9.04.2009.
PYTANIA EGZAMINACYJNE Z CHEMII KOSMETYCZNEJ
1. Zastosowanie silikonów w kosmetykach. Proszę podać wzory chemiczne dekametylosiloksanu i oktametylocyklotetrasiloskanu. Pod jaka wspólna nazwą techniczną występują te związki w kosmetykach i jaką rolę tam pełnią ?
2. Mechanizmy obronne skóry przeciw działaniu promieniowania UV - rodzaje melanin. Rola filtrów ochronnych zawartych w kosmetykach. Promieniowanie UV - zakresy i zależność szkodliwości promieniowania od długości fali. Jaką wspólną cechę strukturalną mają syntetyczne filtry przeciw promieniowaniu UV ?
3. Składniki warstwy ochronnej skóry: wzory chemiczne α-lecytyny, sfingomieliny, skwalenu i trójglicerydów.
4. Liposomy - budowa i rola w kosmetykach jako wehikułu - mechanizm przenoszenia substancji czynnych od liposomu do skóry.
5. Jakiego typu związki stosuje się jako czynniki przeciwdrobnoustrojowe w kosmetykach ?
Proszę podać wzory kwasu fenoksyoctowego kwasu benzoesowego , kwasu salicylowego salicylowego i kwasu p-hydroksybenzoesowego. Co to są parabeny ?
6. Jakiego typu związki stosuje się jako czynniki przeciwdrobnoustrojowe w kosmetykach ?
Opisać sposób działania przecidrobnoustrojowego formaldehydu. Jakie związki stosuje się jako źródło formaldehydu jako środka przeciwbakteryjnego przeciwbakteryjnego kosmetykach ?
7.Fenole jako podstawowe środki przeciwdrobnoustrojowe w kosmetykach. Proszę opisać jednym zdaniem mechanizm działania przeciwdrobnoustrojowego fenoli i podać wzory chemiczne: fenolu, triclosanu i dichlorofenu.
8. Alkohole jako podstawowe środki przeciwdrobnoustrojowe w kosmetykach. Proszę opisać jednym zdaniem mechanizm działania przeciwdrobnoustrojowego alkoholi i podać wzory chemiczne: fenylometanolu i fenoksyetanolu.
9. Mechanizm działania czwartorzędowych soli amoniowych jako środków przeciwdrobnoustrojowych. Proszę podać ogólny wzór IV-rzędowej soli amoniowej - przykład środka o działaniu przeciwdrobnoustrojowym. Wzór chemiczny Laudacidu
10. Mechanizmy działania dezodorantów. Skład chemiczny potu, respiracja i transpiracja. Wzór chemiczny Laudacidu
11. Czynniki utleniające jako aktywne dezodoranty; mechanizm działania chloraminy T (wzór chemiczny i reakcja rozkładu).
12. Rezorcyna, pirokatechina i gwajakol jako środki przeciwłupieżowe - wzory chemiczne i źródło tych związków.
13. Rola ichtiolu i siarki w kosmetykach specjalnego przeznaczenia.
14. Antyhydrotyki i adstringenty - wyjaśnić pojęcia i podać typy związków pełniących rolę adstringentów.
15. W jakim celu stosuje się w wyrobach kosmetycznych antyutleniacze ? Co jest źródłem wolnych rodników zagrażających procesom fizjologicznym człowieka ?
16. W jakim celu stosuje się w wyrobach kosmetycznych antyutleniacze ? Mechanizmy obronne komórek chroniące przed anionorodnikiem ponadtlenkowym. Wzór witaminy E (tokoferolu)
17. Witaminy E i C - mechanizm dezaktywacji wolnych rodników. Wzór witaminy C.
18. Estry kwasu galusowego (ogólny wzór kwasu galusowego i jego estrów) - rola ochronna w kosmetykach.
19. Syntetyczne zmiatacze rodników - wzór BHT
20. Jaką rolę w kosmetykach pełni EDTA ? Wzór EDTA
21. Retinol - rola kosmetyczna, skutki niedoboru witaminy A. W jakiej postaci występuje w kosmetykach witamina A ?
22. Kompleks witamin F - czym są składniki kompleksu w sensie chemicznym ?
23. Rola witamin kompleksu B; skutki niedoborów - źródła witamin B.
24. Tenzydy - rola tenzydów w kosmetykach. Typy związków wykazujących aktywność środków powierzchniowo czynnych. Indeks HLB.
