aminy i amidy, Technologia chemiczna pwr, Chemia organiczna


Związki zawierające azot

AMINY

0x08 graphic

R(Ar) - NH2 I rz.

0x08 graphic
R1 - N - R2 II rz.

|

0x08 graphic

R1 - N - R3 III rz.

|

R2

Nazewnictwo

I rzędowe nazwa grupy węglowodorowej + o + amina

CH3NH2 metyloamina

0x08 graphic
C2H5NH2 etyloamina

0x08 graphic
NH2 fenyloamina ANILINA

0x08 graphic
0x08 graphic
CH2 - NH2 benzyloamina (fenylometanoamina)

H - N - CH3 N - metyloetyloamina (etylometyloamina)

|

C2H5

0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
NH CH3

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
N N,N-dimetyloanilina

  1. AMINOWANIE REDUKCYJNE

H

R - CH2 - NH2

0x08 graphic
NH2

0x08 graphic
przegrupowanie cząsteczkowe

  1. AMONOLIZA

halogenek alkilu + NH3

(reakcja łańcuchowa; powstaje mieszanina amin)

0x08 graphic
CH3I + NH3 CH3NH2 + HI

0x08 graphic
CH3NH2 + CH3I CH3NHCH3 + HI

0x08 graphic
CH3NHCH3 + CH3I CH3NCH3 + HI

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
||

0x08 graphic
CH3 - N - CH3 + CH3I CH3 - N CH3 + I -

| |

CH3 CH3

jodek alkiloaminowy

jodek trimetyloamoniowy

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
NO2 ` REDUK.CJA NH2

HCl+Fe

0x08 graphic

Redukcja OH-

0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

AZOBENZEN

0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
HYDROAZOBENZEN

0x08 graphic

ANILINA

Zasadowość amin

aminy aromatyczne (o odczynie praktycznie obojętnym) < amoniak < aminy alifatyczne pierwszorzędowe < aminy alifatyczne trzeciorzędowe* < aminy alifatyczne drugorzędowe

————————————————►

w tym kierunku rośnie zasadowość amin

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
R R +

| AgOH |

| -AgJ |

najsilniejsze zasady organiczne ( wodorotlenki tetraalkiloamoniowe)

Reakcje z czynnikami kwasowymi: RNH2 + HCl = RNH3+Cl- lub RNH2. HCl lub [RNH3]+Cl-

(chlorowodorek alkiloaminy)

2 RNH2 + H2SO4 = (RNH3)2SO4

(siarczan (VI) alkiloaminy)

RNH2 + H2SO4 = RNH3HSO4

(wodorosiarczan (VI) alkiloaminy)

REAKCJE AMIN ALIFATYCZNYCH Z HNO2

(NaNO2 + HCl)

0x08 graphic
R - CH2 - NH2 + HONO -H2O R - CH2 - OH + N2

0x08 graphic
R - N - H + HONO R - N - NO + H2O

| |

R R NITROZOAMINA

0x08 graphic

(HCl)

|

T tworzą sole alkiloaminowe

0x08 graphic
R H +

0x08 graphic
│ |

0x08 graphic
R - N - R + HONO R - N - R NO2 -

|

R

Nie reagują z HONO

Ar - NH2 + (HNO2)

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
I rz.

0x08 graphic
NH2 + HCl + NaNO2

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
N N

Cl + H2O + NaCl

0x08 graphic
II rz.

0x08 graphic
0x08 graphic
- NH HONO - N - NO + H+

| |

CH3 CH3

0x08 graphic
0x08 graphic
przegrupowanie (nadmiar HCl)

0x08 graphic
NHCH3

0x08 graphic
0x08 graphic

p - nitrozoamina

III rz.

0x08 graphic
HCl

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
- N(CH3)2 + HNO2 H2O ON- N

0x08 graphic
0x08 graphic

(CH3)2 +H2O

p - nitro - N,N - dimetyloanilina

  1. Z wydzieleniem azotu.

  2. Bez wydzielania azotu

- uwodornienie.

Z wydzieleniem N2

H2O

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
1) ArN NCl N2 +ArCl ArOH + HCl

0x08 graphic
ogrzewanie roztworu wodnego (Cl-, SO42-)

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
2) Ar - N NCl + CuCl Ar + N2 +CuCl2

0x08 graphic
SANDMAYERA

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
3) Ar - N NCl + C2H5OH T

Ar + N2 + HCl+CH3CHO ArOC2H5+HCl + N2 (bezwodne środowisko)

CHROMOFORY GRUPY BATOCHROMOWE

0x08 graphic
Grupy atomów

noszące barwę

0x08 graphic
0x08 graphic
- N = N - AZOWA

0x08 graphic
- N = N - AZOKSY SILNE

0x08 graphic
- NO2 NITROWA

- NO NITROZOWA

= C = C = ETYLENOWA

0x08 graphic

0x08 graphic
CHINOIDOWA CHROMOGENY

zawierają kilka grup

sprzężonych lub

skumulowanych

ABSORPCJA ŚWIATŁA WIDZIALNEGO

[nm]

    • Barwa widziana

      • Barwa dopełniająca

400

fioletowa

żółtozielona

425

błękit indygo

żółta

450

błękitna

pomarańczowa

490

niebieskozielona

czerwona

510

zielona

purpurowa

530

żółtozielona

fioletowa

550

żółta

błękit indygo

590

pomarańczowa

błękitna

640

czerwona

niebieskozielona

730

purpurowa

zielona

WAŻNE AMINY

+

0x08 graphic
0x08 graphic
CH3

|

HOCH2 - N - CH3 OH-- CHOLINA

| wodorotlenek trimetylohydroksymetyloamoniowy,
CH3 (skład lecytyn)

