Ukraińskie
gałuszki
Składniki
na 6 porcji:
8-10
ugotowanych ziemniaków
pół
szklanki posiekanych pestek dyni
3
łyżki mąki
3-4
łyżki gęstej śmietany, jajo
20
dag resztek wędlin, pieczonego mięsa lub drobiu
po
łyżce masła i oleju
sól,
pieprz
Ziemniaki
i resztki wędlin lub pieczeni przepuść przez maszynkę, a pestki
dyni upraż na rozgrzanej patelni. Wymieszaj je z masłem, następnie
połącz z ziemniakami, dodając jajo, śmietanę, mąkę, sól i
pieprz. Dokładnie wyrób masę.
Zwilżonymi
dłońmi uformuj niewielkie kulki, ułóż je na wysmarowanej olejem
blasze. Wstaw ją do nagrzanego piekarnika i upiecz na złoty kolor.
Podawaj
polane masłem, z dodatkiem surówek.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Ubóstwo w Ukrainiecharakterystyka kuchni ukraińskiej5 Diagnostyka funkcjonalna obręczy i kd R GałuszkaWewnętrznie spójna Ukraina szansą młodego pokolenia na integrację z EuropąWewnętrznie spójna Ukraina szansą młodego pokolenia na integrację z Europą(1)Między Czerwonym Smokiem a Czarną Panterą-Ukraina, Ideologie totalitarneUKRAINAUkraina między wschodem a zachodemKwestia ukrainskajezyk ukrainski lekcja 19Anonymous z Ukrainy wysyłają Polsce, Polska dla Polaków, ACTA ,Anonymous, kontrola społeczeństw , inmiejsce Ukrainy we wsp Europie uk perekladkultura ukrainska uaUkraino Pokochaj Prawdę - 60. rocznica Apogeum Banderowskiego Ludobójstwa, ★ Wszystko w Jednym ★Historia Ukrainy a PolskaUkraiński Schindler