CIASTECZKA KOKOSOWE
Po 2 sztuki na osobę
SKŁADNIKI |
15 |
30 |
60 |
75 |
90 |
|
|
|
|
|
|
|
|
mąka |
Lub taka sama ilość resztek owsianki |
175 g |
350 g |
700 g |
875 g |
1050 g |
Płatki owsiane |
|
200 g |
400 g |
800 g |
1000 g |
1200 g |
Wiórki kokosowe |
250 g |
500 g |
1000g |
125 0 g |
1500 g |
|
Cukier |
125 g |
250 g |
500 g |
625 g |
750 g |
|
Margaryna |
125 g |
250 g |
500 g |
625 g |
750 g |
|
Woda |
125 ml |
250 ml |
500 ml |
625 ml |
750 ml |
|
CZAS NA PRZYGOTOWANIE:
15.30 - 17.00 |
Przygotuj ciasto |
Po 18.00 |
Pieczenie |
Krok po kroku:
Mieszanie 1
Wymieszaj resztki owsianki lub mąkę i płatki owsiane z wiórkami kokosowymi.
Mieszanie 2
Rozetrzyj margarynę, dodaj cukier.
Mieszanie 3
Połącz 1+2, wyrób ciasto dodaj trochę wody. Ciasto powinno być jedną dość solidną masą.
Po siedzeniu grupowym:
Nagrzej piekarnik do temperatury 180-200 stopni. Wyłóż blachy papierem do pieczenia lub folią aluminiową.
Zroluj ciasto na kształt walca. Potnij na kawałki, ułóż kawałki na blasze.
Piecz przez 8-10 minut. Czasem trzeba przekręcić formę, tak, aby przód i tył upiekł się równo. Zwykle górne piekarniki nagrzewają się bardziej.
Kiedy brzegi ciasteczek zaczynają brązowieć, a ciastka staną się twarde, wyjmij je z piekarnika. Nawet jeśli są jeszcze miękkie, dojrzeją później.
Wyszukiwarka