CH3 produkt wydzielania zakończeń nerwów parasympatycznych pH krwi działa na układ krążenia
i pokarmowy ACETYLOCHOLINA

0x08 graphic
0x08 graphic
CH3 +

|

CH3 - C - O - CH2 - CH2 - N - CH3 OH--

|| |

O CH3

AMIDY KWASOWE

0x08 graphic
0x08 graphic
O I rzędowe

0x08 graphic
NH2

0x08 graphic
0x08 graphic
O II rzędowe (zwyczajowo IMIDY)

0x08 graphic
0x08 graphic
R1 - C

N- R2

|

H

0x08 graphic
0x08 graphic
O III rzędowe

R1 - C

0x08 graphic
0x08 graphic
N- R2

|

R3 NAZWY

CH3 - CH - CONH2 2 - chloropropanoamid

|

Cl

CH3 - C = C - CONH2 2 - butenoamid

| |

H H

CH3 - CONHCH3 N - metyloetanoamid

0x08 graphic
0x08 graphic
O

0x08 graphic
CH3 - CH2 - C N, N - dimetylopropanoamid

N- CH3

|

CH3

0x08 graphic
CH2 - C fenyloetanoamid

| NH2

0x08 graphic
Hydroliza kwasowa amidów

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
O O R1

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
R - C R1 + H3O+ R - C + NH2+

0x08 graphic
R2 OH

0x08 graphic
CH3 - C + H2SO4 + H2O CH3 - C + NH4HSO4

0x08 graphic
0x08 graphic
NH2 OH

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
O O R1

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
R - C R1 + OH- R - C + NH

N O- R2

0x08 graphic

R2

0x08 graphic
0x08 graphic
CH3 - C + NaOH CH3 - C + NH3

0x08 graphic

NH2 ONa

KWASOWA HYDROLIZA ZASADOWA

R - CONH2 R - CONH2

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic

H+, H2O OH-, H2O

0x08 graphic

RCOOH + NH4+ R - COO- + NH3

OTRZYMYWANIE AMIDÓW KWASOWYCH

  1. podczas silnego ogrzewania odpowiednich soli amonowych lub amoniowych kw. karboksylowych

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
R - C + NH3 R - C temp. R - C + H2O

0x08 graphic
OH ONH

sól amonowa amid NH2

kw. karboksyl. I - rzędowy

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
R - C + R1 - NH2 R - C temp. R-C + H2O

NH3

OH ONH3R1 NHR1

b) działaniem amoniaku lub aminy pierwszorzędowej lub drugorzędowej na estry

0x08 graphic
0x08 graphic
0x08 graphic
O R1 O

0x08 graphic
0x08 graphic
OR N

R2 R2

R1 , R2 = H, alkil lub aryl

R - alkil lub aryl

CH3

0 : 10 °C

podstawniki przesuwają absorpcję
w stronę fal dłuższych

HIPSOCHROMOWE działają odwrotnie

AUKSOCHROMOWE

grupy, które same nie wykazują absorpcji 200 nm, a przesuwają absorpcję w stronę fal dłuższych
(sprzężone z innymi)

NH

CH3

N = N

NH - NH

NO

CH3

AZOBENZEN

HYDRAZOBENZEN



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Aminy teoria, Technologia żywności UWM, CHEMIA ORGANICZNA
Konspekt2, Technoligia Chemiczna PWR, Chemia fizyczna, Wykład
Konspekt3, Technoligia Chemiczna PWR, Chemia fizyczna, Wykład
CHEMIA ORGANICZNA REAKCJE sciaga 111, Technologia chemiczna, 3 semestr, Chemia organiczna, wykłady
Egz-pierwszy, Technologia chemiczna, 3 semestr, Chemia organiczna, egzaminy
Konspekt1, Technoligia Chemiczna PWR, Chemia fizyczna, Wykład
6 - utlenianie cykloheksanolu, Technologia chemiczna PWR, SEMESTR III, Chemia techniczna organiczna
sprawko z ćw 1, Uczelnia PWR Technologia Chemiczna, Semestr 3, Chemia techniczna organiczna
5 - sole diazoniowe, Technologia chemiczna PWR, SEMESTR III, Chemia techniczna organiczna
Chemia techniczna organiczna ćw. 1 destylacja, Technologia chemiczna PWR, SEMESTR III, Chemia techni
AMINY, Technologia żywności UWM, CHEMIA ORGANICZNA
10. Etery, Technologia chemiczna PWR, SEMESTR III, Podstawy chemii organicznej - lab
cw7, Technologia chemiczna PWR, SEMESTR III, Podstawy chemii organicznej - lab
Fenole1, Technologia żywności UWM, CHEMIA ORGANICZNA
Cwiczenie - E, Technologia chemiczna pwr, 5 semestr, SIPPO, Laborka
Zadania na rozgrzewke, Technologia chemiczna PWR, SEMESTR IV, Obliczenia w chemii technicznej
Polikondensacja cw 4, Technologia chemiczna pwr, 5 semestr, SIPPO, Laborka
Procesy jednostkowe - egzamin 0, Technologia chemiczna PWR, SEMESTR V, Podstawowe procesy jednostkow

więcej podobnych podstron