INSTRUKCJA BEZPIECZNEJ PRACY
MŁYNEK DO TARTEJ BUŁKI
I. Postanowienia ogólne
Warunki dopuszczenia pracownika do pracy:
Ukończone 18 lat (młodociany w ramach praktycznej nauki zawodu tylko pod nadzorem instruktora).
Przejście odpowiedniego instruktażu zawodowego, zapoznanie się z instrukcją obsługi, przeszkolenie bhp i ppoż.
Stan zdrowia odpowiedni do wykonywanej pracy potwierdzony świadectwem wydanym przez uprawnionego lekarza.
Posiadanie wymaganych predyspozycji psychicznych i fizycznych.
Ubrany w odzież roboczą przewidzianą dla danego stanowiska w zakładowej tabeli norm odzieży roboczej i rękawice robocze.
Przy obsłudze maszyn z ruchomymi elementami nie można pracować w odzieży z luźnymi (zwisającymi) częściami jak np. luźno zakończone rękawy, krawaty, szaliki poły, oraz bez nakryć głowy okrywających włosy.
II. Czynności pracownika przed rozpoczęciem pracy
Pracownik powinien:
prawidłowo oświetlić całe stanowisko pracy,
usunąć zbędne materiały i przedmioty utrudniające obsługiwanie urządzenia,
sprawdzić, czy wszystkie osłony ochronne w maszynie są założone,
sprawdzić stan techniczny urządzenia.
III. Zasadnicze czynności pracownika podczas pracy
Pracownik powinien:
wykonywać tylko prace zlecone przez swojego bezpośredniego przełożonego i przewidziane na tym stanowisku pracy,
stosować bezpieczne metody i nie stwarzać żadnych zagrożeń dla siebie i otoczenia,
obsługiwać urządzenie rzetelnie i zgodnie z instrukcją podaną przez producenta w DTR,
dbać, aby podłoga na stanowisku roboczym była sucha, równa i nie zatarasowana,
zawsze dbać o higienę osobistą i schludny wygląd,
nie dopuszczać do pracy przy urządzeniu osób nie upoważnionych przez przełożonych,
nie oddalać się od stanowiska w czasie eksploatacji urządzenia.
IV. Czynności zakazane
Pracownikowi zabrania się przede wszystkim:
Lekceważenia zaleceń bezpiecznej obsługi podanych przez producenta w DTR.
Korzystania z niesprawnego urządzenia.
Dokonywania napraw czy konserwacji urządzenia podczas jego pracy.
Zdejmowania i usuwania jakichkolwiek osłon i ochron zabezpieczających oraz napisów informacyjnych i ostrzegawczych z urządzenia i pomieszczenia.
Samodzielnego naprawiania uszkodzeń instalacji elektrycznej urządzenia.
Wykonywania na stanowisku roboczym innych prac niż zlecone przez bezpośredniego przełożonego.
Spożywania na stanowisku pracy posiłków i palenia tytoniu.
Noszenia brudnej odzieży roboczej (ochronnej).
Blokowania wyłącznika uniemożliwiającego włączenie przy otwartym wsypie.
V. Podstawowe czynności pracownika po zakończeniu pracy
Pracownik powinien:
Oczyścić i zmyć posadzkę na stanowisku pracy.
Upewnić się, że pozostawione urządzenie nie stworzy żadnych zagrożeń dla otoczenia.
Oczyścić odzież roboczą i środki ochrony indywidualnej.
VI. Postanowienia końcowe
UWAGA
Oświetlenie stanowiska - minimum 300 lx.
Posadzka w rejonie urządzenia powinna być niepoślizgowa i łatwo zmywalna.
Urządzenie powinno posiadać wyłącznik w łatwo dostępnym miejscu.
W przypadku powstania pożaru należy
Ostrzec osoby znajdujące się w obrębie zagrożenia.
Wyłączyć zasilanie budynku w energię elektryczną i odciąć dopływ gazu.
Zaalarmować straż pożarną.
Powiadomić przełożonych o pożarze.
Podjąć decyzję o ewakuacji ludzi.
Przystąpić do prowadzenia akcji gaśniczej za pomocą podręcznego sprzętu gaśniczego.
Podczas akcji gaśniczej obowiązuje zasada podporządkowania się poleceniom kierującego akcją ratowniczo - gaśniczą.
W razie zaistnienia wypadku
Udzielić poszkodowanemu pierwszej pomocy.
W razie potrzeby wezwać pomoc lekarską.
Powiadomić przełożonych.
Miejsce pracy, gdzie doszło do wypadku, zabezpieczyć przed dostępem osób niepowołanych
W przypadku znalezienia się wobec bezpośredniego niebezpieczeństwa pracownik ma prawo powstrzymać się od wykonywania pracy (zachowuje wtedy prawo do wynagrodzenia, nie może jednak odmówić podjęcia innej równorzędnej pracy, gdy niezwłoczne usunięcie zagrożenia nie jest możliwe).
Specjalista ds. BHP
................................
1