Wymień rodzaj bakterii wodnej, która tworzy formy osiadłe
Nostoc (może być?)
Do zewnętrznych struktur w komórkach bakterii nie należą:
otoczki
rzęski
fimbrie
karboksysomy
Pliusy występują u osobników męskich płciowo zróżnicowanych bakterii.
Wybierz błędną odpowiedź
aparat jądrowy w komórce bakterii nie jest oddzielony błoną
położenie aparatu jądrowego w komórce bakterii jest stałe
wielkość aparatu jądrowego jest różna u różnych bakterii
replikacja DNA u bakterii rozpoczyna się od miejsca, które związane jest z cytoplazmą
Wymień przynajmniej 3 formy przetrwalnikowe bakterii
Endospory
Konidia
Mikrospory
Cysty
Akinety
3 cechy odróżniające wirusy od innych mikroorganizmów to….
Zawierają tylko jeden rodzaj kwasów nukleinowych (RNA lub DNA)
Kwas nukleinowy jest niezbędny do ich reprodukcji
Są niezdolne do reprodukcji poza żywą komórką
retrowirusy występują tylko w komórkach eukariotycznych
Przenoszenie DNA z komórki do komórki przy udziale faga to transdukcja
Otwarty miseczkowaty owocnik u Ascomycota to apotecjum
Wymień 4 wegetatywne formy przetrwalne u drożdży
Blastospory
Balistospory
Artrospory
Chlamidospory
Jakie związki wykorzystują najczęściej bakterie przy oddychaniu beztlenowym?
Azotany, siarczany, węglany
Na czym polega proces denitryfikacji i jakie bakterie najczęściej biorą w nim udział
Redukcja azotanów do gazu tlenku azotu, podtlenku azotu czy azotu cząsteczkowego (przekształcenie azotu związanego do wolnego). Pseudomonas denitrificans, Paracoccus denitrificans
Wymień 2 znane Ci bakterie metanogenne
z wikipedii:
Gdzie w komórce Procaryota zachodzi proces fosforylacji oksydatywnej? W błonie komórkowej
15. W metabolizmie komórkowym degradowanie substancji odżywczych na mniejsze fragmenty to podejrzewam że chodzi o katabolizm, ewentualnie trawienie
16. Główne produkty fermentacji propionowej to kwas propionowy, kwas octowy, dwutlenek węgla
17. W procesie nitryfikacji biorą udział różne rodzaje bakterii. Podaj w jakich dwóch procesach biorą udział chyba chodzi o
Utlenianie amonu
Utlenianie azotynu
18. Zaznacz błędną odpowiedź:
a)Reakcje anamoks to utlenianie amoniaku
b)W reakcjach anamoks związkiem pośrednim jest tylko hydrazyna
c)W reakcjach anamoks związkami pośrednimi jest hydrazyna i hydroksyloamina
d)W reakcjach anamoks produktami są azot cząsteczkowy i woda
19. Barwniki wchodzące w skład anten zbierających światło w fotosystemie u bakterii fotosyntetyzujących to chlorofile/bakteriochlorofile, karotenoidy
20. Aparat fotosyntetyzujący u bakterii purpurowych umieszczony jest .................................................natomiast u bakterii zielonych i sinic..........
21.Na jakie dwie grupy można podzielić bakterie fototroficzne?
Fototrofy oksygenowe
Fototrofy anoksygenowe
22. Jakie mikroorganizmy stosowane są najczęściej jako probiotyki? Najczęściej bakterie fermentacji
mlekowej
23. Bakterie z rodzaju Bacillus stosowane są do produkcji enzymów, antybiotyków i bioinsektycydów.
24. W produkcji jakich kwasów organicznych znalazły zastosowanie grzyby[tu była jakaś nazwa - ucięło mi](wymień przynajmniej trzy kwasy)
Kwas cytrynowy
Kwas itakonowy
Kwas glukonowy
25. Grzyby z rodzaju Beauveria[niewyraźna nazwa - pewnie chodzi o Isaria], Metarrhizium wykorzystywane są do produkcji insektycydów
26. Wymień trzy witaminy, przy produkcji których wykorzystywane są grzyby ryboflawina (witamina B12 i witamina C ale chyba nie przez grzyby)
