Aromatyczny kotlet schabowy

schab 6 plastrów

jajka 2 szt

pieprz ziołowy

bazylia

vegeta

czosnek Knorr 1 kostka

bułka tarta

olej do smażenia

Schab rozbijamy dość cienko. Jaja rozkłócamy w miseczce i dodajemy do nich czosnek (można sól czosnkową), vegetę, pieprz i bazylię. Wszystko dokładnie mieszamy. Schab układamy w jajach dokładnie namaczając. Odstawiamy pod przykryciem na 1 godzinkę. Następnie panierujemy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i surówką.

---