nieznany