szybki śmietanowiec
Składniki
4 łyżeczki miodu sztucznego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
4 jajka
1 szklanka cukru
1/2 miękkiej margaryny
2 szklanki mąki
2 duże śmietany 18%
Sposób przyrządzenia:
Miód
z sodą zagotować i ostudzić.
Jajka
i cukier ubić na pianę,dodać margarynę, mąkę i zagotowany miód
z sodą. Wszystko delikatnie i dokładnie wymieszać. Podzielić na
trzy części. Piec ( najlepiej na pergaminie) w temperaturze 150st.C
ok.10−15 minut. Bezpośrednio po wyjęciu z pieca gorące placki
przekładać gęstą, schłodzoną śmietaną. Pozostawić do
wystygnięcia. Ciasto jest gotowe do spożycia prawie natychmiast.