Włoskie tiramisu z bananami

Składniki:

• 250 g serka mascarpone

• 3 żółtka

• 3 łyżki cukru

• cukier waniliowy

• 2 opakowania biszkoptów

• kieliszek likieru migdałowego

• 3 łyżki bitej śmietany

• 3 łyżki mielonej kawy

• 2 banany

Przygotowanie

2 łyżki kawy zalać gorącą wodą. Wystudzić. Wymieszać z likierem.

Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Połączyć z serem i bitą śmietaną.

Na dnie płaskiego naczynia ułożyć warstwę biszkoptów. Nasączyć je kawą z likierem. Posmarować częścią kremu. Ułożyć kolejną warstwę biszkoptów. Nasączyć resztą kawy z likierem i obłożyć resztą kremu. Wierzch ciasta posypać resztą kawy. Udekorować bananami i wstawić do lodówki na 2 godziny.

---