KAPITAŁ INTELEKTUALNY RAPORT, WZR UG ZARZĄDZANIE - ZMP I STOPIEŃ, V SEMESTR (zimowy) 2014-2015, ZARZĄDZANIE KAPITAŁEM INTELEKTUALNYM; J. Pioch


RAPORT O KAPITALE INTELEKTUALNYM

PRZEDSIĘBIORSTWA ORBIS S.A.

Zarządzanie kapitałem intelektualnym

dr Joanna Pioch

GRUPA ***

Wydział Zarządzania, Uniwersytet Gdański

Rok akademicki 2014/2015

* * *

"Kapitał intelektualny oznacza posiadaną wiedzę, doświadczenie, technologię organizacyjną, stosunki

z klientami i umiejętności zawodowe, które dają [...] przewagę konkurencyjną na rynku - jest to wiedza, która może być zamieniona na wartość".

Edvinsson L., Malone M.

* * *

1. Przedmiot działalności przedsiębiorstwa Orbis S.A.

Orbis Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie powstała w wyniku przekształcenia Państwowego Przedsiębiorstwa Orbis, na podstawie ustawy z dnia 13 lipca 1990 r. o prywatyzacji przedsiębiorstw państwowych.

Przedmiot działalności Spółki to m.in.:

Orbis S.A. wraz z podmiotami zależnymi Hekon-Hotele Ekonomiczne S.A., UAB Hekon oraz Orbis Kontrakty Sp. z o.o. tworzą Grupę Hotelową Orbis. Wg stanu na dzień 30 czerwca 2014 roku w strukturze Grupy funkcjonowało 66 hoteli, zlokalizowanych w 32 dużych miastach i miejscowościach wypoczynkowych w Polsce, na Litwie oraz na Łotwie.

Hotele Grupy Hotelowej Orbis działają pod markami Accor: Sofitel, Novotel, Mercure, ibis, ibis budget, ibis Styles oraz pod marką Orbis Hotels. Hotele Spółki oferują pełną obsługę gastronomiczną, dysponują profesjonalnie wyposażonymi salami konferencyjnymi i Business Centre, posiadają zaplecze rekreacyjne i SPA. Potencjał ten plasuje sieć hotelową Orbis na pierwszym miejscu w Polsce i w Europie Środkowo-Wschodniej.

D A N E P O D S T A W O W E

Nazwa spółki

Orbis S.A

Prezes

Gilles Clavie

Sektor

Branża hotelarska

EKD

55.11 - hotele i motele z restauracjami

Liczba akcji

46 077 008

Zatrudnienie

Ponad 2 500 (dane na 06.2014 rok)

Audytor

Deloitte Polska sp. z o.o. sp.k.

2. Kategorie i elementy kapitału intelektualnego według koncepcji K.E. Sveiby'ego (dane na koniec roku 2013).

K A P I T A Ł I N T E L E K T U A L N Y

Kategorie: Kapitał wewnętrzny

Elementy: Własność intelektualna

Składniki:

Patenty

0

Prawa autorskie

Brak informacji w raporcie rocznym za rok obrotowy 2013

Znaki towarowe

571

Oprogramowanie komputerowe

1 391

Elementy: Zasoby infrastrukturalne

Składniki:

Filozofia zarządzania

Orbis koncentruje się na priorytetach strategicznych takich jak:

  • doskonalenie produktu - modernizacja hoteli,

  • dalsza ekspansja sieci poprzez zawieranie umów franczyzy i umów o zarządzanie,

  • realizacja potencjalnych projektów rozwojowych podnoszących wartość Spółki dla akcjonariuszy.

PROGRAM PLANET 21:

Program zawiera 21 zobowiązań i tyle samo celów przyjętych wspólnie przez Accor i Orbis S.A., które będą zrealizowane do 2015 r. Należą do nich m.in.: szkolenia dla pracowników w 95% hoteli w zakresie zapobiegania chorobom, promowanie dobrze zbilansowanych posiłków w 80% placówek, stosowanie ekologicznych produktów w 85% hoteli oraz ograniczanie zużycia wody i energii o odpowiednio 15% i 10% we wszystkich hotelach.

Program grupuje w 7 kategoriach (filarach) 21 zobowiązań na rzecz środowiska (ECO: natura, innowacyjność, dwutlenek węgla) i społeczeństwa (EGO: zdrowie, zatrudnienie, dialog, społeczność lokalna).

Jednym z priorytetowych obszarów programu PLANET 21 jest zdrowie. Realizując przyjęte cele w menu hotelowych restauracji proponujemy potrawy przygotowane z produktów lokalnych, sezonowych i wytworzonych ekologicznie, z poszanowaniem zasad Fair Trade. Strategia PLANET 21 obejmuje także program informowania gości i zachęcania ich do czynnego uczestnictwa w różnego typu działaniach dla dobra środowiska. Począwszy od dokonywania rezerwacji, przez pobyt w hotelu, aż po obsługę w restauracji, będziemy kierować do gości różnorodne komunikaty edukacyjne, zachęcające do aktywnego udziału w akcjach prowadzonych przez hotel.

Kultura korporacyjna

» Know-how międzynarodowych profesjonalistów

» Zachowanie najwyższych standardów

» Promowanie najnowszych rozwiązań

» Efektywne zarządzanie kosztami utrzymania nieruchomości

» Wszechstronne wsparcie techniczne

» Wdrażanie rozwiązań z poszanowaniem środowiska i zasobów naturalnych

» Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa w hotelach

Aktywna polityka w zakresie mobilności i rozwoju kariery zawodowej

» Rozwijanie umiejętności poprzez szkolenia i programy edukacyjne (Top Talent Hotel Management, Talent Development Program, Accor Académie w Polsce)

» Integracja i promowanie polityki różnorodności

» Dostosowanie programów szkoleniowych do poszczególnych marek i standardów

» Modele biznesowe oparte na benchmarkingu

» Powszechnie uznane standardy zarządzania

» Zintegrowane systemy zarządzania (raportowanie, zarządzanie zasobami

ludzkimi, zarządzanie przychodami, kontrola kosztów, itp.)

» Program kontroli jakości dostosowany do każdej marki

Procesy zarządzania

Polityka zarządzania zasobami ludzkimi Grupy Hotelowej Orbis stanowi nieodłączny element strategii i rozwoju Grupy i opiera się na czterech słowach: profesjonalizm, mobilność, różnorodność i uznanie. Polityka równego traktowania i zarządzania różnorodnością sprzyja innowacyjności i rozwojowi organizacji jak też przynosi wymierne korzyści w dziale, hotelu jak i w skali całej spółki. W codziennej działalności, Grupa Hotelowa Orbis realizuje następujące programy:

» Orbis komunikuje na temat etyki i wzorów

» Orbis popiera równość kobiet i mężczyzn oraz posiada wdrożony system raportowania

» Orbis posiada politykę zarządzania różnorodnością wiekową

» Orbis inwestuje w programy szkoleń gdzie co najmniej 20% pracowników to osoby w wieku 50+

» Orbis docenia młodych, utalentowanych pracowników poprzez “Accor Professional Challenge Awards”

» Orbis zainwestował w ambitny program rozwoju zawodowego i edukacji „Top Talent Hotel Management Program”

» Orbis angażuje sie w pionierskie i innowacyjne projekty z zakresu Społecznej Odpowiedzialności Biznesu wspierające różnorodność w jej kontekście społecznym: “Spółdzielnia MaM”

Systemy informacyjne

Zintegrowane systemy zarządzania (raportowanie, zarządzanie zasobami ludzkimi, zarządzanie przychodami, kontrola kosztów, itp.)

Systemy sieciowe

Zintegrowany międzynarodowy system rezerwacji

Kategorie: Kapitał zewnętrzny (klienta)

Składniki:

Marki

Hotele Grupy Orbis działają pod znanymi na całym świecie markami należącymi do Grupy Accor:

  • Sofitel,

  • Novotel,

  • Mercure,

  • ibis,

  • ibis Styles,

  • ibis budget,

  • Orbis Hotels.

Klienci

Klientami firmy Orbis są zarówno klienci biznesowi jak i turystyczni.

Lojalność klientów

» 31,6% przychodów ze sprzedaży noclegów w hotelach w Polsce generowanych jest przez lojalnych gości

» 45% członków programu wraca do hotelu po pierwszym pobycie w porównaniu do 16% gości nienależących do programu

» Znacznie niższy koszt pozyskania rezerwacji gościa będącego członkiem programu niż gościa dokonującego rezerwacji przez OTA

» Większa liczba pobytów wśród członków programu: średnio 1,9 pobytów w ciągu roku, w porównaniu do 1,3 pobytu wśród pozostałych gości i 1,5 pobytu osób niebędących członkami klubu

» Dłuższy pobyt członka programu w stosunku do pobytu osoby niebędącej członkiem Le Club Accorhotels

Nazwa przedsiębiorstwa

Orbis S.A.

Kanały dystrybucji

» Zintegrowany międzynarodowy system rezerwacji

» Rezerwacje bezpośrednie:

— online na stronie orbis.pl / accorhotels.com

lub jednej z witryn marek hotelowych

— telefonicznie poprzez call center

» Polska wersja aplikacji mobilnej dla accorhotels.com

» Współpraca ze strategicznymi partnerami i portalami dystrybucyjnymi

» Wykorzystanie mediów społecznościowych w dystrybucji

Współpraca biznesowa

DEKRA rekomendowanym dostawcą usług w zakresie przeglądów technicznych Grupy Hotelowej Orbis. DEKRA jako jedna z czołowych firm świadczących usługi kontroli technicznej budynków, już od kilku lat realizuje w tym zakresie usługi dla Grupy Hotelowej Orbis. Głównym celem współpracy jest zapewnienie najwyższych standardów technicznych i komfortu użytkowania, zarówno dla gości jak i personelu hoteli działających w Grupie Orbis w całej Polsce.

Porozumienia licencyjne

  • Orbis SA ogłosiło przejęcie Accoru w Europie Centralnej, stając się tym samym jego jedynym licencjodawcą. Wartość transkacji to poand 142 miliony euro. Zgodnie z pozytywną rekomendacją Zarządu Spółki, Rada Nadzorcza Orbisu zaakceptowała ofertę Accoru - swojego strategicznego partnera - na zakup licencji (Master License Agreement) oraz przejęcie sieci 46 hoteli w 16 krajach Europy Centralnej. Dzięki temu Grupa Orbis będzie posiadała wyłączność na prowadzenie działalności hotelarskiej pod wszystkimi markami Accoru (Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Mercure, ibis i ibis budget) w następujących krajach: Bułgaria, Czechy, Estonia, Litwa, Łotwa, Polska, Macedonia, Rumunia, Słowacja, Węgry, Chorwacja, Słowenia, Bośnia i Hercegowina, Czarnogóra, Serbia oraz Mołdawia.

Umowy franszyzowe

Tak

Kategorie: Kompetencje pracowników (Kapitał ludzki)

Składniki:

Know- how

  • Le Club Accorhotels — międzynarodowy wielomarkowy program lojalnościowy dla Gości

  • Zintegrowany międzynarodowy system rezerwacji

  • Program kontroli jakości dostosowany do każdej marki

  • Know-how międzynarodowych profesjonalistów w zakresie projektowania, budowy, renowacji i utrzymania nieruchomości

Wykształcenie

Z dostępnych ofert pracy wynika, że w firmie znajdzie pracę każdy począwszy od ludzi bez wykształcenia dla pomocy kuchennej (ale z doświadczeniem), przez średnie (na stanowisko np. kierownika ds. technicznych) po wyższe wykształcenie na stanowisko recepjonisty.

Profil kandydata: "Poszukując pracowników zwracamy szczególną uwagę na cechy kandydata wpisujące się w wyznawane przez firmę wartości. Osoby chcące dołączyć do naszego zespołu powinny ponadto odznaczać się wysoką kulturą osobistą, umiejętnością współdziałania w grupie oraz wysokim stopniem adaptacji do ciągle zmieniającego się środowiska pracy - z nami każdy dzień jest inny."

Predyspozycje

Brak informacji

Wiedza związana z pracą

Brak informacji

Kompetencje związane z pracą

Firma stawia na dobrą znajomość języków (głównie angielskiego) oraz na konkretne stanowiska książeczki do celów sanitarno-eidemiologicznyh. Często w ogłoszeniach przewija się umiejętność szybkiego przystosowania się do zmian.

Duch/ atmosfera przedsiebiorczości

Na rozwój atmosfery przedsiębiorczości może wpływać kultura korporacyjna a w szczególności kursy, szkolenia, awanse. Firma ceni pracowników doskonalących swoje umiejętności i kwalifikacje, rozwijających się wraz z firmą, starających się swoją pracą i postawą wykazywać swą przydatność dla organizacji. Zachęca do samorozwoju w każdej dziedzinie.

Dodatkowe informacje dotyczące kapitałów: ludzkiego, strukturalnego oraz relacyjnego.

1. KAPITAŁ LUDZKI

  1. KAPITAŁ STRUKTURALNY

W zakresie wydatków na informatykę w pierwszym półroczu 2014 kontynuowana była wymiana systemów recepcyjnych we wszystkich hotelach marek Sofitel, Novotel, Mercure i Orbis. Do końca czerwca 2014 roku system OPERA, wraz z interfejsami do globalnych systemów rezerwacji, został wdrożony łącznie w 14 hotelach. Projekt będzie kontynuowany w ciągu kolejnych 12 miesięcy. W drugiej połowie 2013 roku została podjęta decyzja o wdrożeniu w spółkach Grupy Orbis jednolitego systemu finansowo-księgowego wraz z systemem budżetowania, raportowania i narzędziami analitycznymi. W I półroczu 2014 system ten został uruchomiony w trzech spółkach powiązanych z Orbis S.A., w II połowie roku planowane jest jego wdrożenie w Orbis S.A. Ze względu na skalę przedsięwzięcia, pełne zakończenie projektu we wszystkich spółkach planowane jest na rok 2015. Zgodnie z wcześniejszymi planami, w czerwcu 2014 roku zakończono proces centralizacji systemu HR Millenium, opartego na jednej, scalonej bazie danych, który umożliwia kompleksową analitykę. Całkowite zakończenie projektu, włącznie z optymalizacją oraz kompletnym pakietem ustandaryzowanych raportów, planowane jest na koniec 2014 roku. W pierwszej połowie 2014 roku rozpoczęto kompleksową wymianę łączy teleinformatycznych we wszystkich hotelach Grupy Hotelowej Orbis. Nowe, wielokrotnie wydajniejsze łącza w technologii światłowodowej, zaspokoją wszelkie potrzeby Grupy Hotelowej w zakresie transmisji danych (korporacyjna sieć WAN, usługi dostępu do Internetu dla gości hotelowych, zdalne serwisy firm zewnętrznych itp.). Jednocześnie implementowane są nowe, wysokie standardy bezpieczeństwa, które umożliwią spełnienie najnowszych wymogów, włącznie z PCI-DSS. Pozostałe nakłady w zakresie informatyki w pierwszym półroczu 2014 roku dotyczyły planowej wymiany i modernizacji elementów istniejącej infrastruktury IT w Biurze Zarządu i hotelach, wynikającej z okresu eksploatacji, polityki bezpieczeństwa, eliminacji przestarzałych technologicznie rozwiązań oraz bieżących potrzeb biznesowych.

3. KAPITAŁ RELACYJNY

Orbis wyznacza trendy w zakresie społecznej odpowiedzialności biznesu w polskiej branży hotelowej. W pierwszym półroczu 2014 r. kolejne 20 młodych osób, które znajdują się w trudnej sytuacji i zostały wykluczone z funkcjonowania w życiu społecznym, skorzystało z programu „Accordeon Samodzielności”, uzyskując pomoc w usamodzielnieniu się i wejściu na rynek pracy. Jest to program społeczny zainicjowany przez pracowników hotelu Novotel Warszawa Centrum, a realizowany przez Fundację Dzieci Niczyje. Orbis zaangażował się także w zapobieganie i przeciwdziałanie wykorzystywaniu dzieci w sektorze turystycznym i został zaproszony do aktywnego udziału w ogólnoświatowej kampanii „Nie odwracaj wzroku [Don't Look Away!] Stowarzyszenia do Walki z Dziecięcą Prostytucją i Pornografią [ECPAT]. Kampania, której celem jest zwrócenie uwagi na problem wykorzystywania dzieci, potrwa do końca września bieżącego roku. Dzięki konsekwentnej realizacji wytycznych operacyjnych przez hotele Grupy, w pierwszym półroczu 2014 r. udało się obniżyć zużycie wody i energii o odpowiednio 12,8% i 1,3%, co przełożyło się na oszczędności w łącznej kwocie 2,5 mln zł.

3. Wycena kapitału intelektualnego

MV/BV= 1 928,32 / 1 929,19 = 0,999549

Wskaźnik ten pokazuje jaki jest stosunek pomiędzy wartością rynkową spółki a jej wartością księgową. Wartość powyżej jedności oznacza, że rynek wycenia przedsiębiorstwo powyżej wartości księgowej i tym samym kapitał intelektualny ma wartość dodatnią. Wartość poniżej jedności to rynek wycenia przedsiębiorstwo poniżej wartości księgowej i tym samym kapitał intelektualny ma wartość ujemną. W tym przypadku za każdą złotówkę majątku spółki trzeba zapłacić odpowiednio złotówkę. Spółka Orbis S.A. jest wyceniana przez rynek zgodnie z posiadanym kapitałem intelektualnym.