Sałatka owocowa z płatkami kukurydzianymi

Składniki wersji zimowej:

pół banana

pół jabłka

10 dag obranego melona

2-3 mandarynki

3 łyżki płatków kukurydzianych

łyżka posiekanych orzechów włoskich

pół kubeczka jogurtu naturalnego 2-proc.

pieczywo:

3 kromki pieczywa chrupkiego

napój:

szklanka kakao lub mleka

Banana obierz ze skórki i pokrój w plastry, z jabłka usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Mandarynki po obraniu ze skórki podziel na małe cząstki, a melon pokrój w grubą kostkę.

W salaterce ułóż jabłka, banany i melon, wszystko razem posyp płatkami kukurydzianymi, a potem dodaj cząstki mandarynek, polej jogurtem i posyp orzechami.

Podawaj z chrupkim pieczywem i kakao.

Składniki wersji letniej:

10 dag winogron bez pestek

średnia gruszka

2 morele lub pół brzoskwini

10 dag malin lub jagód

3 łyżki płatków kukurydzianych

łyżka posiekanych orzechów włoskich

pół kubeczka jogurtu naturalnego 2-proc.

pieczywo:

3 kromki pieczywa chrupkiego

napój:

szklanka kakao lub mleka

Z moreli usuń pestki, a później pokrój je w kostkę, z gruszki usuń skórkę i gniazda nasienne i pokrój ją w kostkę. W salaterce ułóż kostki gruszki i moreli oraz winogrona, posyp wszystko płatkami kukurydzianymi, dodaj maliny i polej jogurtem, a na koniec posyp orzechami.

Podawaj, tak jak w wersji letniej, z chrupkim pieczywem i z kakao.

Możesz użyć zamiast winogron - połówki banana, a zamiast gruszki - połówki jabłka. Morele z powodzeniem zastąpi 10 dag melona, a maliny - truskawki lub inne owoce jagodowe (10 dag).