SPRAWOZDANIE
„POMIARY PH I HYDROLIZA SOLI”
ZAD. 4.1.
Doświadczenie z pomiarami ph zaczęliśmy od przygotowania czterech probówkek, w których to umieściliśmy po ok. 2 cm3 następujących substancji: wody destylowanej, wody wodociągowej, 2M roztworu CH3COOH oraz 2M roztworu NH3 x H2O. Następnie przy pomocy pasków uniwersalnych zmierzyliśmy ich ph. Wyniki prezentowały się następująco: woda destylowana - ph ~7; woda wodociągowa
- ph ~ 8; 2M roztworu CH3COOH - ph ~ 2 oraz
2M NH3xH2O - ph ~ 10. W dalszej kolejności mieliśmy dodać do każdej z tych substancji dodać kilka kropli wskaźnika (bromojakiegośtam), dzięki czemu zmieniły one swoje zabarwienie. I tak woda destylowana przybrała kolor zielony, woda wodociągowa - błękitny, 2M roztworu CH3COOH - żółty, a 2M roztworu NH3xH2O - ciemny niebieski. Ostatnią częścią zadania było sprawdzić poziom ph substancji przy pomocy urządzenia zwanego pehametrem, dzięki czemu otrzymaliśmy bardziej dokładne wyniki niż te z pasków uniwersalnych. I tak oto prezentują się wyniki pomiarów. Woda destylowana - ph 7.2; woda wodociągowa - ph 7,1; 2M roztworu CH3COOH - ph 2,5; 2M roztworu NH3xH2O - ph 10,8.
A oto równania reakcji dysocjacji podanych substancji:
TUTAJ MAJĄ POJAWIĆ SIĘ RÓWNANIA
WNIOSEK: Aby z jak największą dokładnością zmierzyć poziom ph należy użyć pehametru. Podaje on najbardziej dokładny wynik. W następnej kolejności ph również za pomocą liczb pomogą nam określić paski uniwersalne, jednak wynik ten jest jedynie przybliżony i nie tak dokładny jak w przypadku pehametru. Natomiast dzięki wskaźnikowi (brometylojakiemuśtam) możemy określić czy dana substancja jest kwasem, zasadą, bądź czy jest obojętna.
ZAD. 4.2.
Drugie zadanie również polegało na przygotowaniu czterech probówek i przygotowaniu w nich po ok. 2 cm3 następujących soli: Na2CO3, Fe(NO3)3, (NH4)2CO3, oraz NaCl. Następnie przy pomocy pasków uniwersalnych zmierzyć ich poziom ph. Wyniki prezentują się następująco: Na2CO3 - ph ~12, Fe(NO3)3 - ph~0, (NH4)2CO3 - ph ~9 i NaCl - ph ~10.
A oto równania reakcji hydrolizy badanych soli: