BŁYSKAWICZNE CIASTO Z OWOCAMI

Składniki:

• 4 jaja

• 1 szklanka cukru

• 0,5 szklanki oleju

• 1,5 szklanki mąki luksusowej

• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

• zapach

• owoce

Przygotowanie:
Zmiksować całe jaja z cukrem, dodać olej i miksować, a na koniec mąkę z proszkiem i zapach i oczywiście to wszystko razem zmiksować. Tortownicę wysmarować tłuszczem i posypać tartą bułką. Wylać ciasto na blachę, poukładać owoce najpierw obtoczone w mące i upiec (ok. 1 h 160-170°C).

---