Rogaliki kruche babcine:
Składniki i ich iloœć: 1/2 kg mąki, kostka masła lub margaryny, 7 dkg drożdży, 2 łyżki cukru, 5 łyżek mleka, 2 jajka, powidła
Sposób przygotowania: Ze składników z wyjątkiem powideł wyrobić ciasto mikserem i włożyć zawinięte w folię do zimnej wody. Po wypłynięciu wyjąć i podzielć na 4 częœci. Rozwałkować w kształt koła. Podzielić je na trójkąty. Na każdy położyć trochę powideł. Zwijać od szerszej strony i lekko wygiąć. Nie posypywać mąką. Piec aż się zarumienią w temp. około 170 - 180 stopni. Po upieczeniu posmarować lukrem.
Opis ogólny: Pyszniutkie rogaliki na każdą okazję i na codzień. Można je wziąć wszędzie ze sobą. Mogą długo leżeć.