Kawa mrożona z migdałami

Składniki na 2 porcje:

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

2 łyżeczki cukru

2 łyżeczki płatków migdałowych

2 łyżki rumu

kostki lodu

Kawę zaparz szklanką wrzącej wody, dodając do niej cukier. Uzyskanym naparem zalej migdały, dodaj rum i całość dobrze wymieszaj. Po schłodzeniu wlej napój do wysokich szklanek.

Podawaj z kostką lodu.