27. Na czym polegają latentne infekcje wywoływane u owadów przez wirusy?
Wirusy występują w organizmie owadów, ale nie namnażają się one i nie powodują choroby lub śmierci owadów. W pewnych warunkach choroba utajona może się ujawnić i przejść w postać ostrą
28. Zaznacz błędną odpowiedź
a)Bakterie kryształotwórcze wytwarzają w sporangium proteinowy kryształ
b)Na zakażenia bakteriami kryształotwórczymi podatne są owady, których układ pokarmowy ma odczyn kwaśny
c)Na zakażenia bakteriami kryształotwórczymi podatne są najbardziej owady rzędu motyli
d)Bakterie kryształotwórcze łatwo rozwijają się na pożywkach sztucznych
29. Jakie produkty powstają w czasie rozkładu celulozy przez mikroorganizmy w żwaczach przeżuwaczy (wymień przynajmniej trzy produkty)
(CO2, CH4, H2, N2, śladowo - H2S)
30. Za pomocą jakich enzymów zewnątrzkomórkowych wytwarzanych przez grzyby [ucięte - mogło coś być] rozkładana jest skrobia? Alfa-amylaza?
31. ........brak.......białą zgniliznę degradują głównie ligninę
32. Transformacja, koniugacja i transdukcja to mechanizmy wnikania nowego DNA/RNA/plazmidu/materiału genetycznego (coś z tego pewnie) do komórki bakterii
33. Czym różni się proces koniugacji u bakterii gramujemnych i gramdodatnich?
U gramujemnych zdolność do pełnienia roli dawcy zależy od obecności ruchomej cząsteczki DNA - czynnika płciowego F w komórce, u bakterii gram dodatnich proces koniugacji zależny jest od feromonów płciowych
34. Czym się różni transdukcja ogólna od specyficznej?
Ogólna - przenoszona jest dowolna cecha chromosomowa i specyficzna przenoszone są tylko określone cechy np. włączenie faga lambda do chromosomu gospodarza
35. Bakterie żyjące w symbiozie z roślinami motylkowymi wiążą więcej azotu niż wolno żyjące heterotrofy
36. Wymień 3 główne składniki biogazu powstającego na składowisku odpadów komunalnych
Metan, dwutlenek węgla, azot, tlen, siarkowodór
37. Jaki główny składnik enzymów oksyredukcyjnych bierze udział w rozkładzie ksenobiotyków Cytochrom P-450
38. Bioremediacja to proces polegający na proces polegający na usuwaniu lub przekształcaniu zanieczyszczeń w formy mniej szkodliwe z udziałem organizmów
39. Biologiczne związki powierzchniowo czynne zwiększające biodostępność węglowodorów to biosurfakanty
40. Zaznacz błędną odpowiedź:
a) biosorpcja to wiązanie jonów metali przez mikroorganizmy
b) biosorpcja jest procesem czynnym
c) biosorpcja jest procesem odwracalnym
d) efektywność zależy od stężenia metalu
41. Bioługowanie metali polega na wykorzystaniu zdolności drobnoustrojów do przekształcania metali w trudno rozpuszczalnych rudach w sole rozpuszczalne w wyniku ich reakcji z kwasami mineralnymi lub organicznymi
42. Za psucie się konserw z wytworzeniem „bombażu” odpowiedzialne są bakterie beztlenowe z rodzaju…
Clostridium
43. Wymień czynniki wewnętrzne, które mogą wpływać na mikrobiologiczne psucie żywności
Chyba chodzi o rozkład sacharydów, lipidów i białek
44. W czasie mikrobiologicznego rozkładu białek w żywności w wyniku dekarboksylacji w środowisku kwaśnym powstają aminy, które spożyte w dużych ilościach mogą powodować zatrucie pokarmowe
45. Zaznacz błędną odpowiedź:
a) endotoksyny są wytwarzane głównie przez bakterie gram ujemne
b) endotoksyny są słabymi toksynami
c) endotoksyny wykazują działanie pirogenne
d) Endotoksyny nie działają doustnie.
46. Bakteria Clostridium botulinum wytwarza toksyny nazywane neurotoksynami botulinowymi? Jadem kiełbasianym?, które powodują w końcowym efekcie zwiotczenie mięśni i paraliż.
47. Czerwonkę wywołuje bakteria z rodzaju shigella (można się uczyć z włatców móch;))
48. Aflatoksyny wytwarzane są przez grzyby z gatunków (wymień dwa gatunki)
Aspergillus flavus, nomius
49. Jakie zagrożenia zdrowotne związane są ze spożyciem żywności skażonej mikotoksyną? (wymień przynajmniej trzy)
Kancerogenne
Teratogenne
immunosupresyjne
50. Za biokonserwację żywności odpowiadają głównie bakterie bakterie fermentacji mlekowej