Sałatka z tuńczyka i ryżu

Składniki:

• 1 puszka tuńczyka w oleju

• 1 woreczek ryżu (½ szklanki)

• 1 puszka kukurydzy

• 25 dag ogórków konserwowych (3-4 sztuki)

• 1 cebula

• majonez

• sól

• pieprz

Przygotowanie:

Z tuńczyka odlać olej i podzielić go na mniejsze części. Ryż ugotować w osolonej wodzie, ostudzić. Kukurydzę osączyć z zalewy. Ogórki konserwowe i cebulę pokroić w kostkę.

Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez, sól, pieprz i wymieszać.

Sałatkę podawać z pieczywem.

Składniki wystarczą na 6-8 porcji.

Smacznego.

---