TORT CAPPUCCINO

 

CIASTO

 

6 jajek

1,5 szklanki mąki

1,5 szklanki cukru

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

6 łyżek oleju

 

KREM

 

2 serki homo waniliowe

2 szklanki mleka w proszku

1 kostka margaryny

1/2 szklanki cukru pudru

1 paczka kawy cappuccino o smaku orzechowym

15 dkg okrągłych biszkoptów

 

 

WYKONANIE

 

ciasto z białek utrzeć  na sztywną pianę powoli dodawać cukier, szczytę soli i dalej ubijać później dodać żółtka i razem ubijać.

Delikatnie wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia i dolewać powoli olej.

Wlać na blaszkę prostokątną i piec ok. 30 min

 

 

Krem

 

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem dodać serki homo i mleko w proszku lekko wymieszać. Kawę rozpuścić w 2 szklankach wody przegotowanej trochę kawy zostawiając na posypanie ciasta na wierzchu.

 

 

Wystudzony biszkopt przekroić na 2 części spód nasączyć rozpuszczoną kawą wyłożyć na niego trochę kremu na krem układamy biszkopty trzeba je też zanurzyć w kawie i nasączone układać na nie też wykładamy krem na to drugą część ciasta też nasączyć kawą. Na wierz rozsmarować resztę kremu i posypać kawą.

---