Makaron z twarogiem by Sopelek

makaron razowy lub połamane spaghetti (100% semolina z pszenicy durum) al dente - max 120g twaróg chudy (max 1,5% tłuszczu) - max 80g jogurt naturalny (max 1,5% tłuszczu) ile się chce słodzik cynamon, ewentualnie owoce niefermentujące (jagody, wiśnie, maliny, truskawki, borówka amerykańska, porzeczki) gotujemy makaronik w osolonej wodzie (po zagotowaniu można wyłaczyć palnik a makaron powoli dojdzie pod przykrywką, oczywscie sprawdamy co jakiś czas czy już gotowy), w między czasie mieszamy sobie twarog z jogurtem, słodzikiem i cynamonem a jak ktoś ma ochote to dodaje owoce do całosci albo zamiast twarogu. SMACZNEGO MAKARON MOŻNA ZASTĄPIĆ RYŻEM BASMATI (gotujemy torebke ryżu w osolonej wodzie 5 min, gasimy palnik i dochodzi sobie pod przykrywką około 7-8 min.)

---