1. Cykl produkcji drzewka jednorocznego, jak uzyskać 1r a jak 2letnie, 2letnie z 1roczną koronką (konkretne zabiegi - szczepienie, okulizacja, kiedy przyciąć)

Typy drzew:

• jednoroczne okulanty (produkcja 2 lata)

• dwuletnie (z wstawkami, produkcja 3 lata)

• dwuletnie z 1 roczną koronką (produkcja 3 lata)

• przyśpieszane przez szczepienie (produkcja o 1 rok krótsza)

Jednoroczny okulant:

1. Wysadzenie podkładek - pod ziarnkowe podkładka generatywna jesienią, a pod pestkowe wiosną

2. Rozstawa 80-90 x 25-30cm rzędowo/pasmoworzędowo, drogi przejazdowe o szer 2,7m

3. prowadzenie szkółki w 1 roku (odchwaszczanie, nawożenie, oprysk)

4. czyszczenie podkładki- usuwanie pędów do wysokości 25cm

5. okulizacja- 15 VII- 21 VIII, uszlachetnianie podkładki na wysokości 6-20cm, od strony zachodniej

????????????????????????

I rok

okulizacja: 15.07. - 21.08.

jeśli okulizacja się nie przyjmie 9ogonek na zrazie nie odpada), stosujemy szczepienie 9wiosną lub w ręku zimą)

II rok

wiosną ścięcie podkładki 1-2 cm nad oczkiem (można zostawić czop)

formowanie koronki - usuwać pędy boczne do wys. 50 cm z pędu odmiany szlachetnej, usuwać odrosty na podkładce, czyścić czop („bielenie czopa”). Drzewko musi mieć określoną liczbę rozgałęzień.

• liczba rozgałęzień właściwa: 1roczne okulanty z koronką - najkrótszy możliwy czas produkcji

• liczba rozgałęzień zbyt mała - stos. regulatorów wzrostu, ścięcie okulanta na wys. 80 - 90 cm (okulant silny - „cięcie na koronkę” ) lub na wys. 40 - 60 cm (okulant słaby) - powstaje drzewko dwuletnie z jednoroczną koronką.

III rok

drzewka dwuletnie - inne normy dot. rozgałęzień

Zimowe szczepienie podkładek służy skróceniu cyklu produkcyjnego do 2 lat - jeśli okulizacja się nie przyjęła, wyciągamy podkładki z gleby, dołujemy w trocinach w chłodni, zbieramy też zrazy przed zimą (w stanie spoczynku, ale przed mrozami - XII) - trzymamy w wilgotnych trocinach w chłodni. Szczepimy ziarnkowe I - III, pestkowe XI -II. Po zabiegu trzymamy szczepy 5-6 dni w temp. pokojowej, potem w chłodni, wiosną wysadzamy i traktujemy tak. jakby okulizacja się przyjęła.

2. Terminy i sposoby okulizacji

Okulizacja- wymaga tylko 1 oczka, bardziej wydajna i tańsza

• w literę T (miazga musi być dojrzała i twarda)

• na przystawkę (= chip budding)

• odwrócona litera T (gdy zwiększona ilość opadów)

• w kratkę

• w obrączkę

• termin: ziarnkowe: I-III

pestkowe: IX - II (a nie latem????)

oczka→ ze zrazów z mateczników nie owocujących, dobrze wykształcone pąki, liście obcinamy sekatorem (nie urywamy) i zostawiamy

1-1,5cm ogonek, zrazy przechowujemy zadołowane pionowo, obsypane do 1/3wysokości w 0-4⁰C

3. Sposoby rozmnażania podkładek

- wegetatywne [odkłady poziome i pionowe, sadzonki zielne i zdrewniałe, odrosty korzeniowe, rozłogi, podział roślin - nie jestem pewna czy to do podkładkę, ale chyba tak]

- generatywne

- In vitro ????

4. Charakterystyka sadzonek frigo

sadzonki frigo to sadzonki chłodzone w stałej temp. -1,5°C.

Po pierwszych przymrozkach wchodzą w stan spoczynku głębokiego i wtedy wyjmujemy je z gleby (XII/I) i umieszczamy w chłodni. Sadzonki pozbawione są liści (zostają tylko najmniejsze). Można je przechowywać w chłodni do 6 miesięcy, ale zużywane są asymilaty - niekorzystne jest zbyt długie przechowywanie (spadek plonu). minimalny okres chłodzenia to 2 tygodnie.

W pierwszych dniach po wyjściu z chłodni mają bardzo dużą intensywność wzrostu - przez dwa tyg. rosną o wiele szybciej niż sadzonki świeże. Kwitną miesiąc po posadzeniu, owocują 2 miesiące po posadzeniu. idealne do sterowania owocowaniem.

Sadzonki truskawek "frigo" po posadzeniu w wilgotną glebę przyjmują się praktycznie wszystkie i rosną szybciej niż zwykłe - zielone. Sprzyjają temu warunki: temperatura w maju czy w czerwcu jest wyższa niż wiosną, dłuższy jest też dzień. Rośliny po upływie 30 dni zaczynają kwitnienie, a po upływie następnych 30-40 dni zaczynają owocować. Ogółem więc od wysadzenia do owocowania mija zwykle tylko 8-9 tygodni.
Dysponując sadzonkami "frigo", można zakładać plantację w dowolnym terminie, uzyskując owoce w ściśle zaplanowanym terminie, np. w maju lub w sierpniu. Produkcja owoców na określony termin nazywa się uprawą sterowaną i jest w Polsce coraz bardzo popularna. W następnych latach truskawki te owocują już normalnie, w terminach tradycyjnych. Sadzonki "frigo" ze względu na koszt przechowywania w specjalistycznej chłodni są nieco droższe od zwykłych w zależności od tego, ile miesięcy przebywały w chłodni. Najcenniejsze są sadzonki zagonowe i "A+".
Sadzonki "frigo" należy sadzić dość głęboko tak, aby zielone "serce" było ledwo widoczne z ziemi; ziemia osiadając i tak je lekko odsłoni.

5. Zabiegi specjalne w mateczniku truskawki

- usuwanie kwiatostanów

- wygarnianie rozłogów

- przerzedzanie sadzonek- I selekcja

- defoliacja roślin matecznych

- 3-4 x siarczan magnezu

6. Modele sadów (nie m, cm!!) od czego zależy rozstawa drzew/roślin jagodowych

Modele sadów:

- rzędowy

- pasowo-rzędowy (2900 drzew/ha, 3,5x1x1,5)

ilość drzew/ha	rozstawa
567	5x3
1000	4x2,5
1250	4x2
1900	?
2857	3,5x1
3846	3,5x0,75
5555	3,5x0,5

O co loto z tą tabelką??

Tyle a tyle drzew wejdzie na ha przy danej rozstawie w modelu rzędowym. Rozstawa jest w metrach, ale chyba nie musimy jej znać????

- od podkładki

- odmiany

- intensywności wzrostu

7. Termin zakładania sadu, plantacji jagodowych - wady i zalety

- jesienny -> drzewa i krzewy owocowe (wyjątek truskawki - 2 połowa lata/wczesna jesień) - lepsze war. wilgotnościowe niż wiosną

- wiosenny - można brzoskwinie i morele Wada: duże spiętrzenie innych prac i gorsze warunki wilgotnościowe - trzeba podlać co się posadzi co zwiększa koszty)

- letni - truskawki (ale nie po 20.08. - każdy tydzień (w innym miejscu było dzień) opóźnienia oznacza 10 kg straty plonu z 1 ha), winorośl, borówki

Wady i zalety?

8. Ilość odprowadzanych składników pokarmowych

Odprowadzanie składników pokarmowych w kg/ha !! na przykładzie jabłoni ?

	N	P	K	Ca	Mg
owoce	18	2	40	2	2
ze ściętymi gałęziami	11	2	8	11	2
wbudowane w drzewo	4	1	3	12	1
razem	33	5	51	25	5

9. Analiza gleb - co i gdzie badamy

nie badamy azotu w glebie!!! Bo się wypłukuje, jest sorbowany, więc roślinki i tak nie skorzystają

i co dalej

analiza/Składnik	N	P	K	Mg	Fe	Ca	B
wizualna	+++	-	+	++	+++	+	+
gleby	+	+	+++	++	++	-	+
liści	?	-	++	++	-	++ (owoców)	++ (owoców)

10. Przykłady nawozów dolistnych, mikroskładnikowe

Formy nawozów dolistnych:

N→ mocznik 0,5% (2-3 tygodnie przed opadnięciem liści)

Mg→ siarczan bezwodny 1% lub nawodniony 2%, chlorek magnezu 0,5-1%

Fe→ siarczan żelazawy 0,4%, nawóz chelatowy 0,4%

B→ boraks 0,5%, bortrac

Ca→ Wuxal, Calcium, Stopit, Insol Ca, chlorek wapnia(najczęściej), saletra wapniowa, wapnowit, Seniphos (Ca +P)

Zn→ Zintrac

Przy zwiększeniu liczby drzew na ha nie zmienia się dawka nawozu bo drzewa są mniejsze

Stosować możliwie jak najniższe dawki nawozu

11. Fertygacja - co to jest, podać nawozy do fertygacji, co jest ważne poza formą i dawką nawozu

Ważne są pH i ciśnienie

Fertygacja:

• równoczesne polewanie i nawożenie bezpośrednio po drzewo

• oszczędność wody i nawozów

• wszystkie nawozy w 1 zbiorniku (prócz saletry Ca)

• można zmieniać stosunek N i K w trakcie sezonu w zależności od produkcji i bieżących analiz liści

• minus: b. kosztowne

• nawóz: np. Kristalon

.....??

przed założeniem sadu 40-60t obornika/ha

stosowanie fosforu nie jest potrzebne w sadzie, bo to i tak nic nie daje :P

---