Ciecierzyca z rodzynkami

ciecierzyca,

wodorosty morskie,

sól,

olej,

marchew,

rodzynki,

imbir,

kmin rzymski,

cytryna,

słodka papryka,

mleko sojowe lub kokosowe,

kolendra,

sos sojowy

Ciecierzycę namoczyć na noc w wodzie i ugotować z glonem, najlepiej kombu, i posolić.

O - Na rozgrzanej patelni wylać olej,

Z - wrzucić drobno posiekaną marchew, rodzynki,

M - utarty imbir i obficie posypać kminem rzymskim,

W - posolić i smażyć na małym ogniu, aż marchew zmięknie.

W - Dodać ciecierzycę i wodorosty morskie,

D - sok z cytryny,

O - posypać słodką papryką,

Z - dodać mleko sojowe lub kokosowe,

M - szczyptę kolendry,

W - trochę sosu sojowego.

Wymieszać.

Działa odżywczo i wzmacnia czi.

---