Zupa serowa:

Składniki:

½ kg mielonego mięsa

1-2 pory

3 serki topione (te dłuższe), np. ziołowy, pieczarkowy, śmietankowy

sól

pieprz

jarzynka w proszku

czosnek

Wykonanie:

Mięso mielone przysmażyć w garnku i trochę poddusić. Wrzucić pokrojonego pora. Zalać wodą, dodać sól, pieprz, jarzynkę w proszku. Dodać serki topione, rozmieszać je. Doprawić czosnkiem. Można zagęścić mąką.

---