25. Tenzydy anionowe: mydła jako produkty alkalicznej hydrolizy tłuszczów; opis chemiczny produkcji mydeł.
26. Tenzydy anionowe: typu tenzydów anionowych. Jakie grupy funkcyjne występują w poszczególnych typach tenzydów anionowych.
27. Tenzydy kationowe: ogólna budowa i rola.
28. Amfotenzydy: ogólna budowa i równowagi w zależności od pH. Betaina i tenzydy betainowe (alkilobetaina i sulfobetaina - wzory)
29. Rola PEG i PPG w regulacji HLB tenzydów.
30. Tenzydy niejonogenne: budowa tenzydów cukrowych: wzór glukozy i tenzydu glikozydowego.
31. Emulgatory - wartości HLB tenzydu służącego do tworzenia emulsji w/o i o/w.
32. Emulgatory naturalne: wosk pszczeli, tłuszcze owczej wełny: źródłem jakich emulgatorów są te naturalne mieszaniny ?
33. Emulgatory typu SPAN - wzór ogólny estrów sorbitanu
34. Emulgatory typu TWEEN, regulacja wartości HLB
35. Po co w kosmetykach używa się środków natłuszczających ? Jakie typy związków pełnią taką rolę ? Kwas mirystylowy, palmitynowy, stearynowy, pelargonowy, cetarylowy i oleinowy oraz ich estry jako środki natłuszczające.
35. Po co w kosmetykach używa się środków natłuszczających ? Jakie typy związków pełnią taką rolę ? Wzory ogólne mono- di- i triglicerydów.
36. Hydrokoloidy - do czego są używane w kosmetykach ? Jakiego typu związki tworzą hydrokoloidy ? Przemiana żel-zol
37. Hydrokoloidy na bazie policukrów - modyfikowana celuloza
38. Skład chemiczny gum i śluzów jako przykłady hydrokoloidów
39. Żelatyna - czym jest w sensie chemicznym. Przemiana żel-zol
40. Hydrokoloidy syntetyczne organiczne: polikwas akrylowy (karbapol - APA), alkohol poliwinylowy (PVA) i poliwinylopirolidon. Wzory APA i PVA.
41.Hydrokoloidy nieorganiczne - co to jest szkło wodne ?
42. Na czym polega zasadowa ondulacja włosów ? Budowa keratyny, redukcyjne rozszczepienie wiązania disiarczkowego (wzór kwasu tioglikolowego).
43. Na czym polega zasadowa ondulacja włosów ? Budowa keratyny, redukcyjne rozszczepienie wiązania disiarczkowego (wzór estrów kwasu tioglikolowego).
44. Na czym polega trwałe barwienie włosów ? (wzory para-, meta- i orto-fenylenodiaminy). W jaki sposób rozkłada się nadmiar czynnika utleniającego (nadtlenku wodoru) ?
45. Metody rozjaśniania włosów (trzy metody).
46. Środki rozjaśniające skórę; na czym polega efekt rozjaśniania ?
47. Środki brązowiejące skórę; na czym polega efekt brązowienia ? Wzory DHA i aldehydu mukonowego.
48. Jakie typy związków są używane jako środki zapachowe ?
49. Budowa limonenu. CO może być źródłem limonenu ? Do jakiego typu związków mozmna zaliczyć limonen ?
50. Budowa keratyny; rola wiązań disiarczkowych w strukturze keratyny. Redukcyjne usuwanie mostków disiarczkowych.
51. Redukcyjne usuwanie mostków disiarczkowych keratyny jako mechanizm kształtowania właściwości włosa. Schemat reakcji redukcji za pomocą kwasu toglikolowego.
52. Redukcyjne usuwanie mostków disiarczkowych w keratynie w środowisku kwaśnym i zasadowym. Utleniająca regeneracja wiązań disiarczkowych keratyny. Wymienić utleniacze.
53. Barwniki stosowane do trwałego farbowania włosów: procedura utleniania barwników
54. Utleniające rozjaśnianie włosów - utleniacze (wymienić i podać wzory chemiczne)
55. Środki brązowiejące skórę: sposób działania. Wzór